1樓：116貝貝愛
鋁鍋在使用前把裡面的鉛排掉，先在鍋中倒入開水，往鍋中倒入半瓶白醋，加入2——3勺的小蘇打，具體的操作步驟如下：
1、先在鍋中倒入開水。
2、往鍋中倒入半瓶白醋。
3、加入2——3勺的小蘇打。
4、準備好一塊百潔布。
5、把百潔布放入鍋中的水裡，將鍋反反覆覆的擦洗。
6、擦洗之後將鍋中的水倒出來。
7、鋁鍋就處理好了。（操作完畢）
2樓：匿名使用者
拿塊磚頭在鋁鍋內壁反覆擦蹭，把鍋內壁全部擦到而且要多擦蹭兩遍，然後用清水刷洗乾淨，再把鍋裝上水，**，水開後把事先加水調成糊狀的玉米麵慢慢倒入鍋中，邊倒邊用勺攪動至熟，這第一鍋玉米麵糊糊人不可吃！！若棄之可惜可以餵豬、狗等。這時再用清水把國內外刷洗乾淨後再次加熱，待鍋熱後關火，趁熱用布團蘸食用油塗勻鍋內各處。
這時這個鍋就可以正式使用了。
家裡用的鋁製品餐具裡面含鉛嗎？
3樓：匿名使用者
鋁鍋鋁盆包括bai鋁碗一般du都是純鋁或者鋁合金，這些製品zhi
不會含鉛，因為dao鋁製品從原材料回冶煉到成品製備都不會答有鉛元素加入；日常用品能接觸到鉛的都是染色顏色部分，其中就有瓷碗的彩釉，不過餐具盛裝的食品那點溫度還不至於把鉛元素溶出，根本不用擔心；倒是一些劣質的塑料餐具需要小心了，高溫易溶解或者揮發出有毒物自。
經常用鋁鍋煮飯對身體有害嗎？
4樓：千山鳥飛絕
有。鋁鍋的特性是熱分佈優良，且鍋體較輕。但使用不當鋁會大量溶出，長期食鋁過多，會加速人體衰老。
鋁鍋不宜用於高溫煎炒，高溫或者金屬鏟在炒菜時與鋁鍋碰撞、摩擦都有可能使鋁成分釋放出來。此外，鋁鍋也不能裝強酸強鹼的菜餚，如醃製食品。
5樓：匿名使用者
1、儘量不要使用鋁製餐具
鋁鍋的特性是熱分佈優良，且鍋體較輕。但使用不當鋁會大量溶出，長期食鋁過多，會加速人體衰老。鋁鍋不宜用於高溫煎炒，高溫或者金屬鏟在炒菜時與鋁鍋碰撞、摩擦都有可能使鋁成分釋放出來。
此外，鋁鍋也不能裝強酸強鹼的菜餚，如醃製食品。
2、最好不要用鋁鍋做飯，鋁會與鐵產生拮抗作用，阻止鐵的吸收。
鐵鍋是目前最安全的鍋
上海市閘北區疾病預防控制中心副主任醫師 李鴻林說，鐵鍋是目前最安全的鍋。鐵鍋一般不含其它化學物質，不會氧化。在炒菜、煮食過程中，鐵鍋不會有溶出物，不存在脫落問題，即使有鐵物質溶出，對人體吸收也是有好處的。
新買的鐵鍋用鹽水泡泡，再用色拉油擦擦才好用。鐵鍋容易生鏽，不宜盛食物過夜。同時，儘量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護其不生鏽的食油層消失。如果有輕微的鏽跡，可用醋來清洗。
參考資料：人民網《全球1/5的人有缺鐵性貧血病症 缺鐵性貧血怎麼辦》
人民網《被舌尖3的鍋種草了？好鍋應該這樣選！》
6樓：匿名使用者
鋁製炊具、飲料罐對身體有害
一般來說，鋁製品如果單純盛水基本不溶出鋁。用熟鋁鍋做米飯或燒水等，其鋁的溶出量也極少。但有一些因素可以影響鋁的溶出，例如，在酸性條件下，鋁的溶出量可以隨酸度增高而增加，當以鋁鍋製作番茄等酸性食品時，鋁移入食物的數量最大。
溫度也是影響鋁溶出的重要因素，用鋁鍋在高溫上長時間加工食品會使鋁溶出增加。此外，食鹽對鋁的溶出有促進作用，鋁製品直接接觸食鹽後可見明顯的腐蝕現象。在各種鋁製品中，以鑄鋁（生鋁）製品鋁溶量最多，熟鋁（精鋁）較低，合金鋁幾乎無溶出。
所以選購鋁鍋時，以合金鋁製品為好。
鋁性腦病患者出現臨床症狀和症狀的嚴重程度，常與腦內鋁含量成正比。其早期症狀常是記憶力減退、性格孤僻、抑鬱、精神不振、少活動、興趣明顯減退；中期表現為嚴重記憶力障礙，智慧明顯降低，理解力、分析綜合能力、判斷力都明顯下降，行為異常，易怒，無故打人罵人，甚至擾亂社會；晚期病人則會喪失講話能力，出現運動障礙、震顫、抽搐，生活不能自理，需要家屬全面護理。
細節提醒
為了防止鋁製炊具對人體健康的危害，鑄鋁鍋只能用於蒸食品或貯存幹食品。熟鋁鍋課用來盛水或蒸食品。煮飯、煮粥可用高壓合金鍋或不鏽鋼鍋
7樓：匿名使用者
用不鏽鋼吧，鋁會對人體大腦產生一些反應。
8樓：匿名使用者
鋁可被人體自然排洩。早期加拿大研究人員一項不可重複的研究指出鋁是導致阿茲海默症的元凶，但幾十年的研究並沒有發現任何證據可以證明鋁會導致老人痴呆
9樓：匿名使用者
會,鋁在人體沉澱過多會引發老年痴呆
10樓：涼宮莜衣
家家戶戶都是鋁電飯鍋
11樓：匿名使用者
因為有鋁，吃了之後對人體不好
12樓：桃精神
鋁製品長期使用容易使人中毒
13樓：子寧不來
表面形成氧化鋁後問題不大，少用來高溫炒菜
新鍋使用前怎麼處理不粘鍋，新買來的鍋怎麼處理後才能使用
一般都需要用油燒熱過一遍鍋，這樣以後用起來就不易粘鍋，而且去新鍋的異味。你可以選擇用油，也可以選擇用一塊肥肉 小塊一些 來燒出油磨插鍋內，十幾分鍾就可以啦。方法一copy 新鐵鍋使用前先將鍋燒熱 bai，再倒上一些du 食用油，抹均，放一天再清zhi 洗乾淨就可以用了dao。作用是除去鐵鍋的怪異味道...
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