1樓：中山海之聲
建議不吃了，別差那幾塊錢重新買了
2樓：匿名使用者
不要吃了，會生病的。切記！
3樓：手機使用者
不能吃，外面黴了裡面有毒素
4樓：手機使用者
發黴的東西就不要吃了
新鮮毛豆可以放冰箱嗎 剝了皮的毛豆放冰箱能放多久
5樓：2781學
可以保bai
存一年之久。
焯燙冷du凍法：zhi
1、先把新鮮毛豆剝成豆粒dao
，然後燒上一鍋鹽專開水屬，等水開後倒入毛豆焯燙30秒左右，馬上撈出放入準備好的涼水中，如果涼水的量不是太多，不能很快冷卻，可以不斷的換水或衝入涼水，讓毛豆儘快冷卻下來。
2、等毛豆完全冷卻後，撈出瀝淨水分，晾乾表面的生水，裝入保鮮袋中，每袋裝入足夠一餐吃的即可。然後紮緊袋口，將保鮮袋放入冰箱冷凍室儲存，冷凍儲存即可，吃的時候取出化凍就可以了。
採納哦謝謝
6樓：怪物青瞳
可以儲存一年之copy久。
焯燙冷凍法：
1、先把新鮮毛豆剝成豆粒，然後燒上一鍋鹽開水，等水開後倒入毛豆焯燙30秒左右，馬上撈出放入準備好的涼水中，如果涼水的量不是太多，不能很快冷卻，可以不斷的換水或衝入涼水，讓毛豆儘快冷卻下來。
2、等毛豆完全冷卻後，撈出瀝淨水分，晾乾表面的生水，裝入保鮮袋中，每袋裝入足夠一餐吃的即可。然後紮緊袋口，將保鮮袋放入冰箱冷凍室儲存，冷凍儲存即可，吃的時候取出化凍就可以了。
7樓：ko一劍封喉
儲存毛豆不要直接放冰箱，多做一步，放一年還新鮮翠綠，過年能吃
毛豆能不能生的放入冰箱
8樓：賤賤
毛豆可抄以生的放入冰箱。放入塑料袋中進行密封起來，找一個厚實的塑料袋，可以直接放入冰箱內進行保鮮，後續拿出來也是一樣的新鮮，基本上可以保鮮一個月。
1、新鮮毛豆的儲存方法，先把新鮮毛豆剝成豆粒，然後燒上一鍋鹽開水，等水開後倒入毛豆焯燙30秒左右，馬上撈出放百入準備好的涼水中，如果涼水的量不是太多，不能很快冷卻，可以不斷的換水或衝入涼水，讓毛豆儘快冷卻下來。
2、將剝好的毛豆裝進保鮮盒，把裝好放進冰箱冷凍，想吃的時候取出，鮮嫩美味，這種比冷藏保鮮，儲存時間稍微長一些。
9樓：匿名使用者
毛豆放入冰箱2個月可以吃嗎？
10樓：哈睡睡覺
可以，剝了以後放。放在冷藏的，別放在冷凍的。
11樓：張曾軼
不要洗，直接裝在塑料袋裡紮緊口放冰箱即可 冷凍儲存我家裡一般放幾個不如見以下第2種方法。 2，我家裡種的毛豆吃不完後晒乾，去殼，可以存放
12樓：文庫
能,生的比熟的放的久
13樓：我愛綠草青
可以放冷藏，但時間不要太久
毛豆沒剝米,放在冰箱冷凍好幾天了,還能吃嗎?
14樓：
可以的，冰凍時如果有放保鮮袋的話，口感上差別也不太大。
但是時間不宜過久，營養成分會流失。
生毛豆放冰箱冰軟能吃嗎？
15樓：苦澀咖啡
生毛豆放在冰箱裡冷凍以後它是比較軟的，因為水分被凍出來了。這個時候直接解凍以後還是可以吃的。只不過口感稍微差一點。
煮的毛豆隔夜還能吃嗎 毛豆可以過夜吃嗎
16樓：超級晨霧的光
煮的毛豆復只要沒有變質都是可以制食用的，毛豆過
bai夜能不能吃du是看怎麼儲存過夜的。比方zhi說，室溫過夜的生dao蠔最好別吃，因為容易細菌繁殖，造成腹瀉等疾病。
科學界的一般建議是剩飯、剩菜在室溫存放不超過4小時，氣溫高的時候不能超2小時。剩菜、剩飯尚有餘熱的時候就裝盒放進冰箱，雖然稍微多費一點電，但更加安全。這是因為20-30℃的時候細菌繁殖最快，因此要儘快降溫到冷藏條件。
擴充套件資料
毛豆營養價值：毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，降低人體中甘油三酯和膽固醇含量。毛豆還是膳食纖維大戶，對於改善便祕，降低血壓和膽固醇有著很好的功效。
毛豆中的鐵易於吸收，可以作為兒童補充鐵的食物之一。毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，可以改善大腦的記憶力和智力水平，特別適合兒童食用。
17樓：林吳桂
毛豆，在蔬菜中屬營養豐富類的食品之一，如果是晚上燒的菜，當晚攴未吃完，放在冰箱裡，過夜後，明天同樣可以吃，
18樓：匿名使用者
隔夜的菜不是不能吃，是提倡少吃，因為隔夜的菜容易產生不益於健康的物質。但偶爾為之無礙的。
19樓：飛飛
可以的，但是要放冰箱的，不然現在的天氣太熱了，會壞掉了，到時候黏黏的，吃了會拉肚子的。對腸胃不好。
20樓：匿名使用者
天氣太熱的話最好不要過夜吃，如果真的要吃的話可以放到冰箱裡
21樓：水瓶
現在天氣炎熱，食品很容易變質的
生的隔夜毛豆能吃嗎放在冰箱裡
22樓：嶽麓風光
生的隔夜毛豆放在冰箱裡，拿出來後要加工熟了才能吃，不能生吃。
蔬菜的保鮮溫度的多少?
23樓：曉龍修理
蔬菜保鮮分類說明：
根莖類蔬菜(土豆、紅薯、山藥等)，3℃-5℃左右儲存較好。在0℃左右時，土豆的澱粉會轉化為糖，食用品質會劣變。
葉菜類(生菜、白菜、芹菜、菠菜等)，它們適宜在0℃左右儲存，幷包裹保鮮膜以防止水分流失。
果菜類(茄子、辣椒、西紅柿、黃瓜等)，它們的儲存溫度應在7℃-8℃，並用保鮮膜包裹，以保持水分，降低呼吸。
食用菌類(各種蘑菇等)，放在0℃左右環境中儲存。
蔬菜存放有很大的訣竅，葉綠蔬菜在存放很容易打蔫，想保持結葉菜的新鮮度，外面套個保鮮袋，或者放進保鮮盒儲藏，才能達到保鮮效果。儲藏前最好不要清洗，放置時間不宜太長，否則菜很容易捂爛。
有一些水果是不適合放在冰箱裡，只可以放在陰暗處，特別是芒果、香蕉、柿子等醬果類的水果。所謂醬果類水果就是那些能夠剝皮、果肉呈醬狀的水果，漿果類水果在低溫條件下，香味會減退，表皮也會變質。
蔬菜的營養物質主要包含礦物質、維生素、纖維等，這些物質的含量越高，蔬菜的營養價值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養品質指標。通常，水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好，其食用價值也較高。
但從保健的角度來看，膳食纖維也是一種必不可少的營養素。
參考資料：央視網 恰當儲存蔬果葆「青春」 日常保鮮有妙招
24樓：匿名使用者
蔬菜的保鮮溫度範圍為0℃～15℃。
保鮮貯藏可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率，
還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程，從而達到阻止衰敗延長貯藏期的目的。
儲存葉菜類最重要的就是保留水分，同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用紙，在葉片上噴點水，然後用紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長儲存時間，留住新鮮。
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冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜，如果一時吃不完，可用新鮮的大白菜葉子包好，放在陰涼的地方，可保鮮數天。
生菜只要放一段時間就會逐漸變軟並變色，可將菜心摘除，然後將溼潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分，等到紙巾較干時將其取出，再將生菜放入保鮮袋中冷藏。
大蒜、蔥、姜、辣椒大多為調味品，儲存時最好能保持原貌。大蒜的儲存方式與洋蔥類似，可將其放入網袋中，然後懸掛在室內陰涼通風處，或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而姜分為老薑和嫩姜，老薑不適合冷藏儲存，可放在通風處和沙土裡，嫩姜應用保鮮膜包起來放在冰箱內儲存。
水果去皮後，如不馬上吃完，過一段時間空氣會對水果起氧化作用，使其表面變成淺棕色，非常難看。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中，既可防止氧化而保持原有色澤，還可使水果清脆香甜。
25樓：最愛彩虹糖
不同種類的蔬菜保鮮溫度有差別，因為每種蔬菜對於溫度、溼度要求不同。比如黃瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜溼蔬菜，適宜存放在10℃左右的環境中，但不能低於8℃。絕大部分葉菜喜涼，適宜存放在0℃至5℃環境中，但不能低於0℃。
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把不同蔬菜存放在冰箱內，這種做法不妥。因每種蔬菜對於溫度、溼度要求不同。如黃瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜溼蔬菜，適宜存放在10℃左右的環境中，但不能低於8℃；絕大部分葉菜喜涼，適宜存放在0℃至5℃環境中，但不能低於0℃。
蔬菜適宜存放的溼度為85%左右。存放蔬菜時，可選擇較薄的保鮮袋，將新鮮完好的蔬菜放入保鮮袋，並用針在袋上扎6個小洞，然後將塑料袋封口。在冰箱內用適宜的溫度存放。
一定要記住買來的菜要裝進無毒無害（一般非聚氯乙烯）的食品袋。
26樓：戒為良藥
果蔬保鮮的適宜溫度一般在0℃左右，少數品種-1℃左右，大部分品種是在0~5℃、5~10℃、10~15℃的範圍內。溫度低於0℃，果蔬細胞中的水分會結晶，果蔬解凍後會因為結晶破裂發軟出水，使果蔬的營養流失，產品極快損壞。
不是每種蔬菜水果的保鮮條件都是一樣的，他們要求的溼度不一樣、溫度不一樣，甚至對於氣相成分的要求都有差異。舉個例子來說：
荔枝：冷藏溫度書上寫的是3~5度，但是按照我們老師的說法，零度以上 2度都可以。
番荔枝：10度以下冷害， 至少15度以上。
27樓：萬能製冷
蔬菜保鮮溫度沒有一個固定值，不同蔬菜：根莖菜類、葉菜類、瓜菜類、茄果類、食用菌類和菜用豆類保鮮溫度不同，下面萬能製冷裝置為大家解答蔬菜保鮮溫度的相關知識。
1.根莖菜類蔬菜保鮮溫度
根莖菜類蔬菜保鮮溫度
根莖菜類蔬菜：蒜薹、大蒜、長柱山藥、土豆、辣根、蕪菁、胡蘿蔔、蘿蔔、竹筍、蘆筍、芹菜，保鮮溫度為0-5℃。扁塊山藥、生薑、甘薯、芋頭，保鮮溫度為0-15℃。
2.葉菜類蔬菜保鮮溫度
葉菜類蔬菜保鮮溫度
葉菜類蔬菜：結球生菜、直立生菜、紫葉生菜、油菜、奶白菜、菠菜（尖葉型）、茼蒿、小青蔥、韭菜、甘藍、抱子甘藍、菊苣、烏塌菜、小白菜、芥藍、菜心、大白菜、羽衣甘藍、萵筍、歐芹、茭白、牛皮菜，保鮮溫度為：0-3℃。
4.茄果類蔬菜保鮮溫度
茄果類蔬菜保鮮溫度
茄果類蔬菜：紅熟番茄和甜玉米，保鮮溫度為：0-5℃；茄子、綠熟番茄、青椒保鮮溫度為：9-13℃。
5.食用菌類蔬菜保鮮溫度
食用菌類蔬菜保鮮溫度
食用菌類蔬菜：白靈菇、金針菇、平菇、香菇、雙孢菇保鮮溫度為：0-3℃；草菇保鮮溫度為11-13℃。
6.菜用豆類蔬菜保鮮溫度
菜用豆類蔬菜保鮮溫度
菜用豆類蔬菜：甜豆、荷蘭豆、豌豆保鮮溫度為0-3℃；四稜豆、扁豆、芸豆、豇豆、豆角、毛豆莢、菜豆保鮮溫度為6-12℃。
28樓：雪藝製冷公司
土豆貯藏溫度為1~3℃，最高不宜超過5℃。胡蘿蔔最好儲存於接近0℃的低溫，但不能使組織結冰。98~100%的相對溼度，易維持組織的脆度。
蓮藕冷藏溫度為0~5℃。白菜、洋蔥適宜存放溫度為0℃左右
29樓：走メ月生
不同的食物都有各自最佳的保鮮溫度，如
黃瓜、西紅柿等蔬菜為3—8℃，
牛奶、啤酒、果汁等為2—6℃，都適合放在冰箱的冷藏室。1至2天吃的魚、肉需要的最佳溫度為0℃左右，這樣不但不需要化凍，拿出來就可以用刀切，而且營養保持的好，口感鮮嫩，「味道好極了」！而準備1至2周才食用的魚、肉就只好放在冷凍室了.
0°c是讓大部分水果與蔬菜腐爛緩慢的最佳溫度，但有些蔬果例外，必須在(7-10°c)才能保鮮。例如：
酪梨、哈密瓜與蕃茄(最好將它們與蔬菜放在不同的地方，因為它們在成熟時，會釋放有害蔬菜的氣體)
新鮮豆子、黃瓜、秋葵，馬鈴薯與夏天的南瓜(這些更會受有害氣體的傷害)
茄子、加州橘、辣椒、菠蘿與西瓜。
上面這些蔬果一但切過，受傷、或受過凍傷，自然會更快地腐壞，因此腐壞是必然的，冷藏只是延緩而已。
香蕉(會產生氣體) 需要溫暖一點的溫度(13-15°c)；地瓜(會被氣體傷害)；柚子和不同的熱帶水果；姜；南瓜與冬瓜，這些與大多數蔬菜特有的特性一樣都需要乾燥、不潮溼的儲存方式。大蒜(偏好冷)與洋蔥(不太挑剔)也是需要儲存在乾燥的環境中。
大部分蔬菜，很重要的是要防止它們脫水。如果在儲存前將它們的根部放在冷水中一段時間；在綠色蔬菜暴露在空氣中時，噴灑些水在它們表面，皆有助於它們免於脫水。要防止食物在冷藏當中幹掉，可以將它們放在冰箱中不透水的儲櫃或塑料袋中。
(請將塑料袋清乾淨之後再重複使用！)
馬鈴薯的特異處：馬鈴薯需要儲存於沒有光線的地方，否則它的外皮與最外層的肉會變綠。這些綠色區域，如同它的芽眼周遭部分，具有些微的毒性，而且嚐起來味道也很可怕。
新鮮毛豆可以放冰箱嗎剝了皮的毛豆放冰箱能放多久
可以保bai 存一年之久。焯燙冷du凍法 zhi 1 先把新鮮毛豆剝成豆粒dao 然後燒上一鍋鹽專開水屬，等水開後倒入毛豆焯燙30秒左右，馬上撈出放入準備好的涼水中，如果涼水的量不是太多，不能很快冷卻，可以不斷的換水或衝入涼水，讓毛豆儘快冷卻下來。2 等毛豆完全冷卻後，撈出瀝淨水分，晾乾表面的生水，...
生雞蛋冰箱裡放了半年，還能吃嗎，雞蛋在冰箱放了半年多，還能吃否
雞蛋別放冰箱了，這樣存放，放半年也不變質，天天 能吃新鮮的 建議您開啟看看是否變質，如果變質就決對不要吃。變質的雞蛋吃後悔中毒導致腹痛腹瀉和嘔吐需要馬上就醫希望我的回答呢過幫到您 不能吃了，雞蛋是有保質期的。在溫度2 5 的情況下，雞蛋一般能放一個月左右，冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10...
雞頭米放冰箱的冷凍還是冷藏室啊，剝好的雞頭米放在密封袋冷藏可以嗎？
放冷藏室，冷凍室溫度太低，會把雞頭米里僅有的水分冰凍完，就會不太好吃，冷藏室的大部分作用還是保鮮，0度保鮮這是所有冰箱所想要達到的要求。如果你的雞頭米是袋裝的，裝滿清水，放在冷凍裡面。冷凍裡面可以儲存1年。要吃的時候，從冷凍裡面取出，放在冷水裡面自然融化，可別用熱水哦，會不好吃的。冷凍，冷藏不能超過...