1樓：學習文化知識
不習慣吧。
你描述的酒水多是外國酒，正如外國人不喜歡喝白酒一樣。
啤酒最早在2023年前後山東引進了技術。青島啤酒的前身。經過一個世紀的傳播，啤酒已經接受了。
朗姆酒與伏特加、威士忌、白蘭地的口感上區別？他們在本質上和白酒有什麼區別？
2樓：匿名使用者
四者口感上的區別為：
1、朗姆酒：烈中帶甜，有蔗糖餘味。
2、伏特加：清淡 純烈。純淨的伏特加是沒有味道的，現在也有加入果味的伏特加。
3、威士忌：美國威士忌略帶甜味，蘇格蘭威士忌有淡淡的煙燻味，愛爾蘭威士忌和加拿大威士忌沒有突出特點。
威士忌的共同特點是：口感略重，混合有咖啡，巧克力，藥草的味道，但並不突出，需要仔細品嚐。
4、白蘭地：口感輕盈，橡木開頭，水果味結尾。
本質上和白酒的區別在於：
中國白酒雖同為蒸餾酒，但與威士忌、白蘭地等蒸餾酒的糖化環節有路徑差別。
後者是通過泡發大麥芽並利用其自身攜帶的澱粉酶完成糖化，而中國白酒則選擇使用酒麴黴菌的澱粉酶進行糖化，這一過程製造的很多副產物便是白酒中濃郁酒麴味的**。
2023年，第一屆國家級評酒會評出茅臺、汾酒、瀘州老窖、西鳳酒四大名酒，分別代表了四大香型：醬香型、清香型、濃香型、鳳香型。
3樓：千年書蟲
口感：伏特加--伏特加口感幹烈。朗姆--烈中帶甜，有蔗糖餘味。白蘭地--口感輕盈。威士忌--威士忌口感有種稻穀的香味。
本質與白酒的區別：
一、原料不同。
白蘭地是以水果為原料；伏特加酒以穀物為原料；朗姆酒以甘蔗糖蜜為原料；威士忌也是糧食酒，由大麥玉米來製作。白酒以糧食作為原料。
二、工藝不同。
中國白酒雖同為蒸餾酒，但與威士忌、白蘭地等蒸餾酒的糖化環節有路徑差別，後者是通過泡發大麥芽並利用其自身攜帶的澱粉酶完成糖化，而中國白酒則選擇使用酒麴黴菌的澱粉酶進行糖化，這一過程製造的很多副產物便是白酒中濃郁酒麴味的**。
4樓：最愛
中國白酒雖同為蒸餾酒，但與威士忌、白蘭地等蒸餾酒的糖化環節有路徑差別，後者是通過泡發大麥芽並利用其自身攜帶的澱粉酶完成糖化，而中國白酒則選擇使用酒麴黴菌的澱粉酶進行糖化，這一過程製造的很多副產物便是白酒中濃郁酒麴味的**。2023年，第一屆國家級評酒會評出茅臺、汾酒、瀘州老窖、西鳳酒四大名酒，分別代表了四大香型：醬香型、清香型、濃香型、鳳香型。
本質區別：
口感：伏特加----清淡 純烈。朗姆---烈中帶甜，有蔗糖餘味。白蘭地----口感輕盈橡木開頭，水果味結尾。威士忌比白蘭地尾部味道更重。
原料：朗姆酒----甘蔗；伏特加---穀物 馬鈴薯；威士忌---大麥 小麥 玉米；白蘭地---葡萄；
工藝：朗姆 伏特加可以不陳化。威士忌 白蘭地需要陳化後才能裝瓶。伏特加最特別，蒸餾後需要活性炭過濾後才可以裝瓶。
5樓：秦也抱只貓
口感：伏特加：清淡 純烈。
朗姆：烈中帶甜，有蔗糖餘味。
白蘭地：口感輕盈橡木開頭 水果味結尾。威士忌 比白蘭地尾部味道更重。
本質區別：
一 、原料：
朗姆酒：甘蔗；
伏特加：穀物 馬鈴薯；
威士忌：大麥 小麥 玉米；
白蘭地：葡萄；
白酒：澱粉或糖質原料。
二 、工藝：
朗姆、 伏特加可以不陳化。
威士忌、 白蘭地需要陳化後才能裝瓶。
伏特加最特別，蒸餾後需要活性炭過濾後才可以裝瓶。
白酒：製成酒醅或發酵後經蒸餾而得。
6樓：匿名使用者
伏特加口感幹烈，威士忌口感有種稻穀的香味
為什麼中國人應酬一般喝白酒 而西方國家怎麼不喝白酒喝紅酒?
7樓：匿名使用者
中國白酒是用中國特有的釀造方法釀造的，這種方法僅在國內使用，因此外國人在國際交流頻繁之前是喝不到的。西方國家喝的酒比較繁雜，比較典型的主要是白蘭地、威士忌、伏特加、葡萄酒，還有少量龍舌蘭、杜松子、果酒等。紅酒只是葡萄酒的一部分，紅酒一般是作為餐酒，休閒的時候一般會喝威士忌、伏特加，重要慶祝的時候會喝白蘭地。
所以你看到西方人喝紅酒其實並不全面，他們在酒吧或者私人聚會的時候多數是喝威士忌和伏特加的。至於他們不喝白酒還有一個口味方面的原因，按照中國白酒的釀造方法，中國白酒通常都會有些辛辣，這個是很多西方人（喜歡伏特加的例外）無法接受的，因此西方人比較喜歡的中國白酒型別應該是清香型白酒，例如汾酒、衡水老白乾這樣的。
8樓：匿名使用者
各國傳統不一樣，白酒是世界六大蒸餾酒之一，同時也是我國特有的。西方國家的傳統產品就是葡萄酒為主。相信隨著我國經濟實力和政治勢力的提升，中國的白酒會逐步走向世界，為西方國家的朋友所接受。
另外，可能你還比較年輕，告訴你一點：在中國無論你喝的什麼酒，喝的都是「白酒文化」。
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