1樓:匿名使用者
有趣的「包二奶」
地點:羅源縣城不少酒家都有
特色:羅源當地的一種甜食
名字很有趣。成分是紅棗和糯米,把紅棗去核割開,中間塞進糯米,「包二奶」這個稱呼可能就是因此而來的吧。
做法就是要放在油鍋裡炸過後裝在盤中,然後再用地瓜粉和花生勾芡,加糖,澆在炸好的紅棗糯米上。味道甜甜鹹鹹的,口感很特別。一盤12-15元左右。
溫馨提醒:
「包二奶」剛出鍋的時候,很燙。肥熊提醒各位,吃的時候一定要小心,避免舌頭被燙到了,美味的食物就吃不了啦
羅源縣的民風民俗有哪些
羅源縣的風俗習慣是什麼? 40
有誰知道福州的白丸子怎麼做的吃啊?
2樓:朮
水溫30度(不燙手背)就要下鍋,下鍋後不要攪動,直到水沸騰以後才能攪拌,然後撒點蛋花,加點糖,熟了就可以出鍋了。
3樓:紫夜幽魂
冷鍋加水,水稍微有點熱就要把白丸撒進去煮,煮開就可以了!甜的直接加白糖,鹹的可自己加喜歡的菜肉啥的
4樓:沐雪幻瀲
白丸子呀。
據我所知有兩種做法。
1.直接用水煮,加糖就好。(跟湯圓的做法一樣)2.像煮麵條一樣,先炒過菜,肉,加水煮沸後加入白丸子煮到軟就好。
我家都是這麼做的,對不對,反正能吃。。
5樓:賀晉晉
1.選料加工適於做丸子的肉
,最好是用夾心肉(脖頭肉後邊的肉),質老有筋,內吸收水分能力較容強,其它部位也可以,儘量是瘦肉。洗好後瀝去水分,剁成肉泥,這樣附著力就大。
2.所用配料不宜太多配料如蔥、姜也要切碎剁爛,放入適量澱粉或雞蛋,用水調好。要適當稠濃一些,用筷子按一個方向攪勻。
3.掌握火候如在冬季,可用大塊白菜葉放入鍋中,不僅味道好,還能緩衝水沸騰對九子的衝擊,如不放白菜葉,氽九子時最好在水似開非開時,用手抓或用勺舀,下鍋前在冷水中涮一下,如水已沸時,可在鍋邊下丸子以免衝散。
包子怎麼做呢?我買了包自發粉,可是人家說要泡打粉才行。
6樓:罌粟的蠱惑
可以用。但是自己吃不要放,裡面含鋁對身體不好。
在福州有什麼地方好玩的啊
7樓:匿名使用者
福州西湖公園(划船、賞花)
左海公園(有遊樂場)
左海海底世界(看魚)
江濱公園(看江景)
金牛山公園(夏天可以看水幕電影)
寶龍城市廣場(購物)
西禪寺(燒香)……
8樓:匿名使用者
西湖(散步、划船、適合女生)或者東街口(逛街......大洋百貨地下有遊樂場)吧,福州內
「娛樂場所 或有氣氛的餐廳容
消費不要太高的哦」這種地方不太多,如果離市區比較遠,元洪城、古街(逛街、小吃)那一帶也可以,不過小心小偷
9樓:盼望春天的明媚
南江賓,北江濱
bai……風景好du。或者西湖也是zhi一個型別的。dao
還有博物院。呵呵,個專
誰知道梅菜扣菜怎么做,誰知道梅菜扣菜怎麼做
菜譜名稱 梅菜扣肉 所屬菜系 東江菜 菜譜功效 貧血調理 滋陰調理 健脾開胃調理 青少年食譜 製作材料 主料 豬肋條肉 五花肉 1000克 輔料 黴乾菜 150克 澱粉 蠶豆 5克 調料 豆豉 15克 姜 5克 大蒜 5克 白砂糖 20克 腐乳 紅 10克 鹽 5克 老抽 15克 辣椒 紅 尖 幹 ...
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誰知道西瓜西米露怎麼做啊,西瓜西米露的做法步驟圖,西瓜西米露怎麼做
1 什錦西米撈 原料 1 西米 100g 2 杏仁露 一聽 3 白糖 5湯匙 根據個人口味添減 4 各種時令水果 如芒果 5 三花淡奶 2湯匙 做法 1 水煮開後,倒入西米,等到再次滾開,熄火浸泡20分鐘,然後再用涼水浸泡。2 等水再煮開,倒入浸好的西米,等西米煮至透明時,加入整聽杏仁露和淡奶,滾開...