1樓:匿名使用者
科大型熱帶果樹,馬來文稱之"rambutan",意為"毛茸茸之物"。成熟的紅毛丹果並非都是紅色的,也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。
紅毛丹的味道類似於荔枝。紅毛丹在中國種植面積較少,目前全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。
紅毛丹是中國所產的三種韶子屬之一,另兩種是韶子與海南韶子。
紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,紅毛丹含豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質。其性味甘溫,果肉香/甜美厚而多汁,還有人稱它為中國嶺南的荔枝,更有毛荔枝的別名。
紅毛丹果肉黃白色,半透明,汁多,肉脆爽,味清甜或甜酸可口,或有香味。果肉比佔31~60.2%,總固形物14~22.
2%,糖3.61~6.25%,檸檬酸0.
39~1.53%,維生素c100克果肉含0.63~5.
5。紅毛丹優良品種果大,皮薄,核小肉厚,肉核分離,肉脆香甜可口。
2樓:**ile糖糖部落
紅毛丹,又名:毛荔枝,韶子,紅毛果,紅毛膽。紅毛丹外觀美,營養豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,主要品種可食部分佔41%-47.
3%,味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風味,可口怡人。紅毛丹具有潤膚養顏、健發美膚和清熱解毒的功效,長期食用可幫助消化,增強人體免疫力。
3樓:慶伯爵
紅毛丹,熱帶水果,味微酸,肉白色!
4樓:古琛銀東
青桔青桔就是青澀的桔子,代表桔子成長的過程。在對果樹的諸多讚美文字裡,桔子備受關注,但很少有人去關注生澀的果實。
5樓:正能量是王道
紅毛丹,又名:毛荔枝,韶子,紅毛果,紅毛膽。佛山這邊稱之為翻季荔枝。
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