1樓：今夕何夕是朝夕
食材雞蛋copy5枚
低粉100克
淡奶油300毫升
玉米油40毫升
白糖130克
水40毫升
白醋幾滴
製作時間：30分鐘-1小時
用餐人數：步驟1
準備好做蛋糕的所有的原料。
2分離蛋白和蛋黃。
3蛋黃加20克白糖打至糖融。
4倒入玉米油拌勻。
5倒入水，拌勻。
6篩入過篩兩次的低粉。
7用橡皮刮刀切拌均勻。
8蛋白分三次加入80克白糖。
9大至九分發。
10取三分之一的蛋白，放入蛋黃糊中，切拌均勻。
11再取三分之一的蛋白，切拌均勻後倒入剩餘的蛋白中。
12切拌均勻，不要過度攪拌。
13倒入模具，輕震幾下模具，震出裡面的氣泡。
14烤箱提前預熱170度，中下層43分鐘。烤好的蛋糕倒扣放涼脫模備用。
15淡奶油加入30克的白糖。
16用電動打蛋器打發。
17蛋糕分切成三片。
18先塗抹一層奶油。
19放上自制的草莓醬。
20再放上一層，重複抹奶油，果醬。
21最後上面抹平。
22自己隨意發揮吧。
23裝飾上自己的喜歡的模樣即可。
2樓：安徽新東方烹飪學校
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韓式裱花奶油蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：王培信
用料豆沙 戚風蛋糕 奶油 1
韓式裱花奶油蛋糕的做法
豆沙裱花
戚風奶油蛋糕
豆沙裱花
4樓：匿名使用者
材料主料：糖100克、雞蛋4只；
輔料：牛奶40ml、黃油20克
裱花奶油蛋糕
1.雞蛋低速打至
起大氣泡,分次加糖,中速打至挺身,約5-10分鐘;
2黃油融化加入牛奶攪拌均勻;
3蛋糊中篩入麵粉,取1/3麵糊拌入牛奶溶液,再倒入麵糊中拌勻;
4180度預熱烤箱,倒數第二層,烤30分鐘.
5樓：安徽新東方烹飪學校
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心形裱花奶油蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：呼和浩特歐米奇
先把胚子裁成心形，然後夾餡，抹面，做花邊就可以了
7樓：安徽新東方烹飪學校
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奶油蛋糕的裱花圖案怎麼做
8樓：安徽新東方烹飪學校
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