1樓:侯爵哆啦
藕粉先用少量冷開水化開,再用沸水衝,必須是剛燒開的沸水,否則會衝不熟。
主料:藕粉15g
輔料:糖桂花適量
1、準備藕粉,要適量,10到15g就可以了。
2、用很少很少的涼白開將藕粉化開。
3、加上糖桂花,這是為了增加藕粉的香味。
4、燒開的沸水衝藕粉,邊衝邊攪拌,直至藕粉變色就可以了。
2樓:很和藹可親的很和藹哇
藕粉的正確泡法學會啦嗎?
3樓:
藕粉應先用涼開水化開,並攪拌均勻,再用剛燒開的水衝。我覺得最好是用純淨水(涼)的加入藕粉中,然後用小火煮開,並且最好是一邊煮一邊攪拌。如果需要加糖,一定要在離或之後,否則會糊。
這是我的生活體會,原因就不太清楚了
4樓:
先放藕粉,然後放少許涼水把藕粉攪拌均勻,在放熱水,這是正確泡藕粉的方法!~!泡出來應該是半透明的糊狀,你要是用熱水泡藕粉的話,藕粉是泡不開的會有小疙瘩的!!
5樓:匿名使用者
看是什麼藕粉了
如果是速溶的那種,直接用開水衝就行.
如果不是速溶的那種,先用少許涼水攪拌均勻,再衝入開水
6樓:_八分熟
藕粉沖泡方法:
1.準備好一個碗,一個調羹,一包藕粉(如果是散裝的,大概舀兩調羹)2、將藕粉匯入碗中
3、加入少量涼開水,攪拌均勻,將藕粉顆粒完全融化(礦泉水、飲用水都可以,只要不是太燙,這步很關鍵,千萬別直接用開水衝,用開水衝的後果就是形成顆粒狀 藕粉
4、準備開水
5、倒入滾燙的開水,邊倒邊均勻攪拌,直到藕粉成型,不要倒太多開水,一個碗的3分之2左右。
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