1樓：文雲
通常粉絲中都會含有一定量的氫氧化鋁，吃多了容易得老年痴呆...
2樓：快樂小子
粉絲是備受人們歡迎的食品。它含有豐富的澱粉，但粉絲雖好，吃多了也有弊病。因為粉絲在加工製作過程中，新增了明礬。
傳統粉絲製作過程中，加入了0.5％左右明礬。明礬主要起凝固作用，可使粉絲、米粉不為條、不粘連、不渾湯。
明礬中含有鋁，吃多了易在體內形成慢性積累，發生鋁中毒，如果長期攝入過量的鋁，對人的危害是多方面的，其危害已引起國家衛生部的高度關注，2023年就正式將鋁定為食品汙染物並要求嚴加控制。
華西醫科大學營養與衛生學博士李雲介紹說：現實生活中，人們對鋁的攝入量不斷提高，直接威脅到人體健康。
粉絲吃多了，其鋁很難由腎臟排出，鋁就會在大腦、肝、脾、腎、甲狀腺等組織器官蓄積，鋁沉積在大腦中，就會對大腦及神經細胞毒害，出現記憶力減退，智力下降，反應遲鈍等症狀，並有可能加快人體衰老過程和誘發老年痴呆症。
鋁沉積在骨骼中，會導致骨質疏鬆、骨折、關節疼痛等；鋁沉積在**中，可使**彈性降低，皺紋增多。
鋁還會使人食慾不振和消化不良，影響腸道對磷、鍶、鐵、鈣等元素的吸收等。
英國研究人員發現，鋁與老年性痴呆症有較多的關聯。
他們曾觀察過15名做腎透析的患者，讓他們服用含有鋁的藥物，控制血中磷酸鹽的含量，結果發現，腦中鋁濃度十分高的透析者，血中正常的τ蛋白減少，而異常的τ蛋白則增加。這種變化與老年痴呆病人情況極為相似。
在日常生活中，人們每日從使用的鋁製餐具中可攝入4毫克鋁，再從食物中每天攝入過多的鋁，就會引起不良後果。可見，粉絲不宜過多吃。所以從人體健康的角度考慮，利用天然食用材料代替明礬生產粉絲是迫切的需要。
3樓：柯丶阿狸
傳統粉絲在加工製作過程中新增了明礬，明礬即硫酸鋁鉀。攝入過量的硫酸鋁鉀，會影響腦細胞的功能，從而影響和干擾人的意識和記憶功能，造成老年痴呆症，還可引起膽汁鬱積性肝病，可導致骨骼軟化，還可引起卵巢萎縮等病症。不過現階段的粉絲加工，特別是知名品牌已經放棄明礬的使用，作坊生產的粉絲有不少仍然在使用明礬。
食用粉絲後，不要再食油炸的鬆脆食品，如油條之類。因為油炸食品中含有的鋁也很多，合在—起會使鋁的攝入量大大超過每日允許的攝入量。
為什麼有種說法是「吃多了粉條會變笨」啊？
4樓：〓海闊天空
沒有這種說法的,還有的說法是吃雞腦會變笨,這是沒有科學依據的,我覺得雞腦很好吃啊.雞肝、雞心、雞腸、雞血、雞腦都可入藥，能調部人體相應的臟器.所以說,聰不聰明和吃不吃粉條沒有必然的關係。
之所以有這種說法,是因為老人和長輩為了愛護孩子,希望孩子能吃好,不想讓小孩子吃太多這些粉條,應該多吃更好的食物.
你老媽多關心你多疼你啊!
5樓：趙趙
我也是的耶，我從小就喜歡吃油豆腐粉絲湯，長大後老師聽說多吃等老了會變老年痴呆～～～汗
吃都吃了
可能是因為粉絲粉條之類的東西不消化吧．
不過，人生短短幾十年，美食當前，吃就吃了唄
6樓：匿名使用者
因為粉條含有會導致老年痴呆的明礬。
7樓：百度使用者
粉條的製作工藝若不注意嚴格把關,容易混入對人體健康不利的物質,如鋁等.人吃多了鋁容易造成老年痴呆."吃多了粉條會變笨"的說法是不是與此有關.
8樓：匿名使用者
粉條的原料是澱粉,吃是不很邊笨的,但是現在一些商販為了提高粉條的味道,在粉條裡面加入明膠等一些對人體有害的化學物質,所謂的吃粉條會變笨指的是裡面的化學物質危害人體的症狀.
9樓：夢齊飛
上學時聽化學學老師講，粉絲裡面有種物質容易造成老年痴呆，少吃為妙！！
為什么會這樣呢，為什麼會這樣呢
這樣的人很多呢。呵呵，可能你做得突出些。我們每個人都會有一個理想化的自己和一個真實的自己。由於對真實自己的不滿或者說期待吧，我們往往對理想化的自己賦予很多與真實自己不同的特質。有沒有想過，是不是正因為自己有點自卑，所以才更努力地讓自己變得時尚有魅力呢？這樣的你出現在鏡子前時，是不是覺得有了自信的資本...
人老了為什么會變的很嘮叨，人老了為什麼會變的很嘮叨
人老了也許是因為很孤獨吧。而且不是都說人老了就像小孩子一樣嘛有些不懂事兒似的。再就是要看個人性格了。總的來說做兒女的最好是多陪他們玩玩，然後多多理解，老人說什麼你不喜歡的話，你就打個馬虎過去了嘛。正常的語言是沒事的！但如果沒有節制，非正常的語言就要留心了，最好是諮詢一下心理醫生！嘮叨是很正常的,可以...
為什么會這么傷心呢，為什麼會這麼傷心呢？
因為誤會而分手。他又沒有很好的解釋清這個誤會。而是與造成誤會的女主角在一起了。至少說明他對你們的這段感情至少不是全心全意的。兩個人在一起難免會有矛盾。如果你覺得他值得，你就盡力去挽回。反之，便放棄吧。你應該感謝那個負心的男人 因為他給了你重新追尋幸福的機會 一段感情結束了 再回想或是痛苦都是於事無補...