1樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅
2樓：魯姐美食
油炸南瓜餅怎麼做？蒸熟的南瓜，加入白糖壓成泥，揉捏麵糰，裸上面包糠，下鍋煎至雙面金黃。
3樓：葫蘆是隻豬
口感外焦裡嫩，酥酥的感覺
4樓：大雁做美食
油炸南瓜餅怎麼做？把南瓜蒸熟加入糯米粉，做出麵糰，然後壓成小餅，雙面粘上面包糠，下油鍋炸至雙面金黃。
5樓：猴子請來的豆鄙
這樣做好吃。
材料主料：熟；南瓜200g，雞蛋1個，麵包渣50g，麵粉50g，煮青豆10g，炸土豆絲10g，漬紫菜絲10g
調料：鹽2g，胡椒粉0.4g，糖1g
做法1、將南瓜熟制後用刀具製成泥，加入鹽、胡椒粉、糖、雞蛋攪拌均勻，再將南瓜泥攪勻後製成餅狀。
2、將南瓜餅蘸上面粉，拖蛋液蘸麵包渣後煎至金黃色後即可裝盤，盤邊配炸好的土豆絲、漬紫菜絲煮青菜等配菜。
小訣竅煎南瓜餅時，油的溫度在180℃左右快速煎至上色，然後可用烤箱稍烤熟透即可。
6樓：
用料：老南瓜1個，麵粉，麵包糠，白糠，植物油。
方法;1、南瓜去皮，去籽，切塊上蒸籠蒸熟，2、將蒸熟的南瓜加入白糖，麵粉，攪拌成麵糰，3、備好麵包糠，
4、將拌好的南瓜麵糰，做成圓放進麵包糠裡裹上一層面包糠。
5、再壓扁，下進燒好油的油鍋中小火慢炸。
6、兩面炸至金黃撈出瀝油，裝盤即成。
「南瓜餅」怎麼做好吃？
7樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法
8樓：小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了
9樓：匿名使用者
材料南瓜200克，糯米粉1碗約100克左右，糖2湯，油。
做法a.南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸軟。
b.把蒸好的南瓜放盆裡壓成泥狀，加入白糖拌勻，糖的分量可根據自己的口味添減。
c.把糯米粉放進盤裡和南瓜泥拌勻，（切記不能加水，南瓜泥已經含有很多水分）然後揉成較乾的麵糰，個人經驗，麵糰太溼太軟煎的時候不易成型而且容易粘鍋。
d.把麵糰分成十分，每分先搓成小圓球，然後輕輕壓扁成餅坯。
e.油燒熱後，把餅坯放進鍋裡用小火慢慢煎至略為鼓起，比原來稍大，要注意翻動， 以免糊掉，把兩面煎成金黃色，就可上碟了。
貼士a. 南瓜含糖分重，在炸製成餅時，如果油溫不當，會出現外糊內生的現象；
b. 做這種原料的點心或者小吃，都應該用低油溫或者中油溫，慢慢浸炸；待餅成熟後，再以高溫炸香為止；
c. 本品有油炸過程，需備色拉油約1000克。
南瓜餅是大家愛吃的一種食物，它的製作方法也不是很複雜，由於每個地方南瓜餅的做法不同，所以，南瓜餅的味道也不是唯一的，但是其主要原料都是南瓜，麵粉，糯米飯和糖。
油炸南瓜餅怎麼做？
10樓：小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了
11樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅
12樓：羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻
13樓：超超
南瓜上鍋蒸熟，加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃
14樓：梅子美食廚房
油炸南瓜餅怎麼做？把南瓜蒸熟加入糯米粉，做出麵糰，然後壓成小餅，雙面粘上面包糠，下油鍋炸至雙面金黃。
15樓：魯姐美食
南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯米粉搓成面，做成餅，粘上面包糠，油鍋炸即。可
16樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法
17樓：
先把南瓜去皮.清洗.切片放鍋里加水煮熟.熟後在鍋裡用產子抖爛.用盆裝起冷確.冷確後加少量麵粉攔勻再做成餅.愛吃甜食的可加糖.再放到煮熟的油鍋裡炸就可以了
18樓：手機使用者
用麵粉把南瓜放在一起，在油炸
油炸南瓜餅竅門
19樓：梅子美食廚房
油炸南瓜餅怎麼做？把南瓜蒸熟加入糯米粉，做出麵糰，然後壓成小餅，雙面粘上面包糠，下油鍋炸至雙面金黃。
20樓：
油炸南瓜餅的竅門就是。把南瓜蒸熟，然後放上糯米麵拌上一點白糖。油溫下至七成熱的時候。小南瓜餅慢慢的炸。注意不要粘連。外焦裡嫩很好吃。
21樓：魯姐美食
油炸南瓜餅怎麼做？蒸熟的南瓜，加入白糖壓成泥，揉捏麵糰，裸上面包糠，下鍋煎至雙面金黃。
南瓜餅怎麼做好吃又
22樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法
23樓：小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了
24樓：永伴他樑
南瓜洗淨切片後蒸熟搗爛，微波比較推薦，沒有那麼多水份南瓜泥放涼後
，分次放入糯米粉攪拌，直至揉成不粘手的麵糰，這裡面我還加了點奶油，被埋在南瓜泥下面了
餡包的是提子乾，沒有買豆沙，怕用剩下的豆沙我又不知道要怎麼處理它，提子味的也錯，哈哈，把它包進去就是了。
25樓：成都博潤童學婭
食材主料
小南瓜1個輔料油
適量白糖
適量白芝麻
適量糯米粉
適量步驟
1.南瓜去皮去籽，切小塊上鍋蒸至軟爛，15到20分鐘即可2.趁熱把南瓜搗爛，我用保鮮袋套手上直接捏，加適量白糖。
3.依次加入糯米粉揉成麵糰，蒸出的南瓜水分較多因此不用加水。取一小撮麵粉揉成球狀後用手心壓扁，粘上芝麻
4.鍋內下油，油熱後放入南瓜餅，小火煎至兩面金黃即可5.擺盤上桌，底下可以墊張吸油紙，我家沒有就懶得墊了小貼士煎時切忌用小火，而且剛下過時不要翻動，過一會再翻
26樓：新疆新軍都醫院
香糯的南瓜餅】---秋天的美味的做法步驟
1準備好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌勻。
2把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。
3蓋上蓋子，把南瓜碗放入微波爐，分次轉8分鐘左右，直至南瓜軟爛。
4南瓜碗從微波爐中拿出，趁熱加入白砂糖，攪拌均勻。
5用湯匙把南瓜壓成南瓜泥。
6把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。
7用筷子把南瓜和粉攪拌成雪花狀，如太乾可以稍微加入一點牛奶或者清水。
8用手把麵糊揉成光滑的麵糰，然後搓成長條，分成大小相當的坯子。
9把坯子放在手中壓扁。
10放入適量的紅豆沙。
11把放有紅豆沙的麵糰收口，輕輕地在砧板上按成餅狀。
12把南瓜餅兩面沾上面包糠。
13鍋中倒入適量的植物油，放入南瓜餅，用小火煎至兩面金黃色即可。
14出鍋後的南瓜餅放在廚房餐巾紙上吸走多餘的油即可裝盤食用。
27樓：凱瑞特先生
1.南瓜蒸熟後，去皮搗成泥狀。
2.加入糯米粉拌勻
3.做成小餅的形狀，蘸一點糯米粉會更方便一點。
4.鍋裡熱油，小火煎炸一下。要兩面翻，以免炸糊。
5.看到兩面都呈金黃色，通體油亮就是熟啦。
請問南瓜餅怎麼做好吃，南瓜餅怎麼做好吃又
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了 簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅 南瓜上鍋蒸熟，加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 南瓜蒸熟，跟面一起和 南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯米粉搓成面，做成餅，粘上面包糠，油鍋炸即。可 做法一南瓜餅 1 南瓜洗...
南瓜餅怎麼做好吃，怎樣做南瓜餅好吃又簡單？
教你南瓜餅簡單又好吃的做法 南瓜餅一定要用白芝麻 口感外焦裡嫩，酥酥的感覺 南瓜上鍋蒸熟，加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 南瓜餅怎麼做？把南瓜蒸熟壓成泥，加入糯米粉白糖，揉捏層面團，取一塊小餅蘸上面包糠，下油鍋炸至雙面金黃。南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯米粉搓成面，做成餅，粘上面包糠，油...
南瓜餅怎麼做好吃又簡單用麵粉，南瓜餅怎麼做好吃又
先把南瓜去皮後清洗乾淨,切面南瓜片,可以切江薄一些,裝入盤子裡放入蒸鍋蓋上鍋蓋蒸15分鐘。把南瓜片蒸好後,倒進大碗內用勺子壓成南瓜泥,準備和普通麵粉一起做麵糰了。南瓜 學名 cucurbita moschata duch.ex lam.duch.ex poiret 葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草...