1樓:法師是地方
是石斑魚,可以bai做清蒸,紅燒
du,乾燒,燉湯,zhi
還有赤湯的。但
dao是強力給你推薦
版赤湯跟清蒸,因權為這種魚的肉質比較嫩,而且像燒傷、跟燙傷還有感冒的人不能食用,有反作用,但是女的食用挺好的,因為石斑魚的魚皮是很好的美容產品
2樓:千水木
你這條不是海鯧,而是淡水白鯧,能咬人,適合用豆豉蒸,紅燒,煎封都可以,廣東一帶比較喜歡用豉汁蒸或者豉汁煎封
請問這是什麼海魚?應該怎麼吃?
3樓:匿名使用者
清蒸:保留了食材原由的味道,一個字,鮮;
紅燒:醬汁與海魚的融合會讓食材吃起來更有風味;
煎炸:表面焦黃其內細膩的口感讓人好不過癮!
4樓:
這龍利魚種適合煎,肉質細嫩很好吃的。
5樓:000解決
現在海水汙染不少,如果是淺海海鮮還是少吃吧
6樓:匿名使用者
是比目魚。
可以做紅燒比目魚,搭配米飯和蔬菜吃。
這是什麼海魚 ?怎麼做好吃
7樓:風燭殘年之際
鯒魚
俗名bai:du
牛尾魚zhi
、辮子dao魚
【做法版
可參考】權
8樓:匿名使用者
筍喝,順德人叫林哥,煎透之後下獎油,糖蒸一下就好吃
這是什麼海魚怎麼吃
9樓:wuxiaoru雙魚
清蒸海魚的做法
一、在做清蒸海魚的時候首先要做的就是將材料準備齊全,然後再將海魚給清洗乾淨。
二、做清蒸海魚的時候和做清蒸魚是不同的,由於海魚的腥味比較大,所以事先要做好一定的加工。
三、先將海魚清洗乾淨,然後放在鍋中用清水先煮上一段時間,這樣的話可以去掉一部分的腥味,在煮的時候可以適當的加入蔥花或者是薑絲,這樣的話去除味道會更好。
四、在煮過之後,這是要將海魚同河魚一樣,在身上劃幾刀,然後放在盤子中。
五、放入適當的調料,將盤子和魚一起的放到加入水的鍋中,這時再**蒸煮。
六、在蒸煮完成之後,適當的加入一些香菜或者是辣椒絲,這樣的話可以使這道菜看起來更好看。
請問這是什麼海魚,朋友送的,應該怎麼吃呢?
10樓:疼痛
感覺還是油煎後紅燒吧。我一般對自己不熟悉的魚使用這個方法解決問題(最後起鍋的時候放糖就行)感覺這樣吃和紅燒帶魚一樣好吃。
11樓:波妞喜歡宗介
這是紅頭魚 望採納
做法1. 把魚去內臟洗淨,放入料酒,蔥段,薑片,蒜片,大料,花椒淹五分鐘
2. 鍋內放油,油熱後,放入薑絲,蔥花爆香,放入魚煎3. 加水,大火燉到開鍋時,撇去鍋裡浮沫
4. 放入豆腐塊,胡蘿蔔絲繼續燉
5. 15分鐘後。,放入香菜出鍋(可以滴幾滴香油)
12樓:匿名使用者
如圖 ,
紅娘魚 一般紅燒或燉豆腐食之
學名魴鮄科( 角魚科) triglidae 紅娘魚屬 lepidotrigla 魚類
項棘尖長,伸越背鰭問起點。吻長,向前傾斜,吻端凹答入,兩側角狀突出。眼上側位。
口前腹位。鰓孔寬大。鰓耙短小。
體被中、大型櫛鱗,背鰭基底具一縱列骨板。側線位高,較平直。背鰭14~16,分離;回臀鰭與第二背鰭同形相對;胸鰭長大;腹鰭胸位;尾鰭後緣微凹答。
體紅色,胸鰭內側面藍灰色,常具斑點。最大體長可達30釐米。
請問下這兩種各叫什麼魚?海魚,不知道怎麼吃 5
13樓:靜聽
我就喜歡炸 。
14樓:匿名使用者
這是海魚,可以吃的哦
這是什麼魚啊?別人送的,說是海魚。怎麼吃呢
15樓:小芋頭帥哥
鮟鱇魚。是海魚,紅燒好吃。有好多種,
16樓:七零後華為
鮟鱇魚,可以紅燒,蒜香味的比較不錯
17樓:匿名使用者
希望你不要吃,可以拿去賣,因為這個可能是怪物 少見或沒見過建議你不要去弄它
18樓:蝮蛇妖刀
我勒個去,這……能吃?
19樓:
怎麼看著這麼嚇人呢 樓主果然非正常人
這是什麼海魚啊?怎麼做好吃
20樓:烈火金剛
鱸魚,【別名】:鱸花、鱸板、鱸子魚、寨花、四腮魚、魯魚、花糜、花鱸,清蒸,紅燒,糖醋都行
這是什麼海魚?怎麼做好吃? 10
21樓:匿名使用者
沙尖魚 學名來
鱚科 sillaginidae 鱚屬 sillago 魚類自
下圖為 多鱗鱚 sillago sihama ,俗稱 沙鯪、沙鑽、船丁魚
含脂肪高,清蒸、紅燒、油煎及醃幹蒸食均味美可口; 據有關資料介紹,沙尖魚中含有一種具有5個雙鍵的長鏈脂肪酸,可防止血栓形成,對**心臟病有特效。
分佈於紅海、非洲東岸、澳洲、印度、印度尼西亞、菲律賓、朝鮮、日本以及中國南海、東海及黃渤海等海域。體呈細長圓柱形,略側扁,頭呈錐形,口小,眼大。鱗片細小極易脫落。
魚體背部黃棕色,腹部淡,尾鰭微凹。
22樓:匿名使用者
這種魚油炸最好,少用一點麵粉糊掛漿,炸酥脆了,很是美味。
23樓:苦中有樂
魚小的話鹽制一下用油炸比較好,香脆。
24樓:江湖傲嘯
煙臺沿海俗稱香梭魚,味道正肉質白,最簡單的是油炸、醬燜也可,也可油炸糖醋口
25樓:劉元秀
不是海魚吧,我們這叫做參子。。。一種離水面很近遊行的魚。。。
26樓:手機使用者
先放一點味精,樹膠粉,然後再放在鍋裡,然後把魚放在鍋裡炸了再拿出來就很好吃
27樓:匿名使用者
沙追!慢火幹煎,要好時放點醬油。
28樓:何明明
魚用調料泡15分鐘 再清蒸 這樣味道很鮮
請問這個是什麼海魚請問這是什麼海魚
圓鰭魚,又名浪浦斯魚 海蔘魚 海蔘斑。屬於圓鰭魚科海魚。肉食性魚類。是北極一帶200米深處生長的純野生魚種,魚身營養價值高,魚皮像甲魚的裙邊,膠原蛋白的含量高,魚肉嫩滑,不飽和脂肪酸的含量高,骨頭含鈣量高。圓鰭魚的腹鰭有類似蝦虎魚類腹鰭癒合成一盤狀吸盤的特徵。可清蒸 紅燒 煎等。如圖 不宜分辨 絨杜...
請問這個是什麼,請問這個是什麼
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請問這個是什麼,請問這個是什麼花?
小米10手機的包裝。確認是。我也不知道能不能找到合適的工作就是這樣想的睡不著覺的時候可以給我說一聲對不起你的事我也不知道啊,請問這個是什麼花?滿天星。釋義 滿天星,原名 圓錐石頭花,別名 錐花絲石竹 圓錐花絲石竹 絲石竹 錐花霞草 滿天星,石竹科 石頭花屬多年生草本。產新疆阿爾泰山區和塔什庫爾幹。耐...