1樓：懂啦
蜜蜂是怎麼釀造蜂蜜的呢
2樓：建葉厙含靈
蜜蜂從植物的花中採取
含水量約為80%的
花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵，回到
蜂巢中吐出，
蜂巢內溫度經常保持在35℃左右，經過一段時間，水份蒸發，成為水分含量少於20%的
蜂蜜，存貯到巢
洞中，用
蜂蠟密封。然後，就釀成了蜂蜜。
蜜蜂是如何釀造蜂蜜的?
3樓：懂啦
蜜蜂是怎麼釀造蜂蜜的呢
4樓：中國農業出版社
無論蜜蜂採集的是花蜜、蜜露或甘露，蜜蜂並不是簡單地直接利用，而是有一個加工釀造過程，經過它們反覆釀造，才能變為成熟的蜂蜜。釀蜜的原理，一方面是物理作用，即蒸發除去原料中的過多水分，使含水量從平均60%～75%降低到18%左右，形成一種高質量的濃縮蜜液，以利於抑制各種微生物的生長；另一方面是生化作用，也就是糖的化學轉變，蜜蜂通過新增體內分泌的轉化酶，將原有的蔗糖和澱粉等多種糖類物質，分別轉化為還原糖——葡萄糖和果糖，使還原糖達到65%～80%，而蔗糖含量降至5%以下。
5樓：清風煮酒無悔
蜜蜂是怎樣釀蜂蜜的？
6樓：馬爾彭薩機場
工蜂用長喙吮吸花蜜，將它貯藏在前腸的一個膨脹部分，稱為蜜骨。在這裡花蜜中的一部分水分被吸收了，同時由於涎腺分泌的澱粉酶和轉化酶，將花蜜中的蜂蜜轉化為葡萄糖和果糖，花蜜在蜜蜂蜜胃中的改變主要是濃縮和蔗糖的轉化。蜂蜜是蜜蜂吸食花粉後，靠唾液的作用而釀造出來的。
7樓：匿名使用者
蜜蜂需要把花蜜吸到肚子裡，帶到蜂巢時再吐出來，然後經過煽動翅膀，揮發掉水份，再用蜂蠟封蓋，蜂蜜都釀造好了，成熟的蜂蜜香，甜可口，張老蜂農的蜂蜜就是這樣的純天然
8樓：鈔票多多真有效
用嘴直接給你吐出來！
蜜蜂是怎麼樣製作成蜂蜜？
9樓：中國農業出版社
蜜蜂在採集返巢過程中，已經在所採的花蜜中混入部分含有轉化酶的唾液，所以說在採集時花蜜中的蔗糖已經開始轉化。蜜蜂將花蜜採集歸巢後，隨即從蜜囊中吐出，分發給專門釀造蜂蜜的內勤蜂，或裝入巢孔內，供內勤蜂進行釀造。釀造時，蜜蜂將花蜜從蜜囊中反芻到吻上，反覆多次地伸出和折回，經過不斷地吐和吸，花蜜被進一步混入唾液，在轉化酶的作用下將花蜜中的蔗糖轉化為葡萄糖和果糖等多種單糖，同時水分也減少。
降低水分主要是通過扇風等方式，加強通風，降低箱內溼度，促使花蜜中的水分蒸發，如此反覆多次直到成功。每當部分已經釀製成熟時，蜜蜂便尋找適宜巢房將之集中起來。為了防止蜂蜜吸水和外溢，蜜蜂在貯存蜂蜜的巢房口上面封上一層蠟蓋，需要時，用口器咬開取出食用。
蜜蜂釀蜜過程
（a）花蜜由採集蜂（上） 轉給內勤蜂（下）（b）內勤蜂在釀蜜
（c）內勤蜂存放蜜汁（腹部向上）
10樓：匿名使用者
蜂蜜是指蜜蜂採集植物蜜腺和其它昆蟲（如蚜蟲、介殼蟲）以及植物的非蜜腺組織的分泌物，加入自身消化道的分泌液後，在蜂巢內釀製並貯存起來供日後食用的一種食品。
在自然界中，約有85種植物是蟲媒授粉，蜜蜂不僅是最佳的授粉能手，而且蜜蜂憑著像「抽水機」的長吻把花蜜吸入它體的蜜囊中，飛回蜂箱，將蜜囊中的花蜜吐在巢房中，再由蜂箱裡的內勤蜂進行細微反覆的釀造，才能變為成熟的蜂蜜。當蜜成熟貯滿巢房時，蜜蜂再用蜂蠟將巢房封上蓋，這就完成了從花蜜到成熟蜜的整個過程。
花蜜來自植物的蜜腺，是植物從土壤中吸收的營養和光合作用製造的，除滿足自身生長髮育外，多餘的就貯存在植物體內。開花時有些營養物質被輸送到花部，一部分轉化為糖汁，貯存在蜜腺細胞裡，另一部分用於形成果實和葉子。蜜腺細胞中有豐富的營養物質，在適宜條件瞎，則通過蜜腺表皮分泌到體外而形成花蜜。
由花蜜變成蜂蜜其釀蜜的原理是通過物理作用即蒸發掉花蜜中過多的水分，使含水量的60％左右降低到20％左右，形成高濃度蜜糖，以抑制各種微生物的生長，再就是生化作用，通過蜜蜂分泌消化酶，將原有的蜜糖和澱粉轉化為葡萄糖和果糖，使其達到65％－80％，而蔗糖含量降至5％以下，這樣前後需要5－7天才能釀造成封蓋的成熟蜂蜜。
蜜蜂採集花蜜時，每出巢採集一次需要20－40分鐘，在巢內大約停留4分鐘便再次出勤，流蜜盛期一天出勤10－24次。每隻蜜蜂採集時將花蜜一滴滴吸入蜜囊中，每次採集量一般為40－60毫克，最高80毫克，基本相當於體重。每釀造1千克蜂蜜需要進行幾萬次的採集飛行和採訪幾百萬乃至上千萬朵鮮花。
釀造1000克蜂蜜，要飛行九百萬公里。由此可見辛勤的蜜蜂為釀造蜂蜜付出了多麼艱辛的勞動。
11樓：匿名使用者
蜂蜜是蜜蜂採集花粉製成的，也就是人們常說的比較專業一點的花蜜。
花蜜再通過蜜蜂的反覆加工，終成蜂蜜，專業一點來講，是要蜜蜂不斷的加入一種酶，並且在反覆的加工過程中經過五至七天精製而成。
12樓：橋凱青景鑠
蜂蜜指蜜蜂採集植物蜜腺其昆蟲(蚜蟲、介殼蟲)及植物非蜜腺組織泌物加入自身消化道泌液蜂巢內釀製並貯存起供食用種食品
13樓：雀瑤愚雨凝
蜜蜂採集花蜜時，通過特
有的口器—啄，從蜜源植物的蜜腺中吸取花蜜儲存於蜜囊中，帶回蜂箱後，將蜜囊中的花蜜傳遞給內勤蜂，然後再出巢繼續採集。內勤蜂反覆吸入吐出，將混有蜜蜂分泌的轉化酶的花蜜儲藏在蜂巢中。在酶的作用下，花蜜中的多糖被分解為葡萄糖和果糖，水分減少到20％左右，成熟蜂蜜基本形成。
蜜蜂製作蜂蜜的過程是怎樣的？
14樓：妄與梔枯
過程1、發現蜜源之後，動員集中到蜜源的位置，帶回花蜜將蜜交給負責儲藏的儲藏員，儲藏員會優先接待含糖分高的蜂蜜，帶回含糖分低的工蜂則要等待。
2、蜜蜂採集時將花蜜一滴滴吸入囊中，每次採集量一般為40～60毫克,和體重相當。
3、採集蜂返巢後，將蜜汁吐給內勤蜂或自己分散至幾個巢房內，由內勤蜂繼續加工。內勤蜂在加工中，先把蜜汁吸到自己的胃裡和轉化酶進行混合，然後再吐出去，再吸進來，如此輪番吞吞吐吐要進行100多次。
4、釀製結束後，工蜂把蜜暫時存放在巢房裡，蔗糖轉化及蜜汁濃縮過程繼續進行。直至蜂蜜成熟，蜜蜂用蠟將巢房封上蓋，這就完成了從花蜜到成熟蜂蜜的整個流程。
蜜蜂的分工特點
1、蜂王的社會分工就是專職產卵，肩負著繁衍後代的社會重任。它的身體發展得很健壯，大腹便便，體重是工蜂的兩倍，失去了「女性」身材的苗條。在產卵期間，蜂王每天都要讓工蜂飼餵蜂王漿，以促進快速代謝保持旺盛的產卵能力。
2、其存在的唯一作用是與蜂王交配。不過，雄峰當發揮了這一作用，就要獻出其寶貴的生命。從這一點上說，雄峰要履行社會分工的責任，是以生命為代價的。
這要從履責的全過程說起，每到交配季節，性成熟的雄峰便會自動地聚集在某地空中飛舞，目的是招引**王。一旦**王出現，所有的雄峰便追逐而去，經過一番爭奪，最終獲得交配權的就僅有一隻。
3、社會分工最多，任務最重。可以說，除了蜂王與雄峰各自的任務外，蜂群內的其他所有工作都由工蜂承擔。工蜂是雌性器官發育不全者，但它的許多結構特化得更適應工作的需要，比如其前腸中的嗦囊特化為蜜囊，以便貯存花蜜。
15樓：最愛追流行
蜂蜜是蜜蜂的主要產品是一種甜而有粘性的、透明或半透明的液體。蜂蜜主要**於花蜜,其次是甘露和蜜露。這裡著重來談一下花蜜
花蜜來自植物的蜜腺，是植物從土壤中吸收的營養和光合作用製造成的，除滿足自身生長髮育外，多餘的就貯存在植物體內。開花時有些營養物質被輸送到花部，一部分轉化為糖汁，貯存在蜜腺細胞裡，另一部分用於形成果實和種子。蜜腺細胞中有豐富的營養物質，在適宜條件下，則通過蜜腺表皮分泌到體外而形成花蜜。
花蜜主要成分為蔗糖與水，還有葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、蛋白質等。蜜蜂採集花蜜時，疳花蜜一滴滴吸入蜜囊中，每次攜帶量約40% ~ 60%mg。而蜜囊中的花蜜，在工蜂帶回的過程中，已在蜂體分泌轉化酶的作用下開始加工了。
蜜蜂把花蜜釀製成蜂蜜，其過程主要經過兩個方面的變化。
1、糖的化學變化：蜜蜂將自已唾液中的酶素吐出來和花蜜混合，產生水解反應，使花蜜的雙糖變成單糖，也就是說將花蜜中的蔗糖水解成葡萄糖和果糖。
2、物理變化：就是經過蒸發的作用，使水分從平均含量為60% ~ 65%降至於7% ~ 25%。
工蜂返巢後再把蜜汁吐給內勤蜂繼續加工，內勤蜂在加工中又將分泌轉化酶混入花蜜中，同時箱內一些蜂則加強扇風、蒸發水分，促進蜜汁很快濃縮，最後半蜜汁貯在巢房中，通過不斷的分泌轉化酶和扇風工作，當蜜成熟貯滿巢房時，蜜蜂再用蠟將蜜房封上蓋，這就完成了從花蜜到成熟蜜的整個過程
至於上面所談到的其他兩種蜜源，說明一下，甘露是蚜蟲、葉蟬等的排洩物,蜜露是植物花外蜜腺的分泌物。
蜜蜂是怎樣把蜜糖製造出來的
16樓：匿名使用者
蜂糖 即 蜂蜜 （蜜蜂釀製的蜜） 。
蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內溫度經常保持在35℃左右，經過一段時間，水份蒸發，成為水分含量少於20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。
1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。
17樓：沖沖沖沖開一切
孵出來的啊 就像雞蛋一樣 然後小雞出來後還有蛋殼 蛋殼就等於是蜜糖 蜜糖是把小蜜蜂裹著的。
蜜蜂是怎麼做出蜜糖來的？
18樓：匿名使用者
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。
蜜蜂從植物的花中採取含水量約為75%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內多種轉化的作用下，經過15天左右反覆醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值時，同時把花蜜中的多糖轉變**體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖，水分含量少於23%存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。
蜜蜂是怎樣釀蜂蜜的
19樓：匿名使用者
編輯 精華知識好評率：75% 春夏季節是鮮花盛開的時期，蜜源最為豐富。這
時候，工蜂開始頻繁地外出採蜜。它們停在花朵**，伸出精巧如管子的「舌頭」，舌尖還有一個蜜匙，當「舌頭」一伸一縮時，花冠底部的甜汁就順著「舌頭」流到蜜胃中去。工蜂們吸完一朵再吸一朵，直到把蜜胃裝滿，肚子鼓起發亮為止。
在通常情況下，一隻工蜂一天要外出採蜜40多次，每次採100朵花，但採到的花蜜只能釀0．5克蜂蜜。如果要釀1千克蜂蜜，而蜂房和蜜源的距離為1．5千米的話，幾乎要飛行12萬千米的路程，差不多等於繞地球飛行3圈。
採集花蜜如此辛苦，把花蜜釀成蜂蜜也不輕鬆。所有的工蜂先把採來的花朵甜汁吐到一個空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自己的蜜胃裡進行調製，然後再吐出來，再吞進去，如此輪番吞吞吐吐，要進行100～240次，最後才釀成香甜的蜂蜜。
人們常說「百鍊成鋼」，而蜂蜜才真正是百鍊而成的呢。為了使蜜汁儘快風乾，千百隻工蜂還要不停地扇動翅膀，然後把吹乾的蜂蜜藏進倉庫，封上蠟蓋貯存起來，留作冬天食用。
工蜂除了調製「細糧」蜂蜜外，還會把採蜜帶回來的花粉收集起來，摻上一點花蜜，加上一點水，搓出一個個花粉球，做成蜜蜂們平時吃的「粗糧」。
蜜蜂釀製蜂蜜，不僅為自己準備好了口糧，還為植物傳播花粉起到了巨大作用。在為果樹和農作物傳粉的昆蟲中，蜜蜂是絕對的主力軍。例如一隻蜜蜂一次飛行，能給瓜類帶來48000粒花粉，一隻螞蟻只能帶330粒。
通過蜜蜂的傳粉，果樹和農作物的產量能得到大幅度的增加。
蜜蜂如何釀蜜，蜜蜂怎樣釀蜜
蜜蜂bai 採蜜 是從花蕊根部吸取花蜜du或其他分泌物，吸zhi到它們dao體內專門的 蜜胃內 中。蜜蜂體內分泌的酶容 大約半小時就能把花蜜中的蔗糖發酵，轉變為易吸收的葡萄糖 果糖。回到蜂巢後，工蜂把經過發酵的蜜吐進 儲藏間 開始脫水工序。蜂巢內部長期保持35 左右的高溫，巢內的工蜂還會用翅膀扇風，...
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