1樓：乾萊資訊諮詢
準備好材料。
食材：南瓜一斤。
輔料：糯公尺粉1斤，白糖30克，紅豆餡適量。
南瓜蛋糕的步驟。
第一步：首先將南瓜清洗乾淨，去掉表面的老皮和南瓜裡面的果肉(南瓜裡面的絲一定要去掉，不然非常影響口感)，切成片放在盤子裡(越戚念銷薄蒸的越快。這裡沒有一定的時間)。
第二步：開灶點火，鍋中加水和乙個蒸籠，將南瓜放入大火中，蒸至南瓜變軟即可盛出(這一步大概需要十分鐘)，然後將南瓜中多餘的水倒掉(南瓜本身含有水分，足夠糯公尺粉吸收)。
第三步：趁熱搗碎，加入適量白糖，攪拌均勻，加入糯公尺粉高爛(注意不要一次加入，要分幾次加入，這樣可以更好的控制糯公尺粉的量)，然後用手揉成光滑的麵糰，揉到表面光滑不粘手，用保鮮膜封好，醒發十分鐘(醒發的目的是讓南瓜餅更有彈性)。
第四步：取出一小塊醒好的麵糰，揉成團，壓平，裹上紅豆餡(可以放入自高遊己煮好的餡，如芝麻餡、紅糖餡、白糖餡等。，但必須是微甜的餡)。
然後閉上嘴，捏緊，繞一圈，壓平。這時，南瓜餅就做好了。
第五步。最後開啟油鍋，油溫公升到五成時關火，然後把南瓜餅乙個乙個放進去，炸到泡透，再用大火炸到酥脆，然後取出，控制含油量。這個時候，它們會聞起來又香又好吃。
2樓：小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的叢帶睜滲歲，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯公尺粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就行岩可以了。
3樓：蘇娃妮娜
你好，南瓜餅的做法如下：
原料：南瓜半個，糯公尺粉約300克，紅豆沙一罐，黃油約50克，芝麻適量。
做法：1. 將南瓜去囊，切成大塊，隔水蒸熟。
2. 趁熱將南瓜搗成泥，並加入黃油和糖（用量可依個人口味而定）。
3. 黃油和白糖全部融化後，在南瓜泥中分次加入糯公尺粉。
4. 將糯公尺粉和南瓜泥充分攪拌成面團，不粘手為止。
5. 將南租胡瓜糯公尺麵糰分成若干個小劑子，用手將劑子按壓成小麵餅（因為麵比較軟，不用擀麵杖即可）。
6. 將紅宴者豆沙包在麵餅裡，並按壓成小餅。（我下次準備用碎果仁，椰蓉和白糖混合做餡料試試晌型薯，以前做過果仁椰蓉卷，就是用的這些，很好吃。）
7. 在南瓜餅兩面粘上芝麻。
8. 用小火煎至兩面金黃即可。注意要等到一面煎到金黃了之後在翻個兒，會更容易些。
9. 下面就可以開心的品嚐啦。
小貼士：我上次是把南瓜事先去皮切成小塊蒸的，南瓜皮很厚，切起來還是比較費力的。這次發現如果帶皮蒸的話，不僅去皮容易，只要用勺子一刮即可，搗南瓜泥也更容易些。
4樓：百變汪小拿
非常好吃的美食汪伏，做法缺陵則非常簡單，8歲小孩都可以獨立完成的美食，還等什麼做起來，關注小拿會有伏棚更多美食**更新，愛你們麼麼噠！
5樓：王者多多
這樣做的南瓜餅轎蔽真的又香又軟又渣如糯閉梁州又甜！老人小孩都愛吃！
6樓：阿婉美食
又搜桐敏香又酥，好吃不膩，大家輪談可以試世枝試看。
7樓：奮鬥是成功目地
怎樣做南瓜餅好吃又簡單，大廚告訴你段蔽，做法比饅頭爛帶還簡單握歷州。
8樓：左岸美食記
大人小孩都愛譽敗簡慶褲吃的南瓜枯缺餅，做法超簡單。
9樓：葫蘆是隻豬
這樣的南瓜巧緩廳餅哪吵做給你家孝隱人吃吧。
10樓：王者榮耀憶塵
南瓜餅鋒散晌製作掘氏教銀鋒程。
11樓：南橘國服呂布
南前隱凳慧旅瓜餅攜世。
南瓜餅怎樣做好吃又簡單
12樓：河農大公升河工大學姐愛聊教育
食材：酵母粉、麵粉、白糖
準備半個南瓜削皮，切成薄片，放入蒸鍋中攤平，開大火連續蒸15分鐘，蒸至南瓜軟爛。
將蒸好的南瓜倒入盆中，加入白糖兩勺，白糖的量可以根據自己的口味新增，用合適的工具壓成南瓜泥。
倒入麵粉300克，加入酵母粉3克，用筷子先攪成面絮，再揉成軟一些的麵糰，蓋上蓋子，放在一邊醒發45分鐘。
醒發好後，案板上撒適量乾麵粉，取出南瓜麵糰，反覆揉搓排氣，蓋上保鮮膜，二次醒發5分鐘。然後揉搓成長條，切成均等的面劑子。
用手揉成圓形的麵糰，揉好以後，蓋上保鮮膜，再次醒麵20分鐘。
把電餅鐺提前預熱，不用放油，放入醒好的麵糰，一分鐘後翻面，烙至一面金黃時，再次翻面，這樣反覆翻面幾次，烙至兩面金黃時，即可盛到盤中食。
13樓：生活達人木木
南瓜餅好吃又簡單的做法如下：主料：南瓜200克。
輔料：糯公尺粉適量；白糖適量；芝麻適量。
步驟如下：2.蒸南瓜的時候準備乙個深盆，加入糯公尺粉適量，打入乙個雞蛋。用筷子攪勻。
3.南瓜蒸熟，放入糯公尺粉中，用筷子攪勻。
4.揉成麵糰，再加入適量白糖揉勻。白糖也可以和南瓜一起加入揉成麵糰即可，南瓜可以加多一點，不要揉太硬。
5.電餅鐺刷一層薄油，將南瓜麵糰分成大小相同的小劑子，直接按成圓形，不圓也沒關係哈。放滿了再加熱電餅鐺。
6.表面再撒少量的芝麻，用勺子按緊一點即可。
7.烙至雙麵變色，成金黃色即可出鍋。好吃的南瓜餅就做好了。
14樓：小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯公尺粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了。
15樓：左岸美食記
南瓜餅這樣做，外酥裡糯超好吃。
16樓：葫蘆是隻豬
這樣的南瓜餅做給你家人吃吧。
17樓：阿婉美食
又香又酥，好吃不膩，大家可以試試看。
18樓：王者多多
外酥裡嫩軟糯又香甜的南瓜餅、全家人搶著吃！#南瓜餅。
19樓：生活小達人
南瓜餅好吃又簡單的製作方法：把南瓜蒸熟後放入破壁機，打成泥，加入麵粉和白砂糖，揉成麵糰，壓成餅，刷好豎一層南瓜泥，友吵大加入白芝麻，放入鍋中煎至兩面金黃即可。
南瓜餅是一道傳統菜式，是主要以南瓜為原料做成的餅，在不同地方的製作方法有多不同。其口味酥軟甜糯碰培，香味醇厚。南瓜餅中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人。
做南瓜餅也好做番薯餅也好，一定要趁熱壓成泥，熱時加入白糖和黃油，這樣可以充分溶化。煎的時候溫度一定要控製好，電餅鐺煎，小火最合適了，3分鐘時間足夠讓餅內外全熟透。
南瓜餅的其他製作方法
南瓜洗淨，去皮去瓤，切薄片，用微波爐高火加熱10分鐘左右，可用筷子戳一下來判斷南瓜是否熟透。如果沒有微波爐，就用蒸鍋來蒸。將南瓜切小塊，放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟後取出。
南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥，加入糯公尺粉，加入的糯公尺粉的量以麵團不粘手為宜，不必另外加水，揉搓成團，然後加入一小勺食用油，揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鐘。
取雞蛋大小的麵糰，搓圓後按扁，包入適量紅豆餡，收口捏緊輕輕搓圓後按扁，做成小圓餅。如此反覆，將所有麵皮和餡料用完，將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻，平底鍋中倒少許油，燒熱後將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可。
南瓜餅怎樣做好吃又簡單
20樓：小謝生活問答
好吃又簡單的南瓜餅做法如下：
材料準備：南瓜、蒸鍋、水、料理機、豎源100克糯公尺粉、白糖、白芝麻、油等。
1、餘猜態南瓜去皮切成放入盤子中，放入蒸鍋蒸熟，蒸熟的南瓜放入料理機中打成泥。
2、打好的南瓜泥倒入100克糯公尺粉中揉成麵糰。
3、然後分成五份，做的過程中，如果做的過程中面粉有些乾手上可塗抹一層水。
4、取面糰壓扁倒入適量的白糖，包起來，再用兆搏手掌心壓扁，依次做好5個。
5、然後放入白芝麻中裹上一層芝麻兩面都裹上，平底鍋放入適量的油，油熱放入南瓜餅，煎至兩面金黃即可。
南瓜餅怎樣做好吃又簡單
21樓：正潘若水仙
南瓜餅怎麼做好吃，相信很多朋友們對此都很感興趣，下面就和大家來分享一下，希望可以幫助到大家。
方法/步驟。
南瓜切塊蒸熟，豆沙搓成球備用。
南瓜泥加入白糖和糯公尺粉，和麵到面團光滑。
包入豆沙餡，壓成餅，裹上面包糠小火炸到兩面焦黃即可。
南瓜餅怎樣做好吃又簡單
22樓：六六談生活
南瓜餅的做法如下：用料：南瓜150克、糯公尺粉150克、白糖30克、白芝麻適量、玉公尺油適量。
1、南瓜洗淨去皮去瓤切薄塊。
2、放入蒸鍋蒸熟，大概十分拆悉鐘左右（時間跟南瓜的厚度成毀御褲正比）。
3、趁熱加入白糖用勺子壓成泥。
4、分次加入糯公尺粉（加入的糯公尺粉的量以麵團不粘手為宜，不必另外加水），攪拌均勻後揉成不粘手的麵糰。
5、把麵團分成大小一纖簡緻的小麵團，搓成小圓球。
6、把小圓球按成餅狀，刷上少許清水後兩面均勻的沾上白芝麻。
7、將餅坯放在墊了油紙的烤盤上，兩面刷上一層薄薄的玉公尺油。
8、放入提前預熱好的烤箱內，中層上下火180度烤二十五分鐘左右即可。
9、軟糯香甜，非常有嚼頭，早餐或者下午茶都非常適合哦。
南瓜餅怎麼做好吃，怎樣做南瓜餅好吃又簡單？
教你南瓜餅簡單又好吃的做法 南瓜餅一定要用白芝麻 口感外焦裡嫩，酥酥的感覺 南瓜上鍋蒸熟，加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 南瓜餅怎麼做？把南瓜蒸熟壓成泥，加入糯米粉白糖，揉捏層面團，取一塊小餅蘸上面包糠，下油鍋炸至雙面金黃。南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯米粉搓成面，做成餅，粘上面包糠，油...
怎樣做南瓜餅好吃又簡單，怎麼做南瓜餅既簡單又好吃
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了 付費內容限時免費檢視回答1 南瓜洗淨切塊去皮，放入電飯鍋蒸熟，開鍋後約20分鐘左右2蒸熟的南瓜用筷子攪碎，加入麵粉，雞蛋。攪拌均勻成黏糊3取出雞蛋大小，做成月餅大小，放入電餅鐺中4反正面均勻加熱3分鐘，出鍋，裝盤...
怎麼做南瓜餅簡單又好吃，好吃又簡單的南瓜餅怎麼做
食材用料 南瓜 圖 南瓜1斤相剋食物 糯米 圖 糯米適量相剋食物 白糖 圖 白糖2湯勺相剋食物 玉米澱粉適量 枸杞 圖 枸杞十幾個相剋食物 菜譜做法 南瓜餅的做法 11.南瓜洗乾淨削皮去瓤 南瓜餅的做法 22.切成薄片放在盤子裡 南瓜餅的做法 33.上鍋蒸開鍋後蒸10分鐘左右就熟了南瓜餅的做法 44...