1樓：我愛羅睿
1.樓外樓e68a8462616964757a686964616f31333335323436 西湖醋魚何處美 獨數杭州樓外樓西湖醋魚——色澤紅亮，酸甜鮮合一，魚肉鮮嫩，有蟹肉滋味 龍井蝦仁——色澤素雅，鮮爽脆嫩 東坡燜肉——油潤酥糯，香郁味透 叫化童雞——雞肉酥嫩，香氣襲人，別有情趣 幹炸響鈴——色澤黃亮，豆香誘人，鬆脆鮮美
2.知味館 西湖醋魚」、「龍井蝦仁」、「叫化童雞」、「西湖蓴菜湯」等。菜點具有江南特色，如西施舌、銀絲捲、三鮮燒麥、蝦肉燒賣、貓耳朵、鮮肉小籠、鬆絲湯包、五彩餛飩等。
名聲最著的是「幸福雙」」雞汁銀雪魚」、「乾菜鴨子」、「武林熬鴨」、「蟹黃魚絲」、「龍鳳雙會」、「辣子羊腿」、「蟹黃橄欖魚」、「一品海鮮盅」
3.奎元館 「江南面王」 有一句口頭禪：「到杭州不吃奎元館的面，等於沒有遊過杭州。
」奎元館經營的麵食品種達百種之多，但最負盛名的要數片兒川面和爆鱔面。奎元館的面要稱作「坐面」，選用無錫頭號麵粉，由專人制作，用手工捍上勁後，還得墊上一根碗口粗、9尺長的竹槓，再用人工坐研半個小時左右，每30斤麵粉打成8尺寬、7尺長的麵皮，可切成3分左右的麵條。「坐面」燒而不糊，韌而滑口，吃起來有「筋骨」，面料配製也十分講究。
片而川配料相傳是從宋朝詩人蘇東坡在杭州做地方官時所寫的「無肉令人瘦，無筍令人俗」之句得到啟示而來的。它以新鮮腿肉、時鮮竹筍、綠嫩雪菜作為原料，經廚師烹製，當一碗熱氣騰騰的片兒川面端上餐時，只見肉紅、筍白、菜綠，色澤分明，引人食慾。難怪後人常言，「有筍有肉不瘦不俗，雪菜燒面神仙口福」。
蝦爆鱔面的搭配也有一段經歷。據說清同治年間，錢塘一帶盛產鱔魚，淡水河蝦卻不甚多，顯得名貴。漁民們為了推銷鱔面，就以鱔、河蝦配售。
奎元館選用的河蝦大小勻稱，現賣現燒。鱔魚規定要有大拇指粗，每斤5條左右，這樣大小的鱔魚，正處於「壯年，」肉厚質嫩。是爆鱔面在烹調時，採用「三油」爆炒，即先用菜油爆，次用豬油炒，再用麻油燒。
這樣蝦嫩鱔脆，香氣襲人，味道美不勝言。
3.奎元館 「江南面王」 有一句口頭禪：「到杭州不吃奎元館的面，等於沒有遊過杭州。
」奎元館經營的麵食品種達百種之多，但最負盛名的要數片兒川面和爆鱔面。奎元館的面要稱作「坐面」，選用無錫頭號麵粉，由專人制作，用手工捍上勁後，還得墊上一根碗口粗、9尺長的竹槓，再用人工坐研半個小時左右，每30斤麵粉打成8尺寬、7尺長的麵皮，可切成3分左右的麵條。「坐面」燒而不糊，韌而滑口，吃起來有「筋骨」，面料配製也十分講究。
片而川配料相傳是從宋朝詩人蘇東坡在杭州做地方官時所寫的「無肉令人瘦，無筍令人俗」之句得到啟示而來的。它以新鮮腿肉、時鮮竹筍、綠嫩雪菜作為原料，經廚師烹製，當一碗熱氣騰騰的片兒川面端上餐時，只見肉紅、筍白、菜綠，色澤分明，引人食慾。難怪後人常言，「有筍有肉不瘦不俗，雪菜燒面神仙口福」。
蝦爆鱔面的搭配也有一段經歷。據說清同治年間，錢塘一帶盛產鱔魚，淡水河蝦卻不甚多，顯得名貴。漁民們為了推銷鱔面，就以鱔、河蝦配售。
奎元館選用的河蝦大小勻稱，現賣現燒。鱔魚規定要有大拇指粗，每斤5條左右，這樣大小的鱔魚，正處於「壯年，」肉厚質嫩。是爆鱔面在烹調時，採用「三油」爆炒，即先用菜油爆，次用豬油炒，再用麻油燒。
這樣蝦嫩鱔脆，香氣襲人，味道美不勝言。
5.皇飯兒 乾隆魚頭(879) 東坡肉(411) 八寶豆腐(246) 宋嫂魚羹(212) 桂花栗子羹(170) 臭豆腐(144) 龍井蝦仁(142) 鴨舌頭(105) 炸響鈴(105) 鹽件兒(100) 熬肉田螺(94) 叫化雞(90) 西湖醋魚(89) 醬鴨(79) 糖藕(64) 片兒川(54) 毛血旺(52) 魚麵筋(43) 魚頭(37) 八寶醬丁(9)
6.新開元大酒店 龍井蝦仁(141) 豆沙包(78) 西湖醋魚(61) 東坡肉(60) 嗆腰花(52) 老鴨煲(46) 黴乾菜扣肉(43) 脆皮大王蛇(37) 三鮮魚圓(35) 蝦爆鱔背(32) 特色海蟄頭(30) 宋嫂魚羹(26) 鹹豬手(25) 蜂窩玉米(22) 娃娃菜(22) 腰花(22) 酸菜魚(21) 羊排(18) 西芹百合(17) 魚頭(14)
7.小紹興 神仙雞(89) 乾菜河蝦(75) 肉末臭豆腐(61) 乾菜扣肉(32) 甜豆火腿蒸的糯米飯(21) 臭豆腐(18) 功夫魚片(17) 蛋黃南瓜(12) 蛋黃臭豆腐(7) 香煎小排(6) 上湯菠菜(6) 乾燒雞(6) 紹興師爺(5)
8.天香樓 招牌菜為叫花童雞、東坡肉與樓外樓的宋嫂魚羹、西湖醋魚、均屬杭幫菜系。現天香樓以經營杭式風味菜、海鮮見長。特色菜「百味魚頭系列」深受廣大食客喜愛。
滿意請採納。
2樓：匿名使用者
馬燈部落 四眼井路238號 羊腿 羊排 石鍋魚 一罈雜谷 等做的很好得 主要餐廳環保生態 在山頂上；店裡還有隻貓 聽店員說是他們救得 好多食客都是慕名而來
杭州最有名的10家餐館
3樓：miko醬是喵
樓外樓特色菜：龍井蝦仁、西湖醋魚、東坡肉、叫化雞山外山特色菜：宋嫂魚羹、香橘桂魚、山外全魚、花好月圓天外天特色菜：
龍井蝦仁、桂花鮮慄羹、雞翅彩卷、蟹兜海蔘、雙雀迎春知味觀特色菜：知味小籠、幸福雙、貓耳朵、片兒川、蝦爆鱔；西湖醋魚、龍井蝦仁、叫化童雞、西湖蓴菜、湯清湯魚圓
奎元館特色面：蝦爆鱔面、蝦仁黃魚面、片兒川張生記特色菜：筍乾老鴨煲
玉玲瓏特色菜：金玉滿堂
新豐小吃
特色菜：蝦肉小籠、牛肉粉絲、千層粉絲湯、鮮肉大包皇飯兒特色菜：乾隆魚頭、西湖醋魚
綠茶餐飲龍井店
推薦菜餚：麵包**、烤羊排、農夫燉魚、魚頭**
4樓：徐連鵬
目前是2023年，新的排行榜我也會稍後重新排上
杭州必須去吃的特色餐館有哪些
杭州有哪些有情調的餐廳？
5樓：初夢楓
杭州有情調的餐廳有普羅旺斯餐廳、木之蘭、panchos、玉玲瓏、pizza pazza等。
1，法國菜:普羅旺斯餐廳，白沙泉裡，杭州新興的美食棲息地，淡鵝黃色的獨棟小樓，老闆是法國人。
2.日本料理: 木之蘭，藝術品位， 座落於浪漫的南山路，得天獨厚的區位優勢已經贏在了起跑線，獨棟小別墅，小橋流水的裝修風情。
隱泉，大道隱於市，運河旁，四合院的主題，全木質裝修風格，清淨之地。
3.墨西哥菜: panchos，老闆是墨西哥人，樸實無華的裝修，配合著濃郁的墨西哥風情。
4.東南亞系: 玉玲瓏，因一部非誠勿擾，火遍杭城，可愛的裝修環境，安靜的用餐氛圍。
5.義大利系: pizza pazza，座落於西湖天地，全玻璃結構的建築，感覺特別通透 雅朵咖啡，別具匠心的義大利式小屋，濃郁的地中海風情，純正的歐洲料理。
6.臺灣小吃: 鼎泰豐，起源於臺灣，在香港的很好吃，杭州永珍城店新開張，期待一下。
7.咖啡館 麥客的咖啡。
9. 寶來納西餐酒吧，特色:巴西烤肉。 晚上的氣氛還不錯，有樂隊演奏，比較適合小情侶約會。
6樓：匿名使用者
樓主如果是杭州本地人的話，下面的餐廳應該經常去過？
不知道喜歡不？環境優雅，浪漫有品味，適合戀愛中的男女約會，祝你好運~滿意，請採納！
1，法國菜:
普羅旺斯餐廳，白沙泉裡，杭州新興的美食棲息地，淡鵝黃色的獨棟小樓，老闆是法國人
2.日本料理：
木之蘭，藝術品位， 座落於浪漫的南山路，得天獨厚的區位優勢已經贏在了起跑線，獨棟小別墅，小橋流水的裝修風情。 隱泉，大道隱於市，運河旁，四合院的主題，全木質裝修風格，清淨之地
3.墨西哥菜： panchos，老闆是墨西哥人，樸實無華的裝修，配合著濃郁的墨西哥風情
4.東南亞系： 玉玲瓏，因一部非誠勿擾，火遍杭城，可愛的裝修環境，安靜的用餐氛圍，
5.義大利系： pizza pazza，座落於西湖天地，全玻璃結構的建築，感覺特別通透 雅朵咖啡，別具匠心的義大利式小屋，濃郁的地中海風情，純正的歐洲料理
6.臺灣小吃： 鼎泰豐，起源於臺灣，在香港的很好吃，杭州永珍城店新開張，期待一下
7.咖啡館 麥客的咖啡，
8，潮洲牛肉店 -----慶春路金壁輝煌對面 牛肉麵特別好吃,小碗7 塊.大碗12 塊rmb..，潮洲魚板面是用魚肉和澱粉做成，鮮,
9， 寶來納西餐酒吧，特色：巴西烤肉。 晚上的氣氛還不錯，有樂隊演奏，比較適合小情侶約會。。。
7樓：五燦泉山雁
杭州大廈
旋**助餐廳
8樓：稅曜葛建柏
我打算開一家叫『有情調』餐廳，到時候帶你老婆來吃啊
杭州有什麼好吃的飯店
9樓：匿名使用者
1.外婆家馬塍路店
2.蕉葉餐廳
3.外婆家蘭桂花園店
4.外婆家杭州大廈店
5.浮力森林平海總店
6.外婆家杭州**店
7.巴國布衣
8.西湖春天
9.玲瓏小鎮
10.必勝客湖濱店
11.川味觀慶春店
12.dq(diary queen)湖濱店13.曉麟奶茶慶春店
14.寶來納巴西烤肉
15.湖蝶餐廳
16.半畝地文二路店
17.3皇3家茶與鍋
18.小肥羊鳳起店
19.皇飯兒廚工坊
20.丁哥黑魚館中山北路店
10樓：匿名使用者
哈哈，這個問題，比較難回答。最好備註一下你需要怎樣的環境、口味以及消費水平。主要是太多了，你沒有針對性如何提供幾個給你？
個人先推薦一個金玲瓏(慶春路-銀樂迪樓上)，**適中，環境服務不錯，菜也夠好吃。
杭州有哪些值得一去的餐館？
11樓：醫者
去了杭州的話，這些餐廳就必不可少:外婆家、玉玲瓏、老頭兒油爆蝦、新白鹿、宴西湖、山外山菜館，其中我去過外婆家和新白鹿，
12樓：小田粽
杭州值得去的特色餐廳有外婆家、綠茶、新白鹿、山外山餐廳、西湖之巔等等，這些都是地道的杭幫菜，最有名的就是西湖醋魚、龍井蝦仁等等。
13樓：血刺末日爺
到杭州bai玩，難免
不了吃飯，du要選好好餐廳是必要zhi
的。大家都說杭州dao
是一個吃貨之版城，來看看本月杭州地區
權的精選餐廳也來啦！看看又冒出哪些顏值高、食物精美的餐廳吧。
杭州·桂語山房
這家餐廳我聽說大名很久了，地處杭州最具詩意的滿覺隴～秋天過來應該會更美的吧桂花滿地印象中覺得它應該是像上海「福和慧」那種禪意風格的設計吧…這次來到杭州專門抽空來一趟這裡從市區乘車到滿覺隴路下車，臨近五老峰隧道，餐廳位置在一處小山坡上，推開那扇綠竹掩映中不甚顯眼的大門…
因為昨天才打來預定位置已經滿了…所以只能坐到素食餐廳了，不過我無所謂，我倒是更喜歡素食，本來就討厭豬肉
服務生送上選單和茶一看，有兩種**選擇，這也好，簡單省事兒。
上菜也是像「福和慧」一樣一道道地上，慢慢地吃～餐廳環境清幽，正午的陽光斜斜地灑進來懶洋洋地也不想動了…唔覺得這個九曲紅梅茶還蠻不錯的
餐廳位置靠近靈隱景區，吃完我就去靈隱寺了
餐廳地址
：杭州滿覺隴路2-1號。
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