1樓:文子
祭月在我國是一種十分古老的習俗,月餅是古代中秋拜祭月神的供品,也是中秋節的時節食品。月餅圓又圓,又是閤家分吃,象徵著團圓和睦。
在古時候每逢中秋夜都要舉行祭月,設大香案,擺上月餅、水果等祭品。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然後由當家主婦切開團圓月餅。
月餅作為拜祭月神的供品,其由來歷史悠久,發展至今,中秋節賞月和吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗,俗話說:「八月十五月正圓,中秋月餅香又甜」。
2樓:wjia佳醬
寓意團圓美好,反映了人們對家人團聚的美好願望,也是對親朋好友深深的思念。
據說起源於唐代。月餅是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習俗。月餅在中國有著悠久的歷史。
據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」,此乃中國月餅的「始祖」。
到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師,把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。
3樓:暱稱難取
月餅外表圓,象徵團團圓圓。裡面的餡都是各種糧食,所以又象徵五穀豐登。
4樓:幸福蔓延彎彎月
答:月餅,圓圓的,甜甜的,寓意家庭團圓、生活甜美。希望這個答案能幫助你。
5樓:匿名使用者
月餅圓又圓,又是閤家分吃,象徵著團圓和睦。
6樓:匿名使用者
月餅是拿來祭祖祭神的,每當中秋節到了。一家人要在一起吃一個團圓飯。讓大家和睦相處一段時間在外打工都要回家來和父母吃一個團圓飯。
月餅的寓意來歷。
7樓:建芬天宇
寓意團圓美好,反映了人們對家人團聚的美好願望,也是對親朋好友深深的思念。
據說起源於唐代。
月餅是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習俗。月餅在中國有著悠久的歷史。據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」,此乃中國月餅的「始祖」。
到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師,把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。
8樓:著裝顧問培訓
字意上理解就是月亮圓的餅,紀念遠方的親人
月餅的寓意和來歷是什麼?
9樓:匿名使用者
月餅寓意團圓,應該是明朝開始的。如果我們綜合明朝有關月餅與中秋節民俗的資料來看,應該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡:中秋節祭月後,全家人都圍坐一起分吃月餅月果(祭月供品)。
因為月圓餅也圓,又是閤家分吃,所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。
高祖武德年間,邊寇犯境.李靖帥師出征,大獲全勝,於中秋節凱旋,長安內外通宵歡慶,時有吐蕃人獻餅祝捷,高祖取出圓餅手指明月笑曰:「應將胡餅邀蟾蜍。
」嗣後分賜群臣共啖,於是遂形成中秋吃月餅之俗。二謂北宋時中秋節以爬山登樓先睹明月為快,然後舉行拜月儀式,供品有圓餅,據《燕京歲時記·月餅》雲:「至供月餅,到處皆有,大者尺餘,上繪月宮蟾蜍之形,有祭畢而食者」。
這就是宋代中秋食月餅之俗。
元代末年,統治者實行「三家養一元,五家一菜萬」的殘暴統治壓迫,劉伯溫組織農民起義,特製大圓餅,內中暗藏字條,約定八月十五夜起義,結果起義成功,推翻元朝,建立明朝,以後中秋食月餅之俗更為流行。
相傳17世紀鄭成功收復臺灣時,屯兵廈門,時值中秋,遂推廣博餅活動,眾樂樂,解士兵思鄉之情!
10樓:mc三道槓吃貨
寓意團圓美好,反映了人們對家人團聚的美好願望,也是對親朋好友深深的思念。
據說起源於唐代。
月餅是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習俗。月餅在中國有著悠久的歷史。據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」,此乃中國月餅的「始祖」。
到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師,把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。
月餅的寓意來歷是什麼?
11樓:建芬天宇
寓意團圓美好,反映了人們對家人團聚的美好願望,也是對親朋好友深深的思念。
據說起源於唐代。
月餅是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習俗。月餅在中國有著悠久的歷史。據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」,此乃中國月餅的「始祖」。
到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師,把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。
月餅象徵什麼
12樓:湛藍看
月餅象徵著團圓
中秋吃月餅,和端午吃粽子、元宵節吃湯圓一樣,是我國民間的傳統習俗。古往今來,人們把月餅當作吉祥、團圓的象徵。每逢中秋,皓月當空,闔家團聚,品餅賞月,談天說地,盡享天倫之樂。
月餅,在我國有著悠久的歷史。據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」,此乃我國月餅的「始祖」。漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡桃,為月餅的製作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,並流傳至今。
唐代,民間已有從事生產的餅師,京城長安也開始出現糕餅鋪。據說,有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時,唐太宗嫌「胡餅」名字不好聽,楊貴妃仰望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出「月餅」,從此「月餅」的名稱便在民間逐漸流傳開。
13樓:匿名使用者
象徵性團團圓圓,閤家團聚
14樓:匿名使用者
團圓如果滿意請採納o(∩_∩)o...哈哈
15樓:匿名使用者
吃月餅是節日的另一習俗,月餅象徵著團圓。月餅的製作從唐代以後越來越考究。蘇東坡有詩寫道:
「小餅如嚼月,中有酥和飴」,清朝楊光輔寫道:「月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜」 。看來當時的月餅和現在已頗為相近了.
中秋吃月餅,和端午吃粽子、元宵節吃湯圓一樣,是我國民間的傳統習俗。古往今來,人們把月餅當作吉祥、團圓的象徵。每逢中秋,皓月當空,闔家團聚,品餅賞月,談天說地,盡享天倫之樂。
月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習俗。
月餅,在我國有著悠久的歷史。據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」,此乃我國月餅的「始祖」。漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡桃,為月餅的製作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰「胡餅」。
唐代,民間已有從事生產的餅師,京城長安也開始出現糕餅鋪。據說,有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時,唐太宗嫌「胡餅」名字不好聽,楊貴妃仰望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出「月餅」,從此「月餅」的名稱便在民間逐漸流傳開。
月餅的含義有哪些啊?
16樓:匿名使用者
一、月餅是中華民族的象徵。
二、月餅是中華美食。
三、月餅是文化食品。
四、月餅表達親情、愛情和鄉情。
五、月餅是友誼的橋樑。
六、月餅是「團隊精神」的象徵。
七、月餅是「成功和收穫」的象徵。
八、月餅象徵著中華民族熱愛和平、熱愛生活。
九、月餅象徵著站得高、看得遠。
十、月餅可使人不忘歷史,緬懷祖先。
17樓:匿名使用者
中秋節吃月餅和送月餅的習俗並非自古有之。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗。
「八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜」,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅,作為家人團圓的象徵,慢慢月餅也就成了節日的禮品。其起源有幾種不同的說法。
說法之一,月餅源於秦漢時長江流域一帶的粘米餅子,時稱餈粑,隋唐時成形,盛於宋代。
也有史料記載,月餅最早出現是在南宋,不過當時的月餅與中秋節沒有必然的聯絡,只是作為蒸食品在飲食市場上出現而已。真正意義上的中秋月餅是在明代出現。當時,北京城裡有一種用果餡做的月餅,自此人們在八月十五中秋節開始自己製作月餅,自家食用或是饋贈親朋,以表達團圓和祝賀之意。
那時的月餅大小形狀各異,名稱也很特別。譬如,山西省介休縣一帶製作的月餅名堂多而有趣,如有專供男人食用的月牙月餅,有只限於女子享用的葫蘆月餅,還有特別為少年準備的「孫悟空」、「兔兒爺」之類的月餅等等,名目繁多。關於月餅的製作技術,在明代已達到很高的水平,當時一些月餅的餅面上出現了設計精良、構圖美妙、花紋靈細的裝飾圖案,充分體現了我們偉大中華民族的燦爛文化。
還一種說法是月餅,最初起源於唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。
當時有人經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說:「應將胡餅邀蟾蜍」。說完把餅分給群臣一起吃。
月餅發展到今日,品種更加繁多,風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。
月餅象徵著團圓,是中秋佳節必食之品。在節日之夜,人們還愛吃些西瓜、水果等團圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。月餅象徵著團圓,是中秋佳節必食之品。
在節日之夜,人們還愛吃些西瓜、水果等團圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。
月餅含義 5
18樓:f***et之
一、月餅是中華民族的象徵。
月餅是最能代表中華民族的傳統焙烤食品,又是蘊涵著中華民族五千多年豐富歷史的文化食品。海內外的中國人稱她為「國餅」和「龍餅」,把她比喻為中華民族的象徵。
可見,月餅在中國人心目中的地位是何等重要,因為你永遠是龍的傳人。
二、月餅是中華美食。
中秋月餅美在風味,美在造型,美在色彩,美在純真,美在包裝,美在藝術,表現出色、香、味、形俱佳,讓消費者一飽眼福和口福。月餅中包含了美學、工藝美術學、心理學、仿生學、藝術裝潢等現代科學。
三、月餅是文化食品。
月餅是內涵深刻的傳統與現代結合的文化食品。月餅具有深厚的中華飲食文化底蘊,源遠流長,博大精深。月餅的起源可以追溯到南北朝時期,唐朝時期得到了大力發展,宋朝發展到鼎盛時期,月餅與五千多年中華民族歷史文化有著息息相關的淵源。
唐詩宋詞,風俗民情,美好傳說,歷史變遷,在月餅中反映得是淋漓盡致。可以說,月餅是中華民族五千年古老文明歷史的見證之一,是中華民族祖先們勤勞智慧的結晶,是寶貴的文化遺產。沒有哪一種食品能像月餅這樣上下五千年,一直延續至現代社會。
四、月餅表達親情、愛情和鄉情。
在中秋這一天情侶之間互送月餅,互相祝福,表達了真摯的情意綿綿的愛情。月餅表達了惜別、眷戀和天長地久之情。幾乎所有的炎黃子孫,無論在國內、在家鄉,還是在世界各地、在天涯海角,都在中秋節這一天吃餅賞月、望月思鄉、寄託情思。
一塊月餅表達了在外遊子思念親人、思念家鄉的親情和鄉情,溝通人們之間的感情,表達美好的祝福。同事和朋友之間送上一份月餅表達了互相之間親密的友情。送上一份七星伴月、福星高照、百壽宴點等月餅,表達了人們對老人長者的尊敬和美好祝福。
五、月餅是友誼的橋樑。
月餅通過華人華僑把中華飲食文化傳播到世界各地,使各國人民更加了解中國歷史、民俗和中華文化,就連外資企業的老闆也受到中國民俗的薰陶,學會了在中秋佳節購買月餅分發給員工,以示對下屬的關心和愛護,調動他們的積極性和創造性。
六、月餅是「團隊精神」的象徵。
月餅的「團圓」之意象徵著強烈的集體主義、愛國主義,團結友愛,形成合力、向心力和戰鬥力。企事業單位的領導、老闆之所以中秋節**月餅,為每個職工派發月餅,就是為了達到上述目的。月餅的「團隊精神」也表現在家庭和睦、幸福美滿、地久天長。
七、月餅是「成功和收穫」的象徵。
中秋佳節,秋高氣爽,五穀豐登,丹桂飄香,人們吃餅賞月,盡情地享受著「春種秋收」後的閤家歡樂,陶醉、痴迷在事業「成功和收穫」的喜慶氣氛中。
八、月餅象徵著中華民族熱愛和平、熱愛生活。
月餅的團團圓圓表達了中國人民永不稱霸,永遠不做超級大國,永遠與世界各國人民友好往來,和睦相處,互利互惠。中華民族是一個禮儀之邦,中國是推動世界和平與發展的強大動力。
九、月餅象徵著站得高、看得遠。
一輪明月高懸在宇宙夜空中,就像遨遊在太空中的人造地球衛星一樣,可以鳥瞰地球上人們無法看到的一切。月餅可使人具有像宇宙一樣廣闊無邊的胸懷;可使人具有登高望遠的戰略思維和戰略眼光;可使人在事業上永不止步,一步一步地攀登科學的高峰,戰勝前進道路上的艱難險阻,到達勝利的頂峰;月餅可以激勵人們往「高處」走,增強人們的上進心,鼓舞人們拼搏進取。
十、月餅可使人不忘歷史,緬懷祖先。
每當人們看到月餅,品嚐月餅時,就會想起五千年光輝燦爛的中國文明史,想起我們的祖先對世界文明的偉大貢獻,更加感覺到作為一箇中國人是多麼驕傲和光榮,更加熱愛我們偉大的祖國。
月餅的來歷是什麼,月餅的來歷簡介
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月餅的來歷,月餅的由來(傳說)
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月餅的由來,月餅的由來 歷史
月餅是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習俗。月餅在中國有著悠久的歷史。據史料記載,早在殷 周時期,江 浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的 太師餅 此乃中國月餅的 始祖 據說起源於唐代。洛中見聞 曾記載 中秋節新科進士曲江宴時,唐僖宗令人送月餅賞賜進士。月餅的由來.歷史 古代...