1樓：匿名使用者
苦瓜多采用陽畦育苗，育苗播種期以3月下旬至4月上旬為宜。4月下旬
終霜後露地定植，整個育苗期一般為25-30天。播前先用55--60℃的溫水泡
種20分鐘，再用30℃的溫水浸種4-8小時，撈出後放在30--35℃的溫度下催
芽，出芽後播種，播後覆土2釐米。苗床溫度白天控制在20-25℃，夜間13
℃，待幼苗出土後及時通風，防止徒長。播種前要澆透底水，育苗期間盡
量不澆水或少澆水。
二、 定植
苦瓜對土壤條件要求不嚴，但喜肥水，忌連作，宜選擇連續3年未種過
瓜類作物、土層深厚、有機質含量高、保肥保水的粘壤土栽培。定植前結
合整地畝施腐熟優質圈肥2500千克，過磷酸鈣50 千克，整平耙細後作成寬
約1.3 米的平畦，每畦移栽2行，行距70--80釐米，株距25--35釐米，畝植
3000株左右。
三、 管理
定植後及時中耕鬆土，以利增溫保墒，促進幼苗迅速生長。生長初期
適時壓蔓，以促發不定根，擴大根系吸收範圍，促進莖蔓生長。瓜蔓伸出
30釐米左右時，在瓜行兩側搭設人字架(如同黃瓜架)，並將瓜蔓引上架。
苦瓜莖節腋芽活力強，易發生側蔓，但側蔓的雌花出現較晚，為保證主莖
結瓜的優勢，應注意摘除側蔓。在肥水運用上，前期植株長勢弱，生長量
小，在施足底肥的情況下，一般不追肥；進入開花結瓜期，植株生長髮育
加快，需肥量迅速增加，應及時進行多次追肥；進入夏季，小水勤澆，以
滿足植株生長和多次採收嫩瓜的需要，並及時摘除莖蔓基部的老葉、病葉
，以利通風透光。苦瓜病蟲害少，一般不需用藥劑防治。
四、 採收
苦瓜一般在開花後10--12天果實發育充分、大小基本定形、瓜皮尚帶
綠色或深綠色、種子未硬化時採收，此時瓜肉細嫩，微苦帶甜，品味俱佳
。採收過晚，瓜肉粗纖維增加，且不利於後茬瓜生長。留種的苦瓜，在瓜
頂轉黃時採收，採收過晚，種瓜易爆裂。
2樓：匿名使用者
根系發達，側根較多，根群分佈範圍在1．3米以上，莖為蔓性，五稜，濃綠色，有茸毛，分枝力強，易發生側蔓，側蔓又發生孫蔓，形成枝葉繁茂的地上部。子葉出土，初生真生對生，盾形、綠色。真葉互生，掌狀深裂，綠色，葉背淡綠色， 5條放射葉脈，葉長18釐米，寬18—24釐米，葉柄長9—10釐米，柄上有溝。
花為單性，雌雄異花同株。先發生雄花，後生雌花，單生。果實為漿果，表面有很多瘤狀突起，果形有紡綞形，短圓錐形、長圓錐形等。
皮色有綠色，綠白色和濃綠色，成熟時為桔黃色，果肉開裂，露出種子，種子盾形、扁、淡黃色，每果含有種子20—30粒，千粒重為150—180克。
苦瓜整個生育過程需80—100天左右，在抽蔓期以前生長緩慢，絕大部分莖蔓在開花結果期形成。各節自下而上發生側蔓，形成多級莖蔓。隨著莖蔓生長，葉數和葉面積不斷增加，在單株葉面積中，其開花結果期就佔95％，由此可見，同化器官是在開花結果中後期形成。
一般植株在第4—6節發生第一雄花；第8—14節發生第一雌花，通常間隔3—6節發生一個雌花，但在主蔓50節之前一般具有6—7個雌花者居多。從調整植株營養來看，除去側蔓，有利於集中養分，提高主蔓的雌花座果率。
苦瓜性喜溫暖，耐熱不耐寒，種子發芽適宜溫度30-35℃，若在20℃以下，發芽就緩慢，種皮厚，經40一50℃溫水浸種4—6小時後，30℃左右下催芽，兩天開始發芽，兩天半大部分發芽，13℃以下發芽困難。植株生長適溫為20—30℃，以25℃為最佳。開花結果期適溫為25℃左右。
在15—25℃範圍內，溫度越高，越有利於苦瓜生長髮育。多數認為35℃以上和15℃以下的溫度不利於苦瓜的生育。對日照長短要求不嚴格，喜光不耐蔭，開花結果期需要較強光照，有利於光合作用和座果率提高。
苦瓜喜溼而不耐澇，生長期問需要85％的空氣相對溼度和土壤溼度。對土壤適應性廣，但以保水保肥好的、肥沃的壤土為宜。
3樓：匿名使用者
一、品種選擇
苦瓜的品種很多。栽培時一要考慮品種的產量；二要考慮消費者的需要。適合我區栽培的有：
1.綠皮種長身苦瓜，其主要特點是：果實長筒形，長約30釐米，外皮綠色；肉質較硬，味苦，品質好，較耐瘠薄土壤；單瓜重250～600克。
2.白皮種長白苦瓜，其主要特徵是：果實長筒形，長約70～80釐米，外皮綠白色；質地較嫩、微苦、微苦，品質好，單瓜重300～650克；耐熱、耐肥、抗病性強，高產穩產，適合大棚和露地栽培。
二、育苗
1.種子處理方法：因苦瓜籽粒皮厚籽硬，所以要將種子用50～55℃溫水燙種15～20分鐘，並要不斷攪拌，然後撈出在室溫下浸泡24小時(用清水)。
接著將種子瀝乾後放在盆內或盤中，蓋上溼毛巾，放置在30～35℃條件下催芽。催芽期間每天要用清水洗種一次，經過7天左右，大部分種子出芽後，即可播在準備好的營養土中。
2.營養土方的配製：草炭土5份、爐灰1份、大田土3份、有機肥1份。配好後裝在營養缽中或製成土方，其大小為7×7釐米，每畝播種量700～900克(每穴一粒)。
3.育苗期間的管理：主要是控制溫度。
出苗前白天溫度保持在31℃，夜間為20℃為宜。經過10天左右，大部分幼苗出土，注意要降低溫度防止徒長。白天保持在20～25℃，夜間保持在15～18℃，苗齡40天左右，一般幼苗長有3片真葉時定植移栽。
三、露地定植
1.選地與整地：苦瓜對土壤的要求不嚴格，以肥沃的壤土、沙壤土較好。春季結合整地每由施優質農家肥5000公斤，然後打壟或作畦。
2.定植：因苦瓜的根系比較發達，入土深度達30釐米、側根分佈在1米以上，所以適宜的密度為60×60釐米(壟作)；採用畦作的畦面寬1米，每畦栽雙行，株距60釐米為宜。
3.管理
①苦瓜開花結果前生長比較緩慢，要勤鬆土除草。第一個雌花出現時植株較小、第一個果實難以坐住。在25～ 30℃的溫度和良好的日照條件下，坐果率高，果實生長也快。
開花後莖葉生長與果實生長同步進行，主蔓上長出許多第一次分支。第一次分支上又長出第二次分支，多數一級分支可以結果。生產上一般主蔓9節以下發生分支時，植株尚小，一般不讓其結瓜，9節以上的結瓜可以保留。
②插架、綁蔓：當主蔓長到40釐米高度時，應該及時插架和綁蔓。由於此時莖蔓比較嫩、容易折斷，所以最好在架底插一些小樹枝，讓瓜秧自己上爬。
苦瓜一般先期旺長莖葉，結瓜較少，後期結瓜較多而集中。
③肥水管理：苦瓜比較耐肥、耐旱、怕澇，結瓜期間每7～10天灌水一次，並結合追施複合肥15公斤/畝。如果遇到大雨要及時排澇。
4.防治病蟲害：苦瓜病害主要是枯萎病。
症狀表現：全株枯萎，莖基軟化、腐爛。該病是一種真菌性病害，病害通過土壤、雨水從植物根系或傷口侵入。
防治措施：避免重茬，發病初期可以選用 50%多菌靈配成500倍液灌根。隔5～7天灌一次，也可以選用敵克鬆等。
四、採收
苦瓜開花後10～12天便可以達到商品成熟，應及時採收。
苦瓜種植技術有哪些？
4樓：匿名使用者
育苗春季一般在當地終霜前35 ~40天於陽畦或大棚內播種育苗，一般採用營內養缽或紙袋育苗，在
容幼苗具3 ~4片真葉時定植。苦瓜種皮較厚，質地堅硬，發芽較困難,為使其發芽整齊一致，可在種子發芽孔輕輕愈開一小口，然後用55 ~60t溫水浸種，並不斷攪拌，當水溫降至30丈時，浸種10 ~ 12小時，撈出後用乾淨溼毛巾或紗布包好，置於30 ~ 35弋的環境條件下催芽，每天用溫水沖洗1 ~2次，待大多數種子出芽後即可播種。
種子發芽期白天在30 ~35^時，花芽開始分化，應降夜溫為10〜13弋。苗期低溫短日照有利於雌花分化，特別是低夜溫形成的雌花較多，而且能降低第一朵雌花發生的節位。苗期一般不澆水，若缺水嚴重可適當補充，要在晴天用噴壺噴灑，補7jc原則是見幹見溼，即表土較干時澆水，防止表土乾燥。
為使幼苗健壯苗期可噴施0。 3%的磷酸二氫鉀或尿素水溶液，每7 ~ 10天噴1次，連噴2 ~3 次。定植前7天左右停止澆水，進行煉苗。
種植苦瓜有什麼技術？
5樓：匿名使用者
苦瓜栽培技術
1．品種選擇。應選擇生長勢強，分枝能力強，抗熱、抗病、高產，且適合杭州地區消費習慣的綠白色或白色品種，如種都牌長白苦瓜、青豐苦瓜、株洲長白苦瓜等。 2．播種育苗。
套種的苦瓜在1月中下旬播種。播種前進行浸種催芽，播後出苗2-3天移入營養缽裡培養。育苗棚白天溫度保持在25-30℃，夜間15-18℃，少澆水，多見光。
從幼苗兩片真葉開始用苦瓜增產靈處理，每3-4天一次，共3次。 3．定植。10釐米土溫穩定在10℃以上（杭州在3月下旬至4月上旬）時定植，苦瓜苗定植在大棚兩邊的畦和正中間的畦上。
在畦中間挖穴，施入少許複合肥。整枝的株距為50釐米，不整枝的為100釐米。定植時根部不宜與複合肥直接接觸，子葉要露出地面，定植後澆定根水。
大棚苦瓜栽培有哪些技術要點？
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