各類蛋糕的名稱含義和典故,急 急 急!各種蛋糕的名字和它代表的含義? 越多越好!

2021-03-20 02:13:54 字數 5284 閱讀 1429

1樓:匿名使用者

蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快樂的,蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表著不同的心情和意義。生日、戀愛、婚禮,在人生這麼重要的時刻,當然要與身邊親朋好友或是情人知己、乃至同學同事共同分享,成為記憶中的難忘的生活歡聚時刻。

生日,成為有「脆」時刻誕生日,是每一個人每年最值得慶祝的大日子。擔當主角的無論男或女,老或少,生日收到蛋糕總是一樂也。「有『脆』時刻」是一種專門為生日設計的「脆脆」蛋糕。

其脆是朱古力脆米,是果仁脆,連芒果、啤梨、楊梅等鮮果都是爽脆的,配上軟滑慕思,發不同脆味。

告白,簡單中藏「新鮮感」對愛情的要求很簡單:外表平凡,內裡雋永。為情侶們打造的三款蛋糕,不僅養眼,鮮果分量多,而且有不同營養功效,把人間溫馨的愛意融入其中。

以**奇異果和綠色奇異果為主料,三款情人蛋糕分別寄託了三種情意。「真愛」蛋糕表面綴滿綠色奇異果、小蕃茄、黃桃、椰果以及芒果,蛋糕師傅介紹說,這都是選取了膳食纖維豐富、可以增強消化能力的水果,對女士可是起著一定的**作用的。如果是送給做文字工作或經常操作電腦的她,「愛慕」則最為適合,黃、綠奇異果使人保持充沛的活力,蘋果、西紅柿含有豐富的有機酸,可以促進水果中的維生素c被更好地吸收,望她有凝脂般肌膚。

「恩愛」是一幅「帶你去看流星雨」的浪漫畫面,除了奇異果、還有枸杞、杏仁、巧克力、銀珠等不同色彩的原料,帶一點求婚意味。

婚約,沉浸金色美夢「執子之手,與子偕老」,是戀人們邁向人生另一階段的重要時刻。婚宴場合用的結婚蛋糕當然不能馬虎。「金色美夢」裡裡外外全是女士摯愛的芒果,「花之愛戀」造型如新娘花束般美麗,「情定終身」、「全因有你」蛋糕裡,一對新人身穿中西禮服在鮮果「花叢」中翩翩起舞……從傳統中西式以至童話式,用各種水果和奶油、巧克力,打下漫浪印記。

咚咚網

2樓:匿名使用者

【維也納巧克力杏仁蛋糕】的由來;

開幕於公元2023年,曾經是權貴的集中地方。一直都是奧地利最好的旅館。2023年更被評選為世界最好的飯店之一。

這裡還有一個小傳說,當年為了慶祝飯店的開幕並彰顯皇帝的榮耀,一糕餅師傅所烘焙出來的特殊口感的蛋糕,不僅得到皇帝的喜愛,更將之命名為「維也納巧克力杏仁蛋糕」,且被視為「甜密的問候」。細細地品嚐,首先,您會嚐到蛋糕外層的可口的牛奶巧克力伴隨著甜美的杏仁味在舌尖緩緩融化,接著蛋糕中的碎杏仁充滿您的味覺,並隨著絲絲可可亞的香味釋出,完美而細膩的留住在口中。

【起士蛋糕】的由來;

起士蛋糕,或起司蛋糕、芝士蛋糕,是西方甜點的一種。有著柔軟的上層,混合了特殊的起士,再加上糖和其他的配料,如雞蛋、奶油和水果等。起士蛋糕通常都以餅乾做為底層,有固定的幾種口味,如香草起士蛋糕,巧克力起士蛋糕等,至於表層加上的裝飾,常常是草莓或藍莓。

有時起士蛋糕看起來不太像一般蛋糕,反而比較像派的一種。

簡史;起士蛋糕據知是源於古早的希臘,在前 776 年時,為了**雅典奧運所做出來的甜點。接著由羅馬人將起士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。在 19 世紀跟著移民們,傳到了美洲。

【布朗尼蛋糕】的由來;

巧克力布朗尼蛋糕,又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯頓布朗尼。是一種切塊的小蛋糕,層次豐富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成,因為其華貴的咖啡色而得名。

布朗尼的由來有個很有趣的故事,據說有個胖胖的黑人嬤嬤繫著圍裙,在廚房烘培著鬆軟可口的巧克力蛋糕,結果居然忘了將奶油先打發,而意外做出的失敗作品,這塊原本要丟掉的蛋糕,老媽媽一嘗,居然十分美味,布朗尼蛋糕這個「可愛的錯誤」就這麼成為美國家庭中最代表性的蛋糕了。

義大利甜點;【提拉米蘇】的由來;

關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是加了已經什麼都沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包做進了一個糕點裡,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。

提拉米蘇,在義大利語裡,有「帶我走」的意思,帶走得不只是美味,還有愛和幸福。

奧地利甜點;【沙架蛋糕】的由來;

沙架蛋糕起源於2023年,一位王子的家廚研發出一種甜美無比的朱古力陷,受到皇室的喜愛。後來,在當時貴族經常出入的沙架飯店,也以沙架蛋糕為招牌點心。然而,它獨家的祕方究竟是什麼,至今仍是一場爭論不休的甜點官司,一家糕餅鋪demel號稱以重金購買到沙架家族成員所提供的原版食譜,沙架飯店則堅持只有他們的蛋糕才是尊重創始者的傳統口味。

儘管官司未解,但是沙架蛋糕獨特的朱古力陷與杏桃的美味組合早已傳遍全世界,被數以萬計的點心主廚不斷繁衍創作,成為代表奧地利的國寶級點心。

奧地利甜點;【史多倫蛋糕】的由來;

數百年如一日,造型古樸,做法繁雜,材料比例呈迷,僅此只有少數幾家老糕餅鋪的師傅會做。在奧地利,史多倫蛋糕物以稀為貴,身價不輸給沙架蛋糕。朝諾糕點鋪是史多倫蛋糕神祕美味的源頭,據說它的味道、造型從十九世紀以來,從來沒有改變過,全部手工製作,只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奧國獨特的圓餅,至於食譜、做法,在朝諾糕餅鋪裡也只有兩個師傅知道。

史多倫蛋糕酥甜迷人,餘味悠長,非嗜甜如命者無法多食。即使在朝諾老店,史多倫每年產量只有1300個。

日本甜點;【castella蛋糕】的由來

十七世紀,葡萄牙的傳教士和商人遠渡重洋來到長崎,他們帶來的東西,例如玻璃、菸草、麵包等等對當地人來說都是新奇的玩意兒,為了建立彼此的友誼,這些外地人想了一些辦法來討好當地人,傳教士對貴族分送葡萄酒、對平民分送甜點,希望藉此傳播**教。商人更是大量製造糕點在街頭分送民眾。當時,一種砂糖、雞蛋、麵粉做成的糕點大受歡迎,日本人問castella王國傳來的甜點。

結果日本人就誤將castella當作甜點的名字流傳下來,這就是castella的由來。

法國的名品;【撒哈蛋糕】的由來

據說是在2023年,由澳大利亞駐法外交官「梅茲提爾尼西」的專任主廚,法國籍的「撒哈」所發明的,當年16歲。因外交官「梅茲提爾尼西」嗜好甜食,每天都必須品嚐不同的甜點,結果「撒哈」試著將許多平常不常用於點心的食材加以組合,最後完成了這道「撒哈蛋糕」。後來在2023年,「撒哈」的兒子「愛德華」創立「撒哈hotel」,並與妻子安娜把這道點心加以發揚光大,成為法國著名的蛋糕之一。

急 急 急!各種蛋糕的名字和它代表的含義? 越多越好!

3樓:匿名使用者

卡布奇諾(等待)的意思

意思:卡布奇諾,味道甜中帶苦,卻又始終如一的味道。預示著,等待就是甜中帶苦,懷著忠實的真心,不會變心的等待。瑪奇朵

瑪奇朵macchiatto在義大利文裡是「印記、烙印」的意思。顧名思義,它的名字焦糖瑪奇朵就象徵著甜蜜的芝士蛋糕

含義是「甜蜜的愛情」。 天使蛋糕

(angel cake,或angel food cake)於19世紀在美國開始流行起來。

蛋糕的品種和各個小名字的含義。例如(慕思、提拉米蘇)等

各種蛋糕的不同含義和做法!越多越好!

4樓:唯西優烘焙學校

蔓越莓做蛋糕的步驟

食材準備雞蛋4個,麵粉3勺,白糖4勺,牛奶6勺,熟黑芝麻少許。

方法步驟1、將雞蛋的蛋清和蛋黃分開,將蛋清打出泡沫是加鹽繼續打;

2、打至蛋清發白後放入1勺糖,打至發稠後加糖打,打至呈奶油狀;

3、蛋黃中放入2勺白糖,3勺麵粉和牛奶,拌勻成稀糊,然後加入一半蛋清翻拌均勻;

4、然後再加入剩下的蛋清拌勻,倒入電飯鍋中,撒上黑芝麻;

5、按蒸飯,調到保溫後,用溼毛巾蓋住出氣孔,燜20分鐘,然後再按煮飯鍵,15分鐘後即可。

芝士做蛋糕的步驟

食材準備低粉45克,黃油30克,蛋黃3個,蛋白3個,砂糖54克,綿糖25克,蔓越莓25克。

方法步驟1、將黃油融化,蔓越莓切碎待用;

2、蛋黃和綿糖混合攪勻,至糖融化,略打發;

3、蛋白中加入白糖攪拌,攪拌至中性發泡後取三分之一與蛋黃部分拌勻;

4、然後再加入剩餘蛋白打發物,攪勻後篩入低粉攪勻;

5、然後將麵糊和黃油拌勻,加入蔓越莓攪勻,然後轉入紙杯模具中;

6、放入180度左右的爐子中烤18分鐘左右,表面突起,金黃即可。

烤箱做蛋糕的方法

食材準備南瓜泥150g,低粉60g,奶油250g,乳酪250g,蛋黃4個,蛋白4個,黃油70g,白砂糖50g,黑巧克力少許。

方法步驟1、奶油乳酪先放置室溫軟化,南瓜去皮去瓤切塊蒸上,或用微波爐打熟備用;

2、然後將南瓜放入料理機打勻,奶油乳酪和黃油放入容器中,隔熱水攪打至細滑無顆粒狀態,放入蛋黃,攪拌均勻後倒入晾涼的南瓜泥拌勻;

3、篩入低粉拌勻,拌好的糊是有一定稠度的,攪好待用;

4、蛋白加入幾滴檸檬汁,加糖打至介於溼性發泡和中性發泡之間,提起打蛋頭時,可以拉起較長,尖角成彎鉤狀即可;

5、蛋白糊和乳酪糊分次融合拌勻,拌好的蛋糕糊倒入烤盤中;

6、烤箱預熱150度,連帶水的蛋糕盤一起放入,中層,上下火25分鐘左右即可。

5樓:匿名使用者

蛋糕的做法很多,自己家有一些那種蛋糕機做也可以用電飯煲來做蛋糕非常簡單。

6樓:匿名使用者

蛋糕是非常好的零食,而且蛋糕的種類也很多,樣式也很多。

各種蛋糕的意義

<<蛋糕的好聽名字和他們的含義>>

7樓:夜夜笙歌

蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快樂的,蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表著不同的心情和意義。生日、戀愛、婚禮,在人生這麼重要的時刻,當然要與身邊親朋好友或是情人知己、乃至同學同事共同分享,成為記憶中的難忘的生活歡聚時刻。

生日,成為有「脆」時刻誕生日,是每一個人每年最值得慶祝的大日子。擔當主角的無論男或女,老或少,生日收到蛋糕總是一樂也。「有『脆』時刻」是一種專門為生日設計的「脆脆」蛋糕。

其脆是朱古力脆米,是果仁脆,連芒果、啤梨、楊梅等鮮果都是爽脆的,配上軟滑慕思,發不同脆味。

告白,簡單中藏「新鮮感」對愛情的要求很簡單:外表平凡,內裡雋永。為情侶們打造的三款蛋糕,不僅養眼,鮮果分量多,而且有不同營養功效,把人間溫馨的愛意融入其中。

以**奇異果和綠色奇異果為主料,三款情人蛋糕分別寄託了三種情意。「真愛」蛋糕表面綴滿綠色奇異果、小蕃茄、黃桃、椰果以及芒果,蛋糕師傅介紹說,這都是選取了膳食纖維豐富、可以增強消化能力的水果,對女士可是起著一定的**作用的。如果是送給做文字工作或經常操作電腦的她,「愛慕」則最為適合,黃、綠奇異果使人保持充沛的活力,蘋果、西紅柿含有豐富的有機酸,可以促進水果中的維生素c被更好地吸收,望她有凝脂般肌膚。

「恩愛」是一幅「帶你去看流星雨」的浪漫畫面,除了奇異果、還有枸杞、杏仁、巧克力、銀珠等不同色彩的原料,帶一點求婚意味。

婚約,沉浸金色美夢「執子之手,與子偕老」,是戀人們邁向人生另一階段的重要時刻。婚宴場合用的結婚蛋糕當然不能馬虎。「金色美夢」裡裡外外全是女士摯愛的芒果,「花之愛戀」造型如新娘花束般美麗,「情定終身」、「全因有你」蛋糕裡,一對新人身穿中西禮服在鮮果「花叢」中翩翩起舞……從傳統中西式以至童話式,用各種水果和奶油、巧克力,打下漫浪印記。

咚咚網

正數和負數的總結急急急急急急急急急急急急急急

先前的回答都是有調理的,感謝他的工作。我舉個例子吧,正數和負數的區別只是一種標準的選擇以及定義問題 不理解以後再看 比如海平面,高於的是 x meter,低於的是 y meter,一個區分而已,如果你從x地看y地,那麼相對距離丨x y丨或許更為重要些。就如商業利潤的計算一樣,一般是虧了記為 盈利記為...

關於路由和貓的問題,急急急急急急

這個問題我昨天就碰到過。不知道為什麼上網貓與路由預設都是192.168.1.1有衝的原因才會導致上不了網的 貓沒有路由功能按常理不會衝的 你進入寬頻路由後,把lan裡的寬頻路由的預設ip改成如192.168.10.1 只要不是原來的1.1就行,變什麼隨意 上網的pppoe設定好後。重啟一下路由。把區...

怎麼自制蛋糕上的鮮奶油,急急急,超級急

奶油在超市都沒得賣的,我一般都是直接到蛋糕店買,和他們說說他們一般都會賣給你,大概二十到三十元左右,是液態的,買回來直接打發就可以了,如果實在不行就在 上買。你說的用蛋清打的那種建議你還是不要了,口味很不好還很腥。在你的當地一定有食品新增劑商店,那裡就有奶油賣,買好後放在冷動,用的時候攪拌起來就可以...