玉米麵糖餅怎麼做好吃

2021-03-12 12:55:36 字數 1510 閱讀 3205

1樓:啊往事知多少

食材主料

玉米麵適量

白麵粉適量

輔料雞蛋

適量葵花油

適量白糖回

適量紅糖

適量安琪

適量泡打答粉

適量步驟

1.玉米麵、白麵粉、雞蛋、安琪、泡打粉、葵花油、白糖混合溫水活面,麵糰要柔軟。醒面半小時。

2.糖餡要用白糖紅糖白麵粉混合拌勻。各適量,麵糰大就多點,放麵粉的作用是防止烙餅的時候糖餡預熱流出來

3.醒好的面分成幾個小麵糰,揉好擀開,麵餅要邊緣薄中間後,不要太薄,中間放糖餡,像包包子一樣包好,再擀成餅,擀的時候不能用力,慢慢擀,防止糖漏出來。

4.擀好的糖餅放鍋裡,要小火,帶一面金黃色再翻過來。兩面都金黃色就熟了!

5.趁熱吃味道真是好極了!吃不了剩下的等涼了裝保鮮袋裡放冰箱,吃的時候拿出來微波爐熱一下和新出鍋的味道

2樓:高雅大氣很有笵

主料玉米麵適bai量白麵粉適

du量輔料雞蛋適zhi量葵花油適量

白糖適dao量紅糖適量安琪內適量泡容打粉適量

步驟1.玉米麵、白麵粉、雞蛋、安琪、泡打粉、葵花油、白糖混合溫水活面,麵糰要柔軟。醒面半小時。

2.糖餡要用白糖紅糖白麵粉混合拌勻。各適量,麵糰大就多點,放麵粉的作用是防止烙餅的時候糖餡預熱流出來

3.醒好的面分成幾個小麵糰,揉好擀開,麵餅要邊緣薄中間後,不要太薄,中間放糖餡,像包包子一樣包好,再擀成餅,擀的時候不能用力,慢慢擀,防止糖漏出來。

4.擀好的糖餅放鍋裡,要小火,帶一面金黃色再翻過來。兩面都金黃色就熟了!

5.趁熱吃味道真是好極了!吃不了剩下的等涼了裝保鮮袋裡放冰箱,吃的時候拿出來微波爐熱一下和新出鍋的味道一樣

3樓:匿名使用者

主料玉米麵bai

200克

白麵200克

輔料白糖

適量步驟

du1.玉米麵白麵各一半zhi,酵母化dao開和開面,2.麵糰

回排氣3.麵糰揉成長

答劑子4.切段,拍成一個個餅

5.擀皮放入白糖

6.包包子一樣按餅放入電餅鐺

7.烙至兩面金黃即可

小貼士電餅鐺兩面金黃即可

4樓:王培信

主料玉米來面適量 白麵粉適量自

輔料雞蛋適量 葵花油適量 白糖適量

紅糖適量 安琪適量 泡打粉適量

步驟1.玉米麵、白麵粉、雞蛋、安琪、泡打粉、葵花油、白糖混合溫水活面,麵糰要柔軟。醒面半小時。

2.糖餡要用白糖紅糖白麵粉混合拌勻。各適量,麵糰大就多點,放麵粉的作用是防止烙餅的時候糖餡預熱流出來

3.醒好的面分成幾個小麵糰,揉好擀開,麵餅要邊緣薄中間後,不要太薄,中間放糖餡,像包包子一樣包好,再擀成餅,擀的時候不能用力,慢慢擀,防止糖漏出來。

4.擀好的糖餅放鍋裡,要小火,帶一面金黃色再翻過來。兩面都金黃色就熟了!

5.趁熱吃味道真是好極了!吃不了剩下的等涼了裝保鮮袋裡放冰箱,吃的時候拿出來微波爐熱一下和新出鍋的味道一樣

玉米麵大碴子餅的做法,玉米麵大碴子餅怎麼做

步驟1.玉米大碴子清洗乾淨。2.上高壓鍋。3.高壓20分鐘即可。4.出鍋晾涼待用。5.玉米麵備好。6.用燒開的開水燙麵。7.攪拌均勻 晾涼。8.放入發酵粉適量。9.再兌入少許白麵粉。10.和勻,放在溫暖處發酵。11.發酵好後,揉勻。12.揪劑 用手按成扁皮。13.包入煮熟的玉米大碴子。14.包好待用...

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天天吃白麵,今天換換口味,來個玉米麵!今天我和大家分享一款簡單好做的早餐餅,營養又美味,好吃又健康,喜歡的趕緊試試吧!1.在碗中加入200克玉米麵,用100克開水把玉米麵燙一下。在杯子中打入2個雞蛋,攪散之後在裡面加入溫水,溫水和雞蛋一共是500克。2.玉米麵放涼之後在裡面加入200克麵粉,4克酵母...

蒸玉米麵餅子的做法,豆麵玉米麵餅子怎麼做

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