1樓：瑤米櫻
蓮子芯就是苦的，蓮子芯能吃的，要是不能吃，可以吧芯去掉。
很多賣幹蓮子的都把芯去掉，五十塊錢一斤。新鮮剛採摘的蓮子賣的芯就沒有去掉。
2樓：宓思瑪姬
蓮芯是蓮(荷)花的種子幼葉胚根，其味苦，一般吃的蓮子會將蓮芯剃除，以免影響入口口感及適口度。
蓮芯是一味中藥，具有清心火、平心火、降火氣、止血…等功效。
通常蓮芯都會晒乾泡水喝，新鮮蓮芯也可以煮水喝。
我煮了一點蓮子粥，怎麼蓮子吃起來帶有苦味，是不是蓮子心是苦的？對人身體有害嗎？
3樓：墨哲瀚
病情分析：
你好，根據您的描述情況，多考慮可能是由於蓮子心沒有弄出來，所以比較苦的，一般有清熱去火、安神強心之功效。
指導意見：
所以一般去除蓮子心就可以的，蓮子心泡茶喝有主治心火內積所致的煩躁不眠。蓮子心味苦，性寒，歸心經。具有清心火的功效。
蓮子煮熟了為什麼吃著是苦的
4樓：開陽搖光
蓮子本身不苦，關鍵是蓮心比較苦，應該先把蓮子的蓮心也就是芽用牙籤或者針除去，就好了
5樓：匿名使用者
那是你買回來的蓮子，裡面有蓮子心，你沒有把蓮子心弄出來就去煮了。在煮前你要把蓮子心弄出來，再去煮，那樣就不會再苦了。
6樓：
良藥苦口,蓮子本身有藥用價值,苦一點沒關係的.
7樓：不枯的百合
你買的是怎樣的蓮子，有一些是沒有蓮心的，有一些是有的，如果有的話你就要把蓮心去掉
蓮子心為什麼是苦的
8樓：好快樂的小豬
蓮子心含蓮心鹼、異蓮心鹼、甲基蓮心鹼、荷葉鹼、前荷葉鹼、牛角花素、甲基紫堇杷靈、去甲基烏藥鹼。又含水犀草甙、金絲桃甙、芸香甙等黃酮類。
作用：1、降壓作用、從蓮子心提出蓮心鹼結晶，有短暫降壓之效，改變為季銨鹽，則出現強而持久的降壓作用。
2、氧位甲基-蓮心鹼硫酸甲酯季銨鹽對迷走神經節阻滯作用強而持久，但並不是通過迷走神經而致持久降壓；脊髓貓和狗頭交叉迴圈試驗都指出其降壓機理主要是外周作用。蓮子心非結晶生物鹼nn-9，具有較強降壓作用。
9樓：自己心中派
蓮子心主要成分：含蓮
心鹼、異蓮心鹼、甲基蓮心鹼、荷葉鹼、前荷葉鹼、牛角花素、甲基紫堇杷靈、去甲基烏藥鹼。又含木犀草甙、金絲桃甙、芸香甙等黃酮類
其中前荷葉鹼、牛角花,素、甲基紫堇杷靈有帶苦性,因而蓮子心是苦的,成熟的蓮子心會苦一些.
蓮子心為什麼是苦的
10樓：燈火闌珊笑看
蓮子心含蓮心鹼、異蓮心鹼、甲基蓮心鹼、荷葉鹼、前荷葉鹼、牛角花素、甲基紫堇杷靈、去甲基烏藥鹼。又含水犀草甙、金絲桃甙、芸香甙等黃酮類。 作用：
1、降壓作用、從蓮子心提出蓮心鹼結晶，有短暫降壓之效，改變為季銨鹽，則出現強而持久的降壓作用。 2、氧位甲基-蓮心鹼硫酸甲酯季銨鹽對迷走神經節阻滯作用強而持久，但並不是通過迷走神經而致持久降壓；脊髓貓和狗頭交叉迴圈試驗都指出其降壓機理主要是外周作用。蓮子心非結晶生物鹼nn-9，具有較強降壓作用。
11樓：匿名使用者
蓮子心苦是一種植物現象，不可能所有的植物都是甜的，人體的健康要吃些苦的食物（如苦瓜），蓮子心是位中藥有很好的藥理功能，如果人失眠多夢可以在睡前用它煮熟喝效果很好。
為什麼蓮子的心是苦的？
12樓：米淑
但是我還是覺得有點苦的，而不是「稍稍有一點點點點可以忽略不計的苦味」
那是因為蓮子還沒成熟就被摘了，蓮心的苦味也是淡淡的我家旁就有蓮塘，因此嘛····哈哈 很有經驗滴當然，苦丁茶的確是好苦，可能是你已經習慣了的緣故，並不是蓮心的藥性差 追問： 我家也有好多啊！！生長在湖區，見到的吃的肯定不會比你少。
回答： 呵呵。。早啊。
蒽，是的。這個大部分是生長在湖邊的。不過池塘邊也有很多！
追問： 早，就沒人解釋的貫徹點，我家前面那條小河裡面全是，我舅舅他們的池塘裡也好多 回答： 嗯。。
有沒想過拿來去買。。這蓮子你是第一次吃吧？你吃的是不是黃蓮？
這個東西拘我所知。是一種藥材啊。 追問：
那賣什麼？自己吃了，現在在家時間少了，反正就是荷塘里長的那種蓮子，不知道什麼，心特別苦 回答： 嗯，如果家裡很多的話，可以考慮賣出去，因為蓮子在現在這個年代不算多了！
呵呵…吃起來苦的話，就熬湯喝，加點調料，味道也很美，飲食中帶有苦的食物，對身體還是有有益的！
蓮子的芯，吃著很苦，請問它有毒嗎？
13樓：左手半夏右手花
無毒。蓮子芯作用
1、清心去熱。蓮芯有很好的去心火的功效，可以**口舌生瘡，並有助於睡眠。
2、治便祕。用蓮子芯沖水喝，可以**便祕。
3、養心健腦。蓮子有養心健腦的功效。中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，並能預防老年痴呆的發生。
中醫認為，蓮子心性涼味苦，有清心火，降血壓，止汗，養神作用，用之泡茶飲，適宜於高血壓頭昏，心煩失眠，夢遺滑精和盜汗之人。
擴充套件資料
蓮子的功效與作用
1、降血壓
蓮子所含非結晶形生物鹼n-9有降血壓作用。
2、滋養補虛、止遺澀精
對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品;蓮子鹼有平抑性慾的作用，對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
14樓：love水晶乳酪
蓮子芯無毒，但食過量就變成有毒了。
一般人群適量食用蓮子芯，並無多大無***。服用任何東西都得有度，一旦超那個度良藥也將變成害人的毒藥。由於蓮子芯是寒性的，適量服用時可以清熱降火。
蓮子芯適宜體質虛弱，心慌,失眠多夢，遺精者食用；適宜脾氣虛，慢性腹瀉之人食用；適宜癌症病人及放療化療後食用；適宜婦女脾腎虧虛的白帶過多之人食用。但長期服用，會對偏寒性體質的人產生不好的影響，不利於健康。平時大便乾結難解，或腹部脹滿之人也應忌食。
蓮子芯屬睡蓮科植物蓮的成熟種子中的乾燥幼葉及胚根，性寒、味苦、無毒，具有清心去熱、澀精、止血、止咳等功效，可**心衰、休克、陽萎、心煩、口渴、**、遺精、目赤、腫痛等病症。 用蓮子芯沖水喝，清肝火、洩脾火、降肝火，清暑除煩，生津止渴、治目洪鐘。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血、使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律作用。
豐富的磷還是細胞核蛋白的主要成分，幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝，並維持酸鹼平衡。蓮子有養心安詳的功效。 蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用。
能擴張外周血管，降低血壓。連心還有很好的去心火功效，可以**口舌生瘡，並有助於睡眠。 沖泡方式：
單泡，1茶匙乾燥的蓮子芯，用一杯滾燙的開水沖泡，燜約十分鐘後即可，可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
15樓：匿名使用者
有微毒，儘可能少吃點；
水能載舟、亦能覆舟。
16樓：山東雲捲雲舒
無毒。但不宜多吃，苦大傷肝。
17樓：龍鳳小寶貝
沒有，夏天用它泡水喝，可以清熱解毒的
蓮子心能不能摻別的東西喝，蓮子心不能和什麼東西一起吃
蓮子心可以摻其他東西一起喝，比如加入甘草製成蓮子心甘草茶。蓮子心甘草茶，潮州 汕頭等地區的名茶之一，在當地頗為流行。蓮子心和甘草一起泡茶喝，可治睡眠。茶中蓮子心味苦，性寒，歸心經。具有清心火之功效。配生甘草則增強蓮子心的瀉心火除煩之功。蓮子有養心安詳的功效。蓮子心甘草茶，是把成熟蓮子種仁內的綠色胚芽...
苦蓮子的心可以吃嗎，蓮子的芯，吃著很苦，請問它有毒嗎？
可以。蓮芯即蓮子心，又稱蓮薏 苦薏 蓮心，最早見於唐末的 食性本草 中，為睡蓮科多年生水生植物蓮成熟種子中的乾燥胚芽。秋季採收蓮子時，將蓮子剝開，取出綠色胚 蓮心 晒乾。中醫認為，蓮子心性涼味苦，有清心火，降血壓，止汗，養神作用，用之泡茶飲，適宜於高心煩失眠的人。蓮子心一般人群均可食用，無 適宜體質...
我能不能挽回他的心，我能不能挽回他的心？
這種事，破鏡可以重圓，可是人心散了，了也是個裝過別人女人的心，不會那麼專一了不是嗎？你保證他以後不會在犯嗎？你保證他以後不會在為了她和你分手嗎？他保證有什麼用呢？是吧？所以，不要勉強。年輕談戀愛都是很較真的，趁年輕，放手。會有好的等你的，年紀大了不好分了，都想著過日子，得過且過。所以，是勉強的不要，...