1樓：匿名使用者
感覺不是寄生蟲，是筋。魚身上兩條腥筋，從鰓到尾部通長的，你看看這個長度是不是符合，如果符合那就是筋了。
煮熟的魚肉裡面發現白色的線，是寄生蟲還是魚的筋啊
2樓：匿名使用者
不知道，不過魚體內的寄生蟲貌似是雙線絛蟲，鯉蠢絛蟲和舌狀絛蟲，基本都寄生在魚肚子裡，很大一坨看著像腸子，肉裡面很細的，有些只是魚的筋，不過也不好確定，但有些附在魚脊椎骨附近的就是白色的很細很長很細很長的那種，基本條條魚都有隻是筋不是蟲，不過任何肉類最好煮熟再吃，這樣就放心了。
從魚肉拉出來的這個白色條狀東西是不是寄生蟲？
煮熟的魚肉裡面發現白色的線，是寄生蟲還是魚的筋啊？
3樓：匿名使用者
寄生蟲的可能性更大。有些魚，比如鮁魚裡面就發現過長條狀的白色寄生蟲。
從魚肉拉出來的這個白色條狀東西是不是寄生蟲，
4樓：匿名使用者
它......會動麼
淡水魚肚子裡的白色寄生蟲，這寄生蟲能危機到生命嗎？這魚還能吃不？
5樓：金龍魚
裂頭蚴在自然環境中可以耐受從零下10℃到56℃的溫度變化。在零度，也就是所謂的冰鮮儲存條件下，裂頭蚴可以在宿主的肌肉組織記憶體活幾十天之久。裂頭蚴對高溫相對較為敏感，在體外培養的條件下，裂頭蚴在56℃的溫度下基本堅持不過5分鐘。
因為不耐熱，100度的沸水中會立即死亡，肉在食用前要燒熟煮透，爆炒蛙肉、蛇肉火鍋都可能未達到徹底煮熟，高壓鍋才是徹底安全的。
醬油、食醋、生薑汁、酒精和辣根之類的調料，確實能殺滅部**頭蚴，但是一定還有大量具備感染能力的裂頭蚴存活，所以不要吃生肉，尤其是醉蝦和生魚片。
6樓：壞孩子樂樂
一般寄生在魚身體裡的蟲子多是腸道寄生蟲，只要將寄生蟲儘量清除乾淨，然後用高溫煮15分鐘，就基本能殺死魚肉內的寄生蟲，便可放心食用。
7樓：匿名使用者
首先在食物不徹底煮熟吃下去會感染寄生蟲，主要看你能接受不。真得要吃就把魚清理乾淨70度溫度燒10分鐘左右都能殺死寄生蟲，別用微波加熱，受熱不均勻很可能殺不死寄生蟲。
8樓：匿名使用者
如果活吞寄生蟲，會危及生命。
如果煮熟了吃，一點問題都沒有，
淡水水生物，多多少少都有寄生蟲
9樓：匿名使用者
能，這要看你的承受能力了，因為有些人看到蟲子就接受不了，還有啊，吃是可以吃的，畢竟蟲子也是蛋白質~~~主要是這魚必須要做熟，徹底熟，建議做湯，話說，這是草魚吧.
10樓：gdsgsdfg小童鞋
不管海魚還是淡水魚，身上有寄生蟲是正常現象。但魚身上有大量寄生蟲是個別現象，可能是因為魚的抵抗力下降，導致寄生蟲大量繁殖。就不再建議食用了。
11樓：路過問問的
不能吃，水產品的寄生蟲很難把它弄死，即使是高溫頓煮很久也很難徹底殺死（看不見的幼蟲）。
12樓：匿名使用者
不可以吃，不危機生命，但是會再體內寄生，不好，別吃了
13樓：空階夜雨至天明
很常見的，有的肉裡也會有，能看見的清理掉，煮熟了就行，
生的別吃，
14樓：匿名使用者
不建議食用。
如果非要食用，清洗乾淨後高溫烹飪：
115.5℃ 30min
121.5℃ 20min
126.5℃ 15min
15樓：風雨更好歲月
真是寄生蟲的話就不吃了吧，聽說有些寄生蟲用沸水煮都不會死，吃了會在人體裡面寄生
16樓：匿名使用者
魚能吃 內臟最好丟掉.記得一定要煮熟透！！！切記
17樓：旋律_亂舞
最好別吃鰳。你吃的下麼= =
18樓：匿名使用者
不能危及到生命，這魚可以吃的，但要經過超高溫
19樓：
最好不要吃了。。。。。。
20樓：千年之臁
不能吃，因為太小暫時看不出是啥，但是說不定會寄生。生命危險暫無
魚肉有寄生蟲嗎
21樓：時無間
魚肉有寄生bai蟲。
部分廣東人du習慣用淡水魚做zhi魚生，而肝dao吸蟲則通內
常寄生於淡水魚類
容中。肝吸蟲通過淡水魚生或未經煮透的魚、蝦肉傳播到人體內。如果吃了帶有肝吸蟲蟲卵的魚生或未煮透的魚、蝦肉，經過大約一個月，就可在肝臟膽管內發育成為瓜子仁狀的成蟲。
肝吸蟲感染通常需要滿足兩個條件。肝吸蟲是通過消化道進入人體，也就是說「病從口入」；其次，肝吸蟲在感染階段會寄生在淡水魚、蝦、螺的肌肉裡。
擴充套件資料
關於肝吸蟲公眾還存在一些認識誤區。其中最常見的就是以為醬油、芥末等調味料和白酒能殺死肝吸蟲，其實，肝吸蟲的囊蚴的抵抗力比較強，調味品和白酒等在短時間內根本無法起到殺蟲功效。而且，喝白酒，不但殺不死肝吸蟲，反而會加重對肝臟的負擔。
還有人認為，與別人共餐時，別人吃魚生，自己不吃就不會感染。寄生在魚肉上的肝吸蟲囊蚴有可能汙染到筷子，因此，如果被汙染了的筷子交叉汙染到別的熱菜，吃的人也是有可能被感染的。
此外，被帶有肝吸蟲囊蚴的魚蝦汙染過的砧板、菜刀、盆子，再接觸其他肉菜，其他肉菜也有可能會被汙染。
22樓：最愛秋天的傳說
長形的魚寄生蟲多復為線蟲
制和絛蟲，而能長到3-5釐米的，多半是絛蟲。 魚絛蟲病是一種人魚共患的寄生蟲病。人一旦吃了未煮熟或生的「病魚」，寄生在魚內的裂頭蚴，便會在人體內發育為成蟲，引起人的魚絛蟲病，它不會從人的手上傳染，充分煮熟的情況下，裂頭蚴能被殺死，不會造成感染。
人患此種絛蟲病後，胃腸道症狀多不明顯，一般僅有疲倦、軟弱、腹瀉或便祕、四肢麻木、飢餓、嗜鹽等不適。嚴重者可出現貧血或重度貧血，甚至失去工作能力。
23樓：小菲菲菲菲兔
部分淡水魚有肺吸蟲，不宜生食。
24樓：匿名使用者
魚和肉都有，所以要煮熟才安全
煮熟的魚肉裡面有白色的線，是寄生蟲還是魚的筋？
魚肉裡有白色的韌絲條，是魚筋還是寄生蟲（曼氏裂頭蚴）？
25樓：匿名使用者
生魚中有多種寄生蟲，煮熟了就被殺死，所以吃熟的就不用管是什麼寄生蟲了。
26樓：匿名使用者
那是魚的抄
腥線，去掉，減少腥味。
1、魚肉屬於瘦肉型，100克魚肉所含脂
肪不足2克，而100克香腸含脂肪多於10克。即便最油膩的挪威鮭魚，其所含的熱量也比豬排少一半。魚肉還是蛋白質的重要**。
魚肉容易被人體吸收，100克魚肉保證人體每天所需的 蛋白質的一半。魚肉還供給人體所需要的維生素a、d、e等。
2、魚肉中還含有多種脂肪酸，這種物質能夠防止血黏度增高，可有效防止心臟病的發生，並能強健大腦和神經組織以及眼睛的視網膜。對孕婦和嬰兒來說，這些脂肪酸更是不可缺少。科學家的一項最新研究表明，脂肪酸還起到**慢性炎症、糖尿病和某些惡性腫瘤的作用。
27樓：本溪趙銳
那是魚的腥線去掉減少腥味的
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