1樓：匿名使用者
沒給**很難回答準確，若是單單憑描述，只能是猜想為「涼薯」，在四川也有叫「地瓜」的。
2樓：匿名使用者
親，能拍個**出來麼？
問一種根莖蔬果名字，外皮是淡泥黃色，裡面是白色的硬硬的脆脆的甜甜的，可以生吃，不過一般用來做菜
3樓：匿名使用者
絕對是白地瓜 可以生吃 既是水果又是蔬菜
4樓：會有天使
我也是客家人 小時候經常吃 叫 土瓜
5樓：致遠人和
山藥、百合、紅薯、芋頭等等。
白色的肉，水多，吃起來脆脆甜甜的菜叫什麼了
6樓：匿名使用者
您說的是「酥白肉」吧。白肉掛糊、過油掛漿。蘸清水吃，酥脆、香甜、可口。
這種像地瓜，肉是白的，皮剝了就可以吃的是什麼，有點甜，脆脆的。
7樓：魚魚魚
豆薯，別名沙葛、涼薯、土瓜，地蘿蔔，湖北、貴州大部分地方也叫地瓜。原產中國南部、墨西哥、中北美洲。我國四川、湖北、重慶地區和臺灣省栽培較多。
豆薯的塊根肥大，肉潔白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白質，還含豐富的維生素c.可生食，也可熟食,
有一種菜像雞塊一樣脆脆的甜甜的是什麼菜
8樓：楊佩玖
材料雞1000克 八角5g 花椒10g 幹辣椒15g 蔥花20g 姜20g 老抽20ml 糖10g 雞精10g 鹽25g
做法1 將買來跺好的雞洗淨
2 將雞塊放入裝了水的鍋中，大火燒開。
3 煮好的雞塊
4 準備材料：蒜，薑片，八角，幹辣椒，花椒5 將材料全部放入鍋中
6 將煮熟的雞塊倒入鍋中翻炒
7 倒入老抽，不停翻炒，
8 鍋中放少許水，加入鹽，雞精，糖。炒至水乾即可裝盤。
9樓：匿名使用者
像雞塊一樣的？拍個照可好
有一種像姜的東西，吃起來脆脆的甜甜的，這是什麼東西？(看**)
10樓：思任我行
樓主你好這個是 洋生薑，可以直接炒肉片，最好是醃製，放入鹽，糖，一起醃製，脆脆甜甜的，非常好吃，我每年都醃製
11樓：笑賽諸葛
鬼子姜又叫洋姜，是一種生命力極強的蔬菜，但是種植洋姜的朋友卻非常少，小時候在村裡的大土坑中看到過，當時不知道能不能吃，小時候也不敢亂吃東西，所以就拿回家給母親看了，母親看完之後還讓梓辰帶路過去，挖了整整一籮筐的洋姜，沒過多久那一片的洋姜就被村民挖完了，想不到洋姜竟然有這麼多人喜歡。母親拿回去之後醃製了食用，當時還給外婆送了些過去。講真的味道真的挺棒的！
12樓：孤月映風殘
我們這叫鬼子姜，醃鹹菜用的，很脆很爽口，好吃，還是種藥材。
13樓：移風
菊芋。（helianthus tuberosus）又名洋姜，是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。原產北美洲，十七世紀傳入歐洲，後傳入中國。
秋季開花，長有黃色的小盤花，形如菊，生產上一般用塊莖繁殖，其地下塊莖富含澱粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，醃製鹹菜，晒制菊芋幹，或作製取澱粉和酒精原料。地上莖也可加工作飼料。其塊莖或莖葉入藥具有利水除溼，清熱涼血，益胃和中之功效。
宅舍附近種植兼有美化作用。
14樓：匿名使用者
洋姜：（yang jiang）
別名：陽姜、菊芋、鬼子姜（helianthus tuberosus l）洋勺
是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。原產北美洲，十七世紀傳入歐洲，後傳入中國。秋季開花，長有黃色的小盤花，形如菊，生產上一般用塊莖繁殖，其地下塊莖富含澱粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，醃製鹹菜，晒制菊芋幹，或作製取澱粉和酒精原料。
地上莖也可加工作飼料。其塊莖或莖葉入藥具有利水除溼，清熱涼血，益胃和中之功效。 宅舍附近種植兼有美化作用。
15樓：匿名使用者
你說的那是洋姜，和我們炒菜用的姜外觀差不多，但是炒菜用的那個比較辣，這個比較味甘甜脆。農村種植的特別多，主要醃製鹹菜。
16樓：男神葉羞羞
洋生薑，又稱鬼子姜，學名菊姜，可以醃醬菜或釀酒。
17樓：匿名使用者
我們武漢叫洋人姜，挺好吃的。
18樓：吾輩乃貓是也
學名叫菊芋，我們這叫洋生薑。
19樓：夏目貓咪
河南老家叫山靈姜！醃鹹菜好吃！
20樓：褲褲滴萌縈
這個以前吃過不過名字也沒怎麼留意 還挺甜的
21樓：忐忑沂聰
我們那裡叫洋姜！土裡扒出來就可以吃！不知道你那裡叫啥
22樓：
北方叫 姜不辣～～學名洋生薑 脆脆的，好吃！
23樓：匿名使用者
這個以前好像吃過但沒怎麼注意名字 不過這個好像還可以入藥
24樓：匿名使用者
洋姜，用糖水泡起來大約個把月還是多久，會變成黑色，生吃很甜，一般切片加大蒜炒的吃，以前很多人吃，現在慢慢沒有多少人吃了
這貨生存力頑強，而且很難絕種，瘦的主幹長一米，肥的長兩米多，開黃色花
25樓：匿名使用者
洋姜，可以生吃，可以醃了吃，非常下飯。
26樓：埃爾頓
這個叫地梨，一般用來醃製的
27樓：匿名使用者
小時候好多，我們那邊叫洋芋，烤著吃很香。
28樓：搖我會
洋姜，小時候經常吃醃的，好吃
29樓：匿名使用者
是洋姜，可做亡色菜。
30樓：匿名使用者
洋姜，這個炒著吃，淹著吃都不錯
我想問一個蔬菜名；它可以生吃的，剝皮後白色的，有根有枝
31樓：創業好專案 - 天一背景
應該是涼薯。
吃法涼薯可以生吃，也可以炒熟吃。生吃的味道有點像荸薺，熟吃的話可以和肉一起炒著吃。
營養和功效
涼薯營養豐富，含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。它還有降低血壓、血脂等功效。和紅薯一樣，涼薯也是一種高產作物，畝產可達數千斤甚至萬斤以上。
因此在我國南方，有些地方將涼薯作為一種主要的經濟作物來栽種。
32樓：小小人小人兒
白薯。 甜甜的 ，是長在土裡的對吧？ 我們家鄉話叫白菓
有一種菜我小時候吃過，是殼似的甜甜的脆脆的，那菜叫什麼名
33樓：阿蘭的小粉絲
你形容的很象是「妙脆角」。
如果是你小時候，那應該是「鬼子姜」。
日據東北時期傳來的一種東東，按甜口醃製成菜，很好吃的喲。
34樓：梅長蘇飛流
蝦片，未烹飪之前有點像塑料薄片，放入油鍋中炸至膨脹起泡為止，出鍋後可以根據個人喜好撒上白糖或鹽調味。
35樓：匿名使用者
酥白果 就是拔絲肥肉。
36樓：匿名使用者
是不是《酥黃菜》啊，用雞蛋加粉面子，攤成皮，用油炸後掛糖漿，掛上糖漿後馬上用筷子打散涼後撒上白糖。很好吃的
37樓：義莊老三
鑑定完畢 樓上有哥們說了 那是酥黃菜 雞蛋攤餅 改刀刮漿
38樓：童語焉
洋生薑吧，其實不是生薑。
39樓：匿名使用者
高麗肉，是用雞油裹上面粉雞蛋炸出來的，炸好以後再回鍋上糖
40樓：行的蝴蝶
那個應該是醃製了的洋芋頭吧!
41樓：匿名使用者
寶塔菜嗎？像螺絲似的
42樓：嵇秋英甫念
形容的很象是「妙脆角」，很好吃的喲。
日據東北時期傳來的一種東東。
如果是你小時候，那應該是「鬼子姜」，按甜口醃製成菜
有一種狗，很像沙皮，但皮沒有那麼鬆，是白色的，請問這是什麼狗
是不是這狗是，沙皮狗跟別人的狗狗生的 有可能是鬥牛犬，或者八哥犬之類 這是是什麼狗挺聽話的！臉長得像沙皮臉上的皮是下垂的 有可能是八哥 沙皮 很乖的估計是八哥，或者是它們的串串 問一下有一種狗叫什麼沙 請問是什麼狗 不是沙皮 都沙狗這一品種非常容易與日本土佐相混淆，它們有著血緣的聯絡，和它們的日本表...
長在田裡的一種食物，皮是黑色的，肉是才是白色的，味道又酸又甜
我在北方沒見過這種食物 山竹 山竹果實大小如柿，果形扁圓，殼厚硬呈深紫色，由4片果蒂蓋頂，酷似柿樣。果殼甚厚，較不易損害果肉。果皮又硬又實，用筷子敲之 梆梆 有聲，剝開其殼，便見七八瓣潔白晶瑩的果肉，酷似剝了皮的大蒜瓣兒，相互圍成一團。山竹果肉雪白嫩軟，味清甜甘香，帶微酸性涼，潤滑可口，解去止渴，為...
匡威開口笑白色皮款的底是灰色的嗎
白色開口笑一般底是淺藍色水紋底，你把鞋子掰一下，如果鞋底會出現很多細細的波浪條紋，那就是開口笑著名的水紋底了。作為converse經典帆布鞋款之一，因其鞋頭特殊的 ile曲型設計得名 開口笑 jack purcell是由20世紀活躍於加拿大羽毛球壇的世界冠軍而來。羽毛球 網球與壁球等運動要求與之相適...