1樓:帶夢一起飛翔
魚鱗的營養與食用 吃魚颳去魚鱗,這是習慣做法。但早在漢代,已有醫家取鯽魚、鯉魚鱗片,文火熬成魚鱗凍,用於治**病等症狀。魚鱗是魚真皮層的膠原質生成的骨質,學名為魚鱗硬蛋白
2樓:匿名使用者
鯽魚的魚鱗能吃,我家有一個是專學醫的,以前我們也不吃,後來才知道 ,補蓋不如吃鯽魚的魚鱗,鯽魚的魚鱗補蓋很好,不要不認貨喲,哈呵 呵
3樓:匿名使用者
鯽魚的貌似能吃,記得小時候老爸經常拿小鯽魚燉湯,在清水裡養幾天,不喂東西清理腸胃,然後直接全魚下鍋煮湯,冬天把湯做成凍來吃,說對腦子好
4樓:匿名使用者
鯽魚的鱗可以吃的,對身體沒什麼壞處的.一般來講魚鱗都可以吃的,用來做魚鱗羹或魚鱗凍都可.
5樓:匿名使用者
可以吃.一般淡水魚的鱗都可以吃.不過道理和蘋果的皮一樣.口感不好.
6樓:匿名使用者
個人覺得不好。鯽魚的魚鱗是對中魚的身體起起保護作用的一重組織。可以說是魚的外骨骼。的身上的細菌,一般都在魚鱗的縫隙中。要吃一頂要洗淨
7樓:匿名使用者
能吃,我們家鄉的特色小吃就有一味「焦鱗鯽魚」!淡水魚的魚鱗似乎都能吃吧?我還吃過鰱魚的,海水魚沒吃過。
鯽魚的魚鱗能吃嗎,魚鱗可不可以吃
我家的魚鱗都積攢起來放在冰箱裡,冬天做魚鱗凍,味道非常鮮美,口感極好,還有營養,能補鈣 磷 鉀等微量元素,還含有豐富的膠原蛋白。魚鱗烹飪方法 烹飪方法 先用清水洗淨魚體,刮下魚鱗集中,再用清水漂洗瀝乾,放進高壓鍋內,加入適量的醋 除腥味 以500克魚鱗加800克水的比例,用大火煮10分鐘,再改用文火...
魚鱗病不能吃什麼
主要表現為四肢伸bai側或軀幹du部 乾燥 zhi粗糙,伴有菱形或多dao角形鱗屑,外觀 專如魚鱗狀或蛇皮狀.魚鱗屬病除了積極 外,還應該注意護理。其中飲食護理是一個很重要的方法,那麼魚鱗病患者不能吃什麼呢?北京魚鱗病醫院專家介紹,魚鱗病患者飲食方法很重要,患者因不當的飲食可造成病情加重或誘發魚鱗病...
長得像鯽魚但是魚鱗較大,嘴上有鬍鬚,這是什麼魚
草魚,鯉科。體延長,亞圓筒形,體長大1m餘。體青黃色。頭寬平,口端位。咽齒梳狀。棲息水的中下層,以水草為食。3 4齡成熟,在江河上游產卵,可人工繁殖。生長快,最大個體達30kg左右。為中國主要淡水魚類養殖物件。分佈於中國各大水系,肉味美,魚膽有毒。這是軍魚,一幫人不懂裝懂 這個好像不是鯉魚,像小草魚...