1樓：醉狂飲
凍頂烏龍茶是臺灣所產烏龍茶的一種，臺灣生產的烏龍茶依據發酵程度(做青程度)的不同有輕度發酵茶(約20%)、中度發酵茶(約40%)和重度發酵茶(約70%)之分。輕度發酵茶似綠茶，具有清香；重度發酵茶似紅茶，具有甜香；中度發酵茶清香較濃烈。凍頂烏龍茶屬輕度或中度發酵茶，主產於臺灣省南投縣鹿谷鄉的凍頂山。
凍頂產茶歷史悠久，據《臺灣通史》稱：臺灣產茶，其來已久，舊志稱水沙連(今南投縣埔里、日月潭、水裡、竹山等地)社茶，色如鬆羅，能避瘴祛暑。至今五城之茶，尚售市上，而以凍頂為佳，惟所出無多。
又據傳說，清咸豐五年(2023年)，南投鹿谷鄉村民林鳳池，往福建考試讀書，還鄉時帶回武夷烏龍茶苗36株種於凍頂山等地，逐漸發展成當今的凍頂茶園。
凍頂山是鳳凰山的支脈，居於海拔700米的高崗上，傳說山上種茶，因雨多山高路滑，上山的茶農必須蹦緊腳尖(凍腳尖)才能上山頂，故稱此山為「凍頂」。凍頂山上栽種了青心烏龍茶等茶樹良種，山高林密土質好，茶樹生長茂盛。
凍頂烏龍茶是臺灣包種茶的一種，所謂「包種茶」，其名源於福建安溪，當地茶店售茶均用兩張方形毛邊紙盛放，內外相襯，放入茶葉4兩，包成長方形四方包，包外蓋有茶行的嘜頭，然後按包**，稱之為「包種」。臺灣包種茶屬輕度或中度發酵茶，亦稱「清香烏龍茶」。包種茶按外形不同可分為兩類，一類是條形包種茶，以「文山包種茶」為代表；另一類是半球形包種茶，以「凍頂烏龍茶」為代表。
素有「北文山、南凍頂」之美譽。
凍頂烏龍茶的採製工藝十分講究，採摘青心烏龍等良種芽葉，經晒青、涼青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次反覆的團揉(包揉)、復烘、再焙火而製成。
凍頂烏龍茶的品質特點為：外形捲曲呈半球形，色澤墨綠油潤，沖泡後湯色黃綠明亮，香氣高，有花香略帶焦糖香，滋味甘醇濃厚，耐沖泡。凍頂烏龍茶品質優異，歷來深受消費者的青睞，暢銷臺灣、港澳、東南亞等地，近年來中國內地一些茶藝館也時髦飲用凍頂烏龍茶。
2樓：匿名使用者
外形上看是全球狀的,口味要比鐵觀音淡,帶有一絲奶香,是臺茶軟枝烏龍樹種的,天福茗茶就有賣的.
龍的九個孩子都是什麼啊？？
我想問一下汽車canbus匯流排的特點是什麼呢
感謝題主的邀請，我來說下我的看法 我認為，不論是使用在工業控制上的can匯流排，還是使用在汽車控制上的can匯流排，有幾個特點它們是不會不同的 1 can匯流排的最快資料傳輸速度要快，時間就是生命，效率就是金錢，在現在這個大工業生產的時代，落後就會被淘汰的。can匯流排最高1mbps的波特率數值在主...
我想問一下陳好的詳細，謝謝，我想問一下陳好的詳細資料，謝謝！！
當媽媽了，很少接片，而且還要不出北京 片酬高。陳好，中國著名女演員 歌手，中國電視藝術家協會演員工會副會長。因出演 粉紅女郎 中的萬人迷而成名，並獲得中國電視金鷹獎觀眾最喜愛女演員獎。憑電影 求求你表揚我 獲博鰲亞洲論壇中國電影傑出貢獻獎。在 紙醉金迷 中，陳好憑藉在該劇中的上佳表演，獲得第四屆首爾...
我想問一下我的這鳥是什麼鳥，請問一下，這是什麼鳥？
遠處看起來是雀形目畫眉科的鳥類。全長約23釐米。全身大部棕褐色。頭頂至上背具黑褐色的縱紋，眼圈白色並向後延伸成狹窄的眉紋。棲息于山丘的灌叢和村落附近的灌叢或竹林中。畫眉鳥 學名 garrulax canorus 是雀形目畫眉科的鳥類。全長約23釐米。全身大部棕褐色。頭頂至上背具黑褐色的縱紋，眼圈白色...