藕粉應該怎麼泡 先倒開水還是先放藕粉 為什麼啊

2021-03-12 14:15:25 字數 890 閱讀 7639

1樓:侯爵哆啦

藕粉先用少量冷開水化開,再用沸水衝,必須是剛燒開的沸水,否則會衝不熟。

主料:藕粉15g

輔料:糖桂花適量

1、準備藕粉,要適量,10到15g就可以了。

2、用很少很少的涼白開將藕粉化開。

3、加上糖桂花,這是為了增加藕粉的香味。

4、燒開的沸水衝藕粉,邊衝邊攪拌,直至藕粉變色就可以了。

2樓:很和藹可親的很和藹哇

藕粉的正確泡法學會啦嗎?

3樓:

藕粉應先用涼開水化開,並攪拌均勻,再用剛燒開的水衝。我覺得最好是用純淨水(涼)的加入藕粉中,然後用小火煮開,並且最好是一邊煮一邊攪拌。如果需要加糖,一定要在離或之後,否則會糊。

這是我的生活體會,原因就不太清楚了

4樓:

先放藕粉,然後放少許涼水把藕粉攪拌均勻,在放熱水,這是正確泡藕粉的方法!~!泡出來應該是半透明的糊狀,你要是用熱水泡藕粉的話,藕粉是泡不開的會有小疙瘩的!!

5樓:匿名使用者

看是什麼藕粉了

如果是速溶的那種,直接用開水衝就行.

如果不是速溶的那種,先用少許涼水攪拌均勻,再衝入開水

6樓:_八分熟

藕粉沖泡方法:

1.準備好一個碗,一個調羹,一包藕粉(如果是散裝的,大概舀兩調羹)2、將藕粉匯入碗中

3、加入少量涼開水,攪拌均勻,將藕粉顆粒完全融化(礦泉水、飲用水都可以,只要不是太燙,這步很關鍵,千萬別直接用開水衝,用開水衝的後果就是形成顆粒狀 藕粉

4、準備開水

5、倒入滾燙的開水,邊倒邊均勻攪拌,直到藕粉成型,不要倒太多開水,一個碗的3分之2左右。

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