1樓：長渺
魚肚子裡有內臟，可以把內臟摘出去，還可以吃的。
第一次買這種大馬鮫魚，和馬鮫魚有什麼區別，能看網上說有吃馬鮫魚中毒的，大馬鮫魚怎麼做呢？能隔夜嗎？
2樓：lee羅亞輝
沒有區來別，馬鮫魚無毒，自馬鮫魚膽固醇含量低bai，富含提高du人腦智力的dha元素和大量zhi蛋白質、氨基
dao酸以及鈣、鐵、鈉等微量元素，還具有提神和防衰老等食療功效，常食對**貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症有一定輔助療效，最好不要隔夜吃。
做法：主料：馬鮫魚1條
輔料：鹽1小勺、生薑1塊大蔥半根、郫縣豆瓣醬1大勺、料酒1大勺、糖1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺八角1個、幹辣椒2只、大蒜4瓣、豆瓣醬1小勺
1、新鮮馬鮫魚一條，去內臟和魚鰓，清洗乾淨控幹水分。
2、切成1.2釐米厚的段。
3、鍋內放油，放入蔥，姜，蒜，幹辣椒
4、鍋內放油，放入配料，小火炒出香味，再放入郫縣豆瓣醬炒出紅油。
5、放入一勺豆瓣醬，小火翻炒。
6、放入適量清水，酌情加入適量鹽和糖。
7、水開後放入魚塊。
8、調入一大勺料酒，放入少許老抽和生抽。
9、放入豆腐塊，大火燒開後轉中小火燒15分鐘。出鍋前放香菜或蔥花即可。
10、成品。
3樓：匿名使用者
馬鮫魚一般是做鹹魚，也有做魚球的，清蒸就一般了，可以用鹽醃一下，15分鐘
版，然後抹上剁碎權的蒜粒，隔水清蒸，中毒這事應該是謬傳，要是有毒，也是被水源汙染了，馬鮫魚本身沒毒的啊，當然無論是生的還是熟的，都要冰箱儲存，生的更要急凍儲存，熟的話隔一晚吃，沒什麼問題，反正我也試過，別隔太久了，還有記住要冰箱儲存
馬鮫魚切開後好像腐爛了，肉和刺分開的，但沒有變味，能食用嗎
不能。食物變質也就是食物的理化性質發生變化，失去原有的色香味，營養價值降低甚至完全失去營養價值的過程。魚發生腐敗腐爛的情況食用後，對人體健康有害。在食物變質的過程中，食物中的酶起到了 助攻 作用。新鮮的肉類 魚類 糧食 蔬菜 水果中含有某些酶類，能引起食物成分的分解，從而加速變質過程。馬鮫魚肉質糯軟...
韓國植入雙眼皮幾天可以性生活，剛做完切開雙眼皮10天,可以性生活嗎
彆著急呀！不叉叉哦哦，死不了人的。等徹底恢復好了再來吧！請採納！剛做完切開雙眼皮10天,可以性生活嗎 全切雙眼皮加開眼角多久能過性生活 割完雙眼皮大概需要1 6個月左右才能恢復到比較自然的狀態，因為割雙眼皮時是需要在眼部開一個小切口的，術後也需要做各種護理，因此恢復時間會比較慢，但是隻要手術部位消腫...
剛買的活魚，切開後魚肉從斷面看閃成紅色的光,還有中透明的感覺
今天我也碰到這事，問了一下有兩種情況 1.可能是油脂造成的，代表它油脂豐富又新鮮 因為油脂還沒氧化。2.泡了甲醛。有沒有專門介紹生活常識的手機軟體 很多的，主要看你是想找哪方面的，比如旅行，做飯，坐車等等都是跟生活有關的。中關村，泡泡網，太平洋手機網。都是專業的，還有北斗星。自己看看去吧。任務求採納...