1樓:全香園麵包店
我也是開在鎮上的。可以交流呀。不過我在福建的。
2樓:fy福園麥香
嘉香食品家鄉的味道。
3樓:匿名使用者
買的是放心.吃的是口位(這是我的蛋糕店的廣告)
有沒有人知道好看的麵包,蛋糕店的廣告語,主要是生日蛋糕,店名叫嘉香
4樓:匿名使用者
鬆軟的可以彈起來,齒齒流香——嘉香蛋糕!
5樓:紫色花時時開
蛋糕的香味來自-嘉香
6樓:匿名使用者
沒有最好只有更好,記住,生日蛋糕,突出祝福,溫馨和快樂
7樓:桑雁磨琬
你好!蛋糕的香味來自-嘉香
如有疑問,請追問。
關於「麵包口感」的好詞好句有哪些?
要~各種蛋糕、甜食的名稱……
我做的蛋糕怎麼不發啊?
8樓:匿名使用者
跟我學做特發的蛋糕吧
9樓:浪奔彼岸
蛋糕沒有發起來,首先要看做的蛋糕的品種及其配方配比是否正確,其次是蛋白是內
否打發,容最重要的是烤箱溫度一定要控制好。
自制蛋糕注意以下幾點:
1、蛋清要充分打發
首先要把蛋黃和蛋清徹底分離乾淨,蛋清裡如果有一丁點蛋黃都會影響打發效果。其次就是打發蛋清的容器和工具都必須保證無水無油,有水或有油也會影響蛋清的打發效果。
開始打發之前可以加少許白醋和一點點玉米澱粉,這樣就會比較容易打發。打到蛋清出現粗泡的時候加入1/4的白糖,打到溼性發泡時再加1/4的白糖,另一半白糖是加在蛋黃裡的。
最後打到蛋清能立在筷子上不掉下來,這樣才算是完全把蛋清打發。
2、不要急於揭鍋
剛做好的蛋糕突然遇冷就會收縮,做好以後稍微等1~2分鐘再揭開,這樣就可以避免蛋糕收縮。
擴充套件資料:
蛋糕烤製做法:
1、準備奶粉和麵粉;
2、1個全蛋+2個蛋黃打勻(2個蛋白備用);
3、將麵粉和奶粉篩入打勻的蛋液中;
4、攪拌均勻;
5、兩隻雞蛋蛋白中加檸檬汁(白醋也可以);
6、用打蛋器將蛋白打發;
7、打發的蛋白倒入糊糊中,拌勻;
8、烤箱預熱150度,倒入磨具;
9、烤箱上火下火溫度150度烘烤20分鐘,蛋糕烤制完成。
10樓:匿名使用者
跟糖不糖沒關係,就是蛋清打,在打蛋清的時候滴入2、3滴醋,有助於蛋清打發。電動的話先用高版
速打4、5分鐘左權右,再用低速垂直攪打1分鐘,讓蛋清在盆盆裡倒扣都流不出來。 如果用手動就比較累了,怎麼也得15 20分的,不然出不來效果 。
擴充套件資料
食用注意
1. 鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎麼好了
2. 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存
3. 糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖新增劑的蛋糕,並且少量食用。
11樓:鄭州新東方烹飪學校
是不是蛋清和蛋黃沒有分離完整,如果蛋清裡面有蛋黃,確實不容易打發。或者是忘記放糖了
12樓:匿名使用者
做蛋糕要有糕模的,否則麵糰發癱後再烤就是這樣。先把雞蛋打發,再放入麵粉、泡打粉,和勻,打透。放入糕模,放置十多分鐘,再烤就行了
13樓:匿名使用者
因為你少放了bai一種叫蛋du糕油的東西zhi
,因為要蛋糕發得好必須把dao蛋清內打島乾性發白,換句話說就容是留住的空氣越多排列的越均勻烘出來的蛋糕才發得起來,蛋一般靠手或者攪拌器的穩定性太低,如果加了蛋糕油,它能讓更多的空氣留在蛋液裡面,排列也更均勻,做出來的蛋糕好看又細膩,市面上的蛋糕店都是加這個才那麼好吃的。
14樓:祖喬馬小萍
我先把蛋清打發,然後調好蛋黃糊,把打發的蛋清3分之1放在蛋黃糊裡攪和,再把調好的麵糊全部倒進蛋清裡攪和,烤箱預熱10分鐘,在烤的。怎麼剛烤時到很發的,到快熟時就不發了?
15樓:天津新東方烹
奶油打發了沒?加了發麵的東西了麼?我還是建議你去學習一下!因為那樣的話就是自己在家吃也會有一個好的心情。
哈利波特中的好詞
16樓:
神祕古怪 邪門歪道 高大魁梧 引頸而望 窺探 左鄰右舍 一無是處 膽戰心驚 廝混 晦暗 陰沉 輕手輕腳 目不轉睛 承受不住 想入非非 大錯特錯迷迷糊糊 神情嚴肅 絲毫睡意 烔炯有神 一動不動紋絲不動 悄無聲息 湛藍湛藍 心平氣和 半信半疑半羞成怒 半是惱怒半是誇讚 盡人皆之不依不饒奇裝異服
42熱心網友2019-12-09
17樓:茉我愛喝可樂
悔愛陰沉寂象浴室,絮絮叨叨嘟噥,竊竊渣渣,竊竊私語好像是汪汪胖乎乎,大喊大叫,斷斷續續,骨瘦嶙峋,防備抱怨,滔滔不絕沮喪,頭暈目眩,指使琢磨隱隱的懼意毫無顧忌,蜿蜒曲折,咔嗒咔嗒,呼嘯而過。
18樓:
一塵不染,團結一致,九牛一毛歡天喜地,心神不寧,怒氣衝衝,一落千丈,驚慌失措,不知所措,千言萬語。
19樓:暴從凝
神祕古怪,歪門邪道,高大魁梧,左鄰右舍,一無是處,膽戰心驚,輕手輕腳,目不轉睛,承受不住,想入非非大錯特錯,迷迷糊糊神奇元素炯炯有神,心平氣和,悄無聲息
20樓:
高大魁梧 引頸而望 窺探 左鄰右舍 一無是處 膽戰心驚 晦暗 陰沉 輕手輕腳 目不轉睛 承受不住 想入非非 大錯特錯 神情嚴肅 絲毫睡意 烔炯有神
21樓:鉞璇子
工作中會很努力脾氣不是很好
22樓:草莓味的風
煢煢孑立沆瀣一氣,踽踽獨行醍醐灌頂綿,瓜瓞風為龜年。
23樓:l2晨
引頸而望 奇裝異服 放蕩不羈 目瞪口呆
置之不理 歇斯底里 喋喋不休 明爭暗鬥怒目而視 截然不同 汙漬斑斑 如釋重負汙穢不堪 ——《哈利·波特與魔法石》
24樓:呼銳
歡天喜地、心神不寧、驚慌失措、竊竊私語、怒氣衝衝、歡聲笑語、當之無愧、(很多啦,我找的是混血王子書上的)
25樓:李帥哥呵呵呵
沒有哈哈哈
爽沒有了
真的沒有了滾
26樓:像天使墮落
泥巴種、麻瓜、d.a(鄧不利多軍)
27樓:在瞿家灣山地越野的紫杉
5啦咯啦咯啦咯啦咯啦咯了默默地d3得得得
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