1樓：小林子軒兒
其實這句話是2023年年初開始流行的網路語。是**於很多外省人對每個地方當地的文化習俗的不瞭解。而鬧出的笑話。
2樓：匿名使用者
這是對廣州人的一種形容吧，因為廣州屬於廣東，而大家對廣東的說法是除了天上的飛機，和地上四個腿的凳子不能吃，其他都能吃，所以說廣州人吃福建人的說法就不奇怪了。
3樓：勸君莫欠
是一網路流行語，起初是因為誤會，福建人調戲廣東人說廣東人特別愛吃福建人，隨後網友跟風就這麼火了。
4樓：11的曼曼最可愛
因為在近些年，廣東海關差到了很多來自國內外很多珍惜動物都在廣東上了餐桌，而福建人特別會做菜。
5樓：寫故事的芍藥
廣州人利是比南方人少，基本五到十塊討個喜氣。因此福建人嘲笑廣州人問：「聽說你們廣州人....」廣州人回：吃福建人。
廣州那個地方的美食最多？
6樓：奔跑的獅子
廣州荔灣區一帶最多。
位於荔灣區的西關美食是出了名的，是廣州民間美食精髓所在，有著「食在廣州，味在西關」的**。西關美食力求「色香味形意」完美結合，享有「食在荔灣」之盛譽。美食數量多達幾百種，如老西關牛雜、南信雙皮奶、歐成記上湯鮮蝦雲吞麵、德昌鹹煎餅、荔灣艇仔粥、西關布拉腸、蝦餃、姜撞奶、叉燒包、糯米雞、艇仔粥等。
7樓：匿名使用者
這還是很多的，年輕人可以嘗試一下私房菜，客·aken's kitchen這類的都是
8樓：匿名使用者
都不少，天河這邊會比較繁華，吃的很多，客·aken's kitchen這些
9樓：老闆都是黑
高檔一些的就是屬珠江新城了
廣州有什麼著名的美食？
10樓：匿名使用者
廣州腸粉、雙皮奶；
1、廣州腸粉；
具體做法：
1）推薦腸粉專用粉，比較適合新手操作。
2）做的一個人的分量，只需要三勺腸粉專用粉粉。
3）加六勺礦泉水 攪拌成糊狀。
4）將容器放入鍋裡，然後刷一層食用油預熱，將之前攪拌的漿倒入，打一個雞蛋進去（也可以加肉沫，青菜）然後蒸5-10分鐘。
5）蒸腸粉的過程中，來做調料：生抽，老抽，耗油，細砂糖，鹽，水，醬油 調拌就成為醬汁。
6）蒸好後用鏟子鏟入碗裡。
7）倒入醬紫汁，還可以加入酸菜，就可以食用。
2、雙皮奶；
具體做法：
1）將蛋清、糖、牛奶混合，攪拌均勻。
2）將混合液過篩，把沒有打散的蛋清過濾掉，口感更細膩。
3）將混合液倒入三個小碗中，表面覆蓋保鮮膜，並用牙籤在上面戳許多小洞，防止蒸的時候落入水蒸氣。
4）預熱蒸鍋，大火將水燒開。把覆蓋保鮮膜的蒸碗放入蒸鍋，中火蒸10分鐘左右關火，再悶10分鐘。
5）美味的懶人雙皮奶就做好了。放涼食用，口感更好。
6）澆上一點兒焦糖奶油醬，再放上點兒蜜紅豆或水果，搭配小點心，一起享用吧。
11樓：宋覓晴方添
說到廣州著名的美食
就不能不說廣州的茶點:蝦餃、幹蒸、鳳爪、排骨以及、拉腸如果想吃地地道道的廣州地道美食
絕對就要到上下九路那裡有很多老廣州的地道的小吃和廣州的雙皮奶、糖水等等
12樓：蜜桃子手作
廣東特色美食有哪些？
13樓：妹姐的故事
喝個早茶可以一次性瞭解多一點
14樓：匿名使用者
首先是小吃，上下九步行街附近，長壽西地鐵站出來恆寶華庭對面炸物店，右轉寶華路順記冰室，陳添記艇仔粥...... 白雲山、正大方圓、鹿鳴、沙河粉村就很有代表啊。
全國各地的菜系、世界美食,都可以在廣州找到
全國各地的菜系、世界美食,都可以在廣州找到。
廣州的美食有哪些?
15樓：匿名使用者
1、豬肚包雞
肚包雞，又稱豬肚雞，菜如其名，用豬肚子包住整隻雞來烹飪，用地道清遠雞為原料製作的「豬肚雞」，味道格外令人回味。
最早是客家女人坐月子時吃的一道菜餚，而用以正宗清遠雞為原料製作的這款美食，味道格外令人回味，更將其美名發揚光大。
2、四會茶油雞
茶油雞是四會最著名的一道菜，茶油雞是雞中上品，用珍貴清香的野山茶油烹飪而成，具有皮脆肉嫩、鹹香入骨 、鮮滑無腥味等特點。
入口後回味悠長，是滋補、美容、解毒的綠色健康產品，更是四會人招待客人的必備佳餚。
3、裹蒸
肇慶裹蒸有「茶點王」之稱，每隻重約0.5公斤。主要以糯米、**綠豆、豬肉為原料，再加入適量的精鹽、麴酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精製而成。
糯米、綠豆都以當年產的為佳，糯米淘洗後浸泡，綠豆去豆衣，對半磨開，篩去癟豆；做餡的豬肉相當講究，以肥瘦相間又偏肥的為五花肉上乘。
4、清明蝦、春鯿
河蝦個頭不大卻渾身滾圓肉厚緊實，只要白灼或者用籠仔蒸，就異常肥美鮮甜。而河鯿，魚肉清甜細滑，清蒸或者放幾顆欖角蒸，都是美味至極。
5、外婆菜
用今春最肥美的「豬婆菜」裹上糯米、香菇、蝦仁等製成，是最傳統的韶關土菜代表之一。一口咬下，脆脆的菜葉中突然迸發出一股嫩、軟、綿、糯的感覺，清新自然，軟糯而不膩。
16樓：百度外賣
廣州小吃可分七大類：
油器類（油炸食品），有油條、鹹煎餅、笑口棗等；
粥品類，有艇仔粥、「伍湛記」及第粥、瑤柱白果粥等；
粉面類，有雲吞麵（「歐成記」為代表）、沙河粉（可製成炒粉或湯粉）、豬腸粉、桂林米粉、瀨粉等；
糕點類，有蘿蔔糕、馬蹄糕、倫教糕等；
甜品類，各種紅豆沙、綠豆沙，以及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等，尤其以雙皮奶和薑汁撞奶糊最為有名；
粽子類，有甜粽和鹹粽兩種；
雜食類，包括炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣瓜菜等。
17樓：蜜桃子手作
廣東特色美食有哪些？
18樓：匿名使用者
白雲豬手
白雲鳳爪
沙河粉雲吞麵
及第粥生滾粥艇仔粥
炒田螺腸粉 粉果
蝦餃 幹蒸燒賣
雞仔餅中秋月餅
老婆餅糯米雞
和味牛雜
馬蹄糕泮塘即在泮溪酒家附近，舊荔枝灣所在地。泮塘五秀(包括馬蹄、茨菰、茭筍、蓮藕、菱角)就產於這一帶。
馬蹄糕品種有透明馬蹄糕、生磨馬蹄糕、油煎馬蹄糕、鴛鴦馬蹄糕、三色馬蹄糕等。
煲仔飯芋角 蘿蔔牛腩
蘿蔔糕豉油王炒麵
陳添記魚皮
19樓：天竺葵
蘿蔔牛腩：蘿蔔牛腩是廣州有名的傳統小吃，以白蘿蔔、新鮮牛腩，配以佐料長時間燉制而成。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地，蘿蔔牛腩的清香飄滿街。
在街上，你會常見到端著碗吃著蘿蔔牛腩逛街的人，特別是少男少女們。
雲吞麵：是廣州人對餛飩的俗稱，在上下九路、西華路、人民路一帶都很多這種賣雲吞麵的小吃店。由於此品湯味濃郁，雲吞皮薄餡多，蛋面有彈牙之感，因而成為廣州人早餐、小點的美食。
腸粉：廣州的一種特色小吃，是廣州人愛吃的小食，也是廣州大小茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。因形似豬腸，廣州人也稱之為豬腸粉。
據說，在抗日戰爭時期由泮塘荷仙館創制，現小食店、茶樓、酒家、賓館均有**。
及第粥：伍湛記為**時期著名小食店，坐落在荔灣文昌巷，它的粥類以及第粥最為出名，粥底有腐竹白果大地魚等，粥色白鮮明，米水交融，味鮮香厚。
雙皮奶：南信雙皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。燉好後牛奶雙層凝固，色潔白，呈膏狀，半固體，光潔平滑，奶皮不離碗邊，風味甜香軟滑，營養豐富，具潤肺養顏之效。
龜苓膏：廣州人怕上火，因此最愛吃龜苓膏。廣州人自制的龜苓膏呈棕褐色，為膠狀，容器是什麼形狀它便是什麼形狀，一小缽一小缽，加蜜後顯得晶瑩，入口甜，回味苦。
據說越苦越好，可以清熱敗火，多吃為宜。
薑汁撞奶：首創於番禺縣沙灣鎮，沙灣是魚米之鄉，養水牛產奶是當地農民副業。這裡產的水牛奶濃度高，含脂肪多，可以製成多種奶製品小吃，其中薑汁撞奶最為有名，傳遍廣州、香港、澳門食肆。
按中醫論說，牛奶性甘味寒，功能補虛羸，而姜則性辛微溫，功能散寒暖胃，去痰下氣。因此，薑汁撞奶在寒冷天氣食之，頓有通身暖和之感，可謂配合巧妙。南信牛奶甜品專家自80年代後重新挖潛加以研製，使之具有姜香奶清的特點，又有驅寒健胃鎮咳之效，不少日本、美國客人都慕名專程品嚐，一些老主顧還經常買外賣回家吃，其風味道頗受消費者青睞。
沙河粉：是廣州一種大眾化的米制品。因此粉最早出自沙河鎮而得名。
其做法取白雲山上九龍泉水泡大米，磨成粉漿蒸制，切條而成。沙河粉有百多年曆史。其粉潔白薄韌，食法有幹炒、溼炒、泡(湯粉)食、涼拌等。
沙河飯店專門有沙河粉專席，除鹹食、甜食外，還加以各式果蔬榨汁製成彩色沙河粉，色彩繽紛，味道各異。
炒田螺：田螺與石螺不同，它的特點是殼薄肉厚。與一種叫紫蘇的芳香草同炒一鑊，便會產生一種香中有辣，辣中帶甜的怪味。
這一怪味，不但南方人喜歡，連北方人、港澳同胞以及外國朋友都十分喜歡，常常在街頭小食檔(也可在高階賓館酒樓裡)，圍著小木桌津津有味地品嚐紫蘇炒田螺。炒時，還可放上辣椒、蔥或蒜、豆豉、鹽等調味料品，使其味道更佳。
艇仔粥：舊時廣州西郊，河道兩旁遍植荔枝樹，叫做荔枝灣，古羊城八景之一的"荔灣晚唱"便指這裡。每逢夏日黃昏，不乏文人雅士及各方遊客來此遊玩，遊河小艇穿梭往來。
其中有小艇專門**"艇仔粥"。如果岸上或另一艇上游客需要，粥艇上主人便一碗一碗地把粥品遞賣過去，很受歡迎。漸漸地，連陸上的小食店也**這種叫做荔灣艇仔粥的粥品了。
艇仔粥以新鮮的河蝦或魚片作配料，後來還增加了海蜇、炒花生仁、涼皮、蔥花、姜等，吃前當即煮粥滾制，芳香撲鼻，熱氣騰騰，十分鮮甜。無論在街頭食肆，或如白天鵝賓館那樣的五星級酒樓，都可品嚐到這種廣州特有的粥品。
歐成記上湯鮮蝦雲吞：雲吞（北方人稱餛飩）和雲吞麵是深受廣州人喜愛的風味小食。清代何淡如有一副著名的「無情對」（上下聯字字對應，但意思毫無關係），「有酒何妨邀月飲，無錢那得食雲吞」。
可見那時雲吞和雲吞麵都是大眾嚮往的美食了。位於西關有「食街」之稱的第十甫路127號「歐成記」製作的上湯鮮蝦雲吞堪稱其中的佼佼者，自2023年以來獲歷屆「名小食」稱號。其湯料是用蝦仔、大地魚、豬細骨等原料精心煮制；雲吞餡則採用鮮豬肉、鮮蝦仁、鮮雞蛋拌制，用碾得薄薄的雲吞皮包裹、煮熟。
熟後的雲吞成粉紅的肉色，玲挑剔透，香味誘人，故有「玻璃雲吞」之美譽。2023年更榮獲全國首屆「中華名小吃」稱號。
陳添記魚皮
廣州美食有哪些
20樓：顧小蝦水瓶
1、廣州拉腸粉
腸粉作為廣東特色食品，是廣州人最為常見的早餐。遠近皆知的銀記腸粉，是許多老廣記憶裡兒時的西關味道。甜甜的醬油、滑滑的腸粉、細滑的瘦肉，還有它家的粥，也是鮮美好喝。
一份腸粉，一碗粥，簡直就是標準廣式早餐的最佳選擇
2、廣州靚湯
廣州人愛煲湯是出了名的，無論是在家裡還是到酒樓宴客，首先考慮的不是上什麼菜，而是上什麼湯。在宴席上湯永遠是唱主角。老火湯尤為有名。
3、荔灣艇仔粥
廣州人稱小舟為艇仔，艇仔粥就是這些以小艇為生，專營**水邊及船上顧客的小商販所經營的粥品，主要集中在荔灣和東堤西濠口。光緒年間，在荔枝灣開始流行扒艇(划船)，舟穿樹影，畫舫縱橫，有粥艇在其中為遊客**特製的魚生粥。
如果岸上或另一艇上游客需要，粥艇上主人便一碗一碗地把粥品遞賣過去，很受歡迎。漸漸地，連陸上的小食店也**這種叫做荔灣艇仔粥的粥品。
4、燒鵝
燒鵝是廣州傳統的燒烤肉食。燒鵝源於燒鴨，燒鵝色澤金紅，味美可口。廣州市面上燒鵝店鋪眾多，最為有名的是長堤的裕記燒鵝飯店的燒鵝和黃埔區長洲島上的深井燒鵝。
5、煲仔飯
煲仔飯也稱瓦煲飯，是源於廣東廣州地區的特色美食，屬於粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、鹹魚香肉飯等。
6、雲吞麵
雲吞麵，是廣州人對餛飩的俗稱，在上下九路、西華路、人民路一帶都很多這種賣雲吞麵的小吃店。由於此品湯味濃郁，雲吞皮薄餡多，蛋面有彈牙之感，因而成為廣州人早餐、小點的美食。
廣東人吃福建人到底是什麼梗，「廣東人吃福建人」到底是一個什麼梗？
廣東人吃福建人是詼諧梗，用來表示廣東人什麼都吃的意思。訊息一出，生活在廣東的福建人瑟瑟發抖嚇得吃了個魚丸壓壓驚，並表示要拿小拳拳錘他一胸口，結果卻慘遭清蒸油炸白切蘸醬。再者傳聞中廣東人什麼都吃，儘管是一場誤會，但 廣東人吃福建人 福建人瑟瑟發抖 這兩個標籤的關注度還是蹭蹭蹭地往 簡介 1月30日起，...
廣東人吃福建人是什麼梗，「廣東人吃福建人」到底是什麼梗？
廣東人吃福建人是詼諧梗，用來表示廣東人什麼都吃的意思。訊息一出，生活在廣東的福建人瑟瑟發抖嚇得吃了個魚丸壓壓驚，並表示要拿小拳拳錘他一胸口，結果卻慘遭清蒸油炸白切蘸醬。再者傳聞中廣東人什麼都吃，儘管是一場誤會，但 廣東人吃福建人 福建人瑟瑟發抖 這兩個標籤的關注度還是蹭蹭蹭地往 這個有好幾種說法，我...
廣州人到底是怎麼了
廣州人原來就是講廣州話的,這是一種語言文化,學國語只是應國家響應.學一種語言不是一件容易的事,特別是廣州的老人,粵語在他們的心中已經根深蒂固了,要他們把幾十年的習慣改變,是一件難事,對於年輕的,他們日常生活講的就是粵語,他們已經在慢慢的融入這個領域了,就讓他們慢慢習慣吧,給一些時間給他們吧 應該可以...