1樓：中國農業出版社
目前，辣椒育苗常用的方法主要有常規育苗法和護根育苗法兩種，其他育苗方法有嫁接育苗法、無土育苗法和工廠化育苗法等。
（1）常規育苗法該育苗法一般分兩步進行。第一步是在播種床內培育2～3片葉的小苗；第二步是把小苗分栽到分苗床中，培育成栽培用苗。常規育苗法操作簡單，有較為完善的育苗規程，省工省事，育苗的費用也比較低，是我國廣大農村傳統的辣椒育苗方法，也是目前應用最多的育苗法。
該育苗法的主要缺點是對辣椒苗根系的保護效果較差，傷根嚴重，也不宜培育大苗。
根據播種前是否對種子進行過催芽處理，常規育苗法又分為直播育苗法和催芽育苗法兩種。直播育苗法目前已很少應用，多用於高溫期育苗或育苗條件較好的設施育苗，該育苗法最常見的問題是種子出苗期較長，也容易出現出苗不整齊現象。催芽育苗法先催芽後播種，播種後出苗快，出苗質量也較好，是目前流行的育苗法，適用於各個季節。
（2）容器育苗法普通容器育苗法也分兩步進行。首先在播種床內密集培育小苗，再把小苗分栽到育苗容器內，在育苗容器內培育成大苗。
該育苗法的主要優點是辣椒苗根系完整，定植後一般不需要經過緩苗階段，有利於早熟，是較為理想的辣椒育苗法，主要用來培育保護地辣椒栽培育苗，特別適用於培育大齡辣椒苗進行早熟栽培，無土育苗以及工廠化育苗中也主要採用容器育苗法。同常規育苗法一樣，護根育苗法也分為直播育苗和催芽育苗兩種形式。（3）嫁接育苗法辣椒嫁接育苗法是將辣椒栽培品種的苗穗，嫁接到砧木的根莖上，由砧木的根莖和栽培品種的苗穗一起組成一株新的辣椒苗。
嫁接育苗法主要用於栽培時間比較長、重茬嚴重的保護地辣椒栽培中。露地辣椒由於栽培時間比較短，土壤中的病菌數量相對較少，發病率不高以及種植密度比較大，用苗多等原因，一般不採用嫁接育苗技術。（4）工廠化育苗法工廠化育苗是在人工控制環境條件下，按一定的農藝流程，實行機械化作業，技術集約化、裝置適用化、生產規模化、經營產業化的育苗方式，是一種機械化，電氣化，流程化，規模化，節約化的育苗方法，也是現代蔬菜育苗業發展的方向。
辣椒工廠化育苗法需要專門的育苗裝置和育苗場所，技術要求比較精細，主要用於專業化蔬菜育苗工廠以及科技含量較高的科技示範園、大型辣椒保護栽培基地等。
辣椒生產上推廣的優良品種主要有哪幾種型別？各類品種的應用情況又怎樣？
2樓：中國農業出版社
辣椒為茄科辣椒屬、能結辣味漿果的一年生或多年生草本植物，別名有番椒、海椒、秦椒、辣茄、甜椒、菜椒、尖椒等。
辣椒的分類方法比較多，主要分類方法有：
（1）按果實的形狀分類一般分為「燈籠椒」、「牛角椒」、「羊角椒」、「線椒」、「圓錐椒」和「櫻桃椒」等幾種型別（圖1）。
圖1 辣椒果實的形狀1.羊角形椒 2.多皺形椒 3.
櫻桃椒 4.扁形椒 5.齊頭椒 6、10.
指形椒 7.心形椒 8.牛角形椒 9.
天鷹椒 11.線形椒 12.燈籠形椒①燈籠椒 該類品種植株粗壯高大，葉片肥厚，橢圓形或卵圓形，花大，果大，果實基部凹陷，果實形狀扁圓形、圓形、圓筒形或鈍圓錐形，果實紅色、黃色、紫色等，味甜少辣或不辣。
根據果實形狀和大小不同，燈籠椒又分為以下3個品種型別：
a.大甜椒：植株高大直立，莖粗節短，葉片肥厚，生長勢旺盛，中晚熟，抗病豐產。果實圓筒形或鈍錐形，有3～4個心室，果實也有3～4條縱溝，果肩較大，果肉厚，味甜，辣味少。
b.大柿子椒：植株較高大，稍開張，葉片較肥厚，生長勢強或中等，果實扁圓型，縱溝較多，果肉較厚或中等，中晚熟，個別品種較早熟，味甜，稍有辣味。
c.小圓椒：株冠中等，稍開張，果實扁圓，果形較小，果皮深綠而有光澤，肉較厚，微辣，適合醃製。
燈籠椒屬於大果型、甜椒類辣椒，栽培量最大，特別是大辣椒和大柿子椒，不僅是北方地區主要的栽培辣椒品種型別，而且也是全國各地保護地辣椒生產的主要品種型別。
②牛角椒 該類品種植株生長勢強或中等，植株大小中等，稍開張；果實下垂，粗大，牛角形，橫徑3釐米以上，果實長度與橫徑比例3～5∶1，果肉厚；微辣或辣。
植株抗病能力強。南方栽培較多，北方栽培較少。與燈籠椒相比較，牛角椒的產量一般偏低，故栽培方式上以露地栽培為多，保護地栽培以塑料大棚春秋栽培為主，溫室栽培不多。
③羊角椒 該類品種植株生長勢強或中等，植株大小中等，稍開張；果實下垂，羊角形，一般果實長度與橫徑比例6～8∶1，果肉厚或薄，味辣，坐果數較多。
植株抗病能力強。南方栽培較多，北方栽培較少。栽培方式上以露地栽培為多，保護地栽培以塑料大棚春秋栽培為主，溫室栽培不多。
④線椒 該類品種植株生長中等，植株大小中等，稍開張；果實下垂，線形稍彎曲或果面皺褶，細長，一般橫徑1.5釐米以下，果實長度與橫徑比例10～13∶1，果肉薄，味辣，坐果數較多，多做幹椒栽培。植株抗病能力強。
⑤圓錐椒 植株長勢中等或弱，植株低矮，葉片中等大小；果實較小，向上直立或斜生，果實圓錐形或圓筒形，多向上生長，辣味強。產量低，生產上較少栽培，多作幹椒或觀賞辣椒栽培。
⑥櫻桃椒 植株長勢中等或弱，低矮，葉片中等大小，圓形、卵圓或橢圓形，果小如櫻桃，圓形或扁圓形，朝天著生，成熟椒具有紅、黃、紫各色，味極辣，產量低，主要作幹椒或觀賞椒栽培。（2）按用途分類一般分為「菜椒」、「幹椒」、「水果椒」、「觀賞椒」幾種型別。
①菜椒 又稱為青椒，以採收綠熟果鮮食為主。果實含辣椒素較少或無。植株高大，長勢旺盛，果實個大肉厚。
②幹椒 又名辛辣椒，以採收紅熟果制椒幹為主。果實多為長椒型，辣椒素含量高。
③水果椒 又名彩色辣椒。果實燈籠形，顏色多樣，在綠熟期或成熟期呈現出紅、黃、橙、白、紫等多種顏色。根據果實的顏色變化不同，水果椒又分為轉色品種（即幼果綠色，果實成熟時呈現出不同的顏色）和本色品種（即幼果期就表現出應有的顏色）兩種型別。
水果椒色澤亮麗、汁多味美、營養價值高，適合生食，生食時，一般切成條狀，蘸調料食用。熟食時，該類品種果實質地變軟，口感不佳。
④觀賞椒 主要是指一些植株長勢中等或弱，株冠中等或小，果實紅色、黃色、橘紅色等，葉片中等或小等一些辣椒品種，主要包括櫻桃椒、圓錐椒以及一些水果椒。（3）按照第一花著生的節位分類一般分為早熟品種、中熟品種和晚熟品種三個型別。
①早熟品種 植株長勢中等或弱，植株低矮，株型緊湊。結果較早，第一花一般著生於主莖第7～10節處，一般定植後30～40天開始收穫，果實大小中等或小，結果期短，產量低。
②中熟品種 植株長勢強或中等，植株大小中等，株型開張或稍開張。第一花一般著生於主莖第11～14節處，定植後40～50天開始收穫，果實大小中等或大，結果期長，產量較高，為當前的主要栽培品種型別。
③晚熟品種 植株長勢較強，分枝能力也較強，植株高大，株型開張，結果較晚，第一花一般著生於主莖第15節以上，定植後50天以上開始收穫，果實個大，肉厚，結果期長，產量較高。
什麼是辣椒嫁接育苗技術？為什麼要推行嫁接育苗技術？應用情況怎樣？
3樓：中國農業出版社
辣椒嫁接育苗技術是將辣椒栽培品種的苗穗，嫁接到砧木的根莖上，由砧木的根莖和栽培品種的苗穗一起組成一株新的辣椒栽培苗技術。
推廣辣椒嫁接育苗技術的主要原因：
（1）辣椒重茬栽培的需要隨著辣椒專業化和產業化生產的發展，辣椒重茬栽培問題日趨嚴重，特別是保護地辣椒栽培由於受栽培設施的限制以及栽培期比較長之故，重茬現象更為嚴重，導致辣椒的土壤病害（主要為辣椒枯萎病、根腐病、根結線蟲病等）以及由於重茬引起的生理病害日趨嚴重，嚴重影響了辣椒專業化和產業化的發展。所以，採用嫁接栽培技術進行辣椒重茬生產，是辣椒專業化和產業化發展的需要，也是辣椒嫁接栽培的重要原因之一。（2）辣椒增產增收的需要嫁接辣椒根系發達，吸收能力強，選用耐寒能力比較強的砧木，還能夠顯著增強保護地辣椒低溫期裡的生長勢，嫁接辣椒生長旺盛，結果期長，產量高，增產增收效果較為明顯。
一般可增產30%以上，發病嚴重的地塊產量增產幅度達數倍以上。
辣椒嫁接育苗技術性強，費工費事，同時也由於近年來已有了一些較為耐病的辣椒新品種推廣種植等原因，目前辣椒嫁接育苗技術的推廣應用範圍還比較小，主要用於栽培時間比較長、重茬嚴重的保護地辣椒栽培中。露地辣椒由於栽培時間比較短，土壤中的病菌數量相對較少，發病率不高等原因，一般不採用嫁接育苗技術。
常用的播種方法有哪幾種
4樓：中國農業出版社
露地播種時，在準備好圃地之後即可播種。播種方法一般有：
（1）撒播
將種子均勻地撒播於床面或壟面上。多用於小粒種子或種子量較大時。為使出苗均勻，可混入一定量的細沙或細土。
缺點是：用種量大；出苗多，幼苗通風透光差，易徒長；不便於中耕、除草、追肥和病蟲害防治。除極小的種子外，一般不推廣撒播。
（2）條播
按一定的行距，將種子均勻地播在播種溝內。多用於中小粒種子，尤其是品種多、種子數量少時。優點是：
苗木具有一定的行距，便於中耕、除草、開溝施肥和病蟲害的防治及機械化作業；苗木受光均勻，有良好的通風條件，苗木生長健壯，質量較好。這是生產上應用最廣的一種方法。
（3）點播
按一定的株行距將種子播於圃地上。一般多用於粒大、發芽力強、幼苗生長健壯的種類。如核桃、板栗、山桃、山杏等。
注意事項：a.覆土厚度：
一般為種子短軸（扁）直徑的2～3倍。土壤乾燥可適當深一些，土壤溼潤可適當淺一些；b.播後鎮壓，在較乾旱地區尤為重要；c.
播前先灌水，儘量避免播後灌水。
企業定價的方法主要有哪幾種
定價方法是企業為實現其定價目標所採取的具體方法。定價方法可以歸納為成本導向 需求導向和競爭導向三類。一 成本導向定價法 以營銷產品的成本為主要依據制定 的方法統稱為成本導向定價法，是最簡單 應用相當廣泛的一種定價方法。成本導向定價法分為總成本定價法 邊際成本定價法 盈虧平衡定價法。總成本定價法分為 ...
籌資的方式都有哪幾種，融資方式主要有哪幾種？
1 借款 企業可以向銀行 非金融機構借款以滿足購併的需要。這一方式手續簡便，企業可以在較短時間內取得所需的資金，保密性也很好。但企業需要負擔固定利息，到期必須還本歸息，如果企業不能合理安排還貸資金就會引起企業財務狀況的惡化。2 發行債券 債券使公司籌集資本，按法定程式發行並承擔在指定的時間內支付一定...
常用的育苗方式有哪幾種，常用的播種方法有哪幾種
1 溫室育苗溫室內有加溫裝置，一般用於冬春季蔬菜育苗。現常用育苗箱育苗，育苗箱一般長70 80釐米，寬40釐米，高13 15釐米，育苗時先配好培養土。2 溫床育苗一般分為釀熱溫床育苗和電熱溫床育苗。3 冷床育苗冷床育苗也叫陽畦育苗，是利用陽光的熱能來提高床溫的一種保護地栽培形式，由土框 透明覆蓋物薄...