1樓：快樂妮妮
用白醋加洗潔精再加上檸檬汁。混合在一起擦洗幾遍。
2樓：可悟
冰箱放兩隻雞肉,停電了,肉都腐爛了,清洗完，放幾天了冰箱還有臭味，請問能完全去掉這個味嗎？要多久？
可以放點檸檬進去試試
3樓：匿名使用者
這樣的臭味兒可以用柚子皮或者橙子皮橘子皮之類的放到冰箱裡，過兩天就沒有了。
4樓：匿名使用者
這個的話一般來說最好在冰箱裡面放一些白醋之類的進行趣味，然後應該就可以，沒有這種味道。
5樓：古月軒
拿洗潔精再洗洗，多買點活性炭放在冰箱裡，三兩天應該差不多！心理上的臭味會久一點。
新鮮雞肉放冰箱有點臭了怎麼辦
6樓：棉言麻語
今天我們就來討論一下，冰箱有保鮮儲存功能，新鮮雞肉放冰箱出現臭味該怎麼處理？
下面我們來具體的說一下。
第一 冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。食用感染了細菌的食品，就會引起腸道疾病。
而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另一個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的「溫床」。
第二 最好不要吃了，存在致癌的潛在風險。
原因是雞肉放在冰箱太久，並且不冷凍。冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。
而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。
第三 如果雞肉只有臭沒有腐爛的話，如果確定要吃的話，可以採取煎炒，在煎炒時作料加重一些，再放一點白酒，這樣就可以壓壓雞肉的臭味了。但是發臭的雞肉也可能是沒有什麼營養了，只能說填填肚皮。
建議：最好是不要吃發臭的雞肉，吃了也沒什麼營養，如果真有什麼還會造成拉肚、中毒什麼的，那時悔之晚也。再說了一隻雞也值不了多少錢，不必用身體來作堵注吧。
7樓：傲血殘鋒
最好抄不要吃了，存在致癌bai的潛在風險。
原因du是雞肉放在
冰箱太久，並且zhi不冷凍。冰dao箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。
而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。
8樓：聽見你的心事
馬上扔掉。雞肉出現臭味說明已經壞掉了，不扔掉還會汙染其他食物的。
9樓：歪貨假打
新鮮雞肉放冰箱有點臭了，理論上是雞肉已經變味了，是不能吃的。。。
如果專雞肉只有臭沒有腐爛屬的話，如果確定要吃的話，可以採取煎炒，在煎炒時作料加重一些，再放一點白酒，這樣就可以壓壓雞肉的臭味了。但是發臭的雞肉也可能是沒有什麼營養了，只能說填填肚皮。
建議：最好是不要吃發臭的雞肉，吃了也沒什麼營養，如果真有什麼還會造成拉肚、中毒什麼的，那時悔之晚也。再說了一隻雞也值不了多少錢，不必用身體來作堵注吧。
10樓：爆炒新鮮事
這個時候應該直接把雞肉扔掉，然後請維修人檢查冰箱。
11樓：淚
趕緊用高壓鍋高壓，煮了吃。
剛買回家的雞肉今天不吃明天再吃，那是直接放冰箱還是洗乾淨了再放冰箱？
12樓：避雷櫃
剛買回家的雞肉今天不吃明天再吃，建議洗乾淨了再放冰箱。
肉食品在空氣中還有運輸途中會有汙染和灰塵等，最好還是洗乾淨在放入冰箱，冰箱只是說將溫度降低並不是可以將細菌等凍死的。還是將肉製品洗乾淨再放進冰箱，冰箱只是延長保鮮時間並不是無限期的保鮮。放置一段時間最好還是儘快吃掉以免變質營養變壞。
在冷凍區零下18℃的時候，新鮮的雞肉儲存可達3個月，超過這個時間，雞肉營養素會有變化，主要是維生素a跟維生素e的變化，在第6個月的時候，大概就損失百分之二三十左右，到第八個月的時間，損失就更多了。另外，它們的血紅素也氧化得非常厲害，不僅顏色變淡了，水分丟失得也很厲害。
所以，在冰箱當中冷凍的雞肉，最好不要超過兩個月，要不然便享受不到食物原有的美味和營養了。
13樓：匿名使用者
肯定是要先洗乾淨後放冰箱，不然到明天，上面的髒的東西，很多怕是洗不下來了
14樓：匿名使用者
其實都是可以的，有些雞肉，買來就是凍過的，並且也沒有洗乾淨。
但是，回家再放冰箱的話，我喜歡洗乾淨以後再動。因為我覺得，下次化凍的時候再洗，很難洗的。
15樓：匿名使用者
最好是洗了濾幹水再放冰箱吧，不然髒髒的！
16樓：陽光的彭正園
應該先洗乾淨用保鮮袋裝好放在冰箱時。
17樓：匿名使用者
洗乾淨，再放冰箱。不然明天拿出來做的時候，不好洗。試一次你就知道了
18樓：d木小陌
親，雞肉是之前就冰凍的麼？要是是冰凍的就直接放冰箱，要是不是就先洗放冰箱。
請採納。
19樓：幸運的喵了呀
希望我的回答對你有用
20樓：丫丫琪伊
肯定是洗乾淨放冰箱啦
21樓：匿名使用者
洗乾淨再冰凍。什麼肉都要這樣
22樓：匿名使用者
直接放冰箱，吃之前冷藏，第二天清洗一下在做菜。
23樓：好人自有好報
應該是洗乾淨後，再放入冰箱中。
24樓：我笑人人
先直按放入冰箱，要吃的時候再拿出來洗。
25樓：牽你的手
直接放冰箱，洗完之後放冰箱容易改味，
26樓：家有二哈
我都是直接放冰箱裡的，第二天都沒事，也不會有什麼怪味
27樓：手機使用者
不用洗直接放在冰箱裡。
新鮮雞肉能冷凍多久？
28樓：匿名使用者
新鮮雞肉一般可以冷凍最多20天左右，方能保持原味。冰箱內空氣比較乾燥，會造成食物水分流失，因此一定會影響食物口感，雞肉就不會那麼鮮嫩，且時間越長越甚。冰箱裡也有很多細菌，雖然溫度比較低，但細菌無孔不入，不能保證長時間放在冰箱內的食物不受其侵害。
冷凍，指降低溫度，使物體凝固、凍結。也叫「製冷」，是應用熱力學原理，用人工製造低溫的方法，冰箱和空調都是採用製冷的原理。從化工的角度，一般都是採用一種臨界點高的氣體，加壓液化，然後再使它汽化吸熱，反覆進行這個過程，液化時在其他地方放熱，汽化時對需要的範圍吸熱。
冷凍是指用低溫的方法將魚、肉等食品中的液態水分凍結成固態的過程。這是一種安全、健康的儲存方式，可以有效地抑制食品中微生物的生長和繁殖，防止食品變質，同時還容易恢復原狀。但是，冷凍的方法不適用於雞蛋、生菜、罐頭和一些醬製品等。
同時，需要注意的是並非所有的有害微生物都會在冷凍過程中死亡，有可能是亞死亡。
原理：冷凍速度因食品及裝置而異，一般冷凍速度越快越好，如魚肉肌球蛋白在一3～一2℃之間變異最快，因此需要冷凍時儘快通過該溫度段。在一定溫度範圍內(－5~—1℃)，食品內的水分大多數被凍結，形成大量冰晶，這個溫度區域叫做最大冰晶生成帶。
這個溫度範圍內食品內部的水分狀態發生巨大轉變，食品的品質也發生重大變化。通過最大冰晶帶的速度越快，越有利於食品的品質。
其原理是在冷凍過程中，細胞外溶液首先產生冰晶，在蒸汽壓作用下細胞內的水流向細胞外的冰晶，這時形成較大的冰晶，並且分佈不均勻。由於蛋白質變性，細胞膜更易失水，從而使冰晶的體積進一步增大。大冰晶會破壞細胞壁，造成細胞質外流，進而引起食品品質的降低。
另外，食品在冷凍時，冷凍速度是從表面向中心遞減，冷凍速度分佈不均勻也易引起食品品質降低。長時間冷凍，不但大冰晶會破壞組織結構，並且解凍後細胞不能恢復原狀，細胞液大量流失，影響食品的風味和品質，甚至不能食用。
29樓：匿名使用者
冷凍雞肉具體保質期一般在1年時間左右，最好儘快食用。
1、冷凍雞肉也是有保質期的，時間太長食用對人體有害。
2、冷凍雞肉具體保質期一般在1年時間左右，冷凍雞具有保質期長、容易儲存的優勢，目前食品加
工中普遍採用這種方式加工禽類。
3、口感營養上，總體來說，冷凍雞的口感比冷鮮雞稍差。解凍冷凍雞最好是快速解凍，這樣可以最
大程度減少雞肉組織細胞裡的汁液流失，口感會更好。
拓展資料：
雞肉放冰箱注意事項
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。
但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了
這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。
2.冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這
裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活
下來。所以，從另一個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的「溫床」。
3.另外，冰箱裡的食品也不要存放過多，這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。
30樓：匿名使用者
給你幾個常用冷凍食物的保質期參考魚類：冷藏1~2天 冷凍90~180天 牛肉：冷藏1~2天 冷凍90天 肉排：
冷藏2~3天，冷凍270天 香腸：冷藏9天， 冷凍60天 雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天 最後補充一點，冰箱不是保險箱，食物放的時間長了，養分一樣會流失的。
31樓：匿名使用者
呵呵 你媽媽說的 也對 看是誰的一輩子唄 要是雞的一輩子也就幾年！ 我是廚師 我個人感覺 雞肉一凍口感肯定不如鮮肉好了 超過3個月肉質更柴 我想最多不要過半年 那樣 肉真是不好吃了！謝謝！
祝你2011 最後一天快樂！
32樓：洛寧慕雲露
如果一直來保持-18度冷凍，源可以保持半年沒有bai問題。
但是，還是建du議肉類食品不要在冰箱zhi裡放太久，最好在半個月內dao食用。
因為：冰箱本身保持恆溫，一樣會是細菌生長繁衍的溫床。冰箱每三個月最好清理一次並斷電、通風24小時，既有利於健康，也延長使用壽命。
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