學烹飪大概要多久才能出師

1樓：安徽新東方烹飪學院

學習烹飪技術的時間，長期專業化學習2到3年制，往大廚，總廚方向發展，一般學習1年時間，往廚師方向走，短期強化廚師技能，一般幾個月到半年時間，選擇專業的烹飪學校進行學習

2樓：匿名使用者

學廚師零基礎是非常容易入門的，但是想學到精湛的技術，還需要不斷的鑽研學習，學廚師怎麼才能練好技術，是不論想學廚師還是已經在廚師道路上起步的人都比較關心的問題，那麼，好廚師是怎樣出師的呢，廚師又是怎樣發現自己學習中問題的呢，那就不得不說廚師學習中的一個環節——考核。

廚師階段考核是對廚師某一階段的學習和廚藝進行的考核，通過考核，能夠讓廚師發現自身存在的問題和短板，及時發現問題才能解決問題，一名廚師想要不斷取得更好的成績，查漏補缺是必不可少的，如果坐井觀天、不思進取，顯然難以成為一名餐飲行業內的大廚精英。

3樓：北京新東方烹飪學校

這要看需要怎麼學籠統學還是系統學建議還是系統學習畢竟想學是因為感興趣要正經規範學習系統的從基礎學起瞭解原料知識等對以後從事工作也好處很多最好系統學習為好

4樓：匿名使用者

可以考慮去學廚師，現在川菜很熱門，廚師是高新熱門職業，非常好就業。

當廚師好處很多，基本不愁就業問題，以後還能自己開店做老闆，看看現在全國多少川菜酒店什麼的就知道了。

只要有人，開個川菜店生意肯定是很好的。

5樓：安徽美味小吃西點學院

廚師的學習時間有三年、兩年、一年的長期學習,也有半年、三個月、一個月的短期進修培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓,要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。

6樓：匿名使用者

我覺得學烹飪還要看你學的主要由哪些種類吧，如果種類少的話，半年左右就可以出師的。

7樓：安徽新東方烹飪學校

廚師學習，看你學習哪個方向，西餐，西點，還是中餐，烹飪方向，不同的專業方向，學習週期不同，有短期幾個月的，長期2到3年的。