1樓：中國農業出版社
大蔥在營養生長期間，既抗寒又耐熱。有效生長的溫度範圍為7～35℃。種子在2～3℃溫度下發芽緩慢，在13～20℃溫度下發芽迅速，7～10天即可出土。
植株生長的適宜溫度為19～25℃，低於10℃生長緩慢，高於25℃生長不良，植株細弱，葉身發黃，形成的葉和假莖品質差。通過春化的最適溫度為2～7℃。
大蔥的抗寒能力極強，地上部在－10℃的低溫條件下，不受凍害。其抗寒能力取決於品種特性和植株營養物質的積累。幼苗過小，耐寒能力低，經過鍛鍊或處於休眠狀態的植株，耐寒能力顯著提高。
所以秋播育苗，播種宜早，越冬時幼苗較大，抽薹率高；播種過晚，越冬時幼苗很小，抗寒能力低，容易死苗。
大蔥對溫度有什麼要求？
2樓：雲種養
大蔥具有較強的抗寒、耐熱能力，在營養生長期，以涼爽的氣候條件為宜。種子發芽的最低溫度為4～5℃，在13～20℃的適溫條件下發芽迅速，7～10天便可出土。植株生長的適溫為20～25℃，高於25℃植株細弱，葉身發黃，還容易發生病害。
地上部在-10℃的低溫下也不受凍害。幼苗期和蔥白形成期的植株，在土壤和積雪的保護下，可以安全渡過-30℃的嚴寒冬季。因此，在高寒地區，不加覆蓋能安全越冬。
大蔥幼苗過小，耐寒能力低；經過鍛鍊或休眠狀態的植株，耐寒能力顯著提高。所以，秋播育苗，掌握播種期非常重要，播種偏早，越冬時幼苗較大，抽薹率高；播種過遲，越冬時幼苗很小，抗寒能力低，容易死苗。
僅供參考
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沒有,有利於身體健康,但胃不好的話要少吃.另外,大蔥吃多了容易有體味 天天吃大蔥對身體有好處嗎?很好。東北人個個身體就可以看出來 絕對有好處。除了樓上說的功效外，更重要的是它還有防癌抗癌作用。應該不好把，對心臟不好吧 可以的，但是不能過量。天天吃味精對身體有害嗎 沒有害，味精就是 穀氨酸鈉 氨基酸的...
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1.解熱，祛痰 蔥的揮發油等有效成分，具有刺 激身體汗腺，達到發汗散熱之作用 蔥油刺激上 呼吸道，使粘痰易於咯出。2 促進消化吸收 蔥還有刺激機體消化液分泌 的作用，能夠健脾開胃，增進食慾。3 抗菌，抗病毒 蔥中所含大蒜素，具有明顯 的抵禦細菌 病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮 膚真菌抑制作用更強。4...
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大蔥病害主要有霜黴病 紫斑病 鏽病 黃矮病 軟腐病 灰黴病 疫病 白腐病 炭疽病 葉黴病 黑斑病等。1 霜黴病 葉上病斑卵圓形或圓筒形，大小不一，淡黃綠色，邊緣不明顯，病部生白色或淡紫色絨黴。病部上方葉片下垂乾枯，假莖受害時常向被害一側彎曲，易折斷。防治要點 實行與非蔥類作物2 3年輪作。從5 6葉...