1樓:匿名使用者
哈哈……你有點太唯心了吧?雞蛋是由於缺鈣導致雞蛋皮軟化,所以就洗破了。與出門好壞沒有任何關係,請你不要相信迷信,凡是要相信科學。現在都什麼年代了,你還有傳統觀念。
2樓:匿名使用者
我看這對出門沒有多大的關係,是你自己不小心造成的,你有點太迷信了嘛
3樓:匿名使用者
沒有絲毫聯絡的。大可不必介意。
4樓:沙石大全王
出門煮雞蛋洗破了沒事的,不用多想,不想就沒有,
一袋雞蛋中破了一個,其他雞蛋能洗嗎?
5樓:匿名使用者
不需要清洗,只需用廚房紙巾擦乾淨放進冰箱儲存即可。破掉的那個如果是當時發現的,還能夠吃,如果已經過了幾天最好是不要食用。
雞在生雞蛋時,雞蛋外殼的表面會有特殊的保護膜,能夠保護裡面還未孵化的雞寶寶。如果清洗雞蛋,那層保護膜就容易被洗掉,空氣就會透過雞蛋上的小孔到雞蛋的內部,雞蛋就會逐漸變質,比不洗的雞蛋要壞的快。另外,雞蛋保鮮最好是放冰箱。
6樓:777花
你用紙巾擦一下把,不要太髒就好了,洗沒必要的
7樓:收集玩物
如果你不能在短時間吃完所有的雞蛋,那最好不要洗,擦乾淨就行了。
8樓:匿名使用者
要是能及時吃可以洗,不著急吃的就先別洗了,不然會壞的。
9樓:桔梨欏柚
抹下就行了吧?一會兒就幹了。
一袋雞蛋中破了一個,其他雞蛋能洗嗎
10樓:殘零
最好別洗,水中的細菌會弄壞雞蛋的
你可以用乾布擦一擦
11樓:狂好泰元明
不需要清洗,只需用廚房紙巾擦乾淨放進冰箱儲存即可。破掉的那個如果是當時發現的,還能夠吃,如果已經過了幾天最好是不要食用。
雞在生雞蛋時,雞蛋外殼的表面會有特殊的保護膜,能夠保護裡面還未孵化的雞寶寶。如果清洗雞蛋,那層保護膜就容易被洗掉,空氣就會透過雞蛋上的小孔到雞蛋的內部,雞蛋就會逐漸變質,比不洗的雞蛋要壞的快。另外,雞蛋保鮮最好是放冰箱。
我的雞蛋洗乾淨放臺上一週了,今天煮了發現蛋白很軟,還能吃嗎。有經驗的回,別說廢話 30
12樓:匿名使用者
不和你廢話·教你幾招簡單常用辨別壞雞蛋的辦法·雞蛋在煮的時候爆開了·那是壞蛋·注:不是裂開·而是**的炸開··還有煮熟的雞蛋放在水裡·漂起來的是壞蛋·
蛋白很軟是有可能煮的時間不長··這樣的雞蛋蛋黃吃起來也不是很粉很乾的·
13樓:匿名使用者
六種雞蛋不宜食
裂紋蛋雞蛋在運輸、儲存及包裝等過程中,由於震動、擠壓等原因,會使有的雞蛋造成裂縫、裂紋,很易被細菌侵入,若放置時間較長就不宜食用。
粘殼蛋這種蛋因儲存時間過長,蛋黃膜由韌變弱,蛋黃緊貼於蛋殼,若區域性呈紅色還可以吃,但蛋膜緊貼蛋殼不動的,貼皮外呈深黑色,且有異味者,就不宜再食。
臭雞蛋由於細菌侵入雞蛋內大量繁殖,產生變質,蛋殼烏灰色,甚至使蛋殼因受內部硫化氫氣體膨脹而破裂,而蛋內的混合物呈灰綠色或暗黃色,並帶有惡臭味,則此蛋不能食用,否則會引起細菌性食物中毒。
散黃蛋因運輸等激烈振盪,蛋黃膜破裂,造成機械性散黃;或者存放時間過長,被細菌或黴菌經蛋殼氣孔侵入蛋體內,而破壞了蛋白質結構造成散黃,蛋液稀混濁。
若散黃不嚴重,無異味,經煎煮等高溫處理後仍可食用,但如細菌在蛋體內繁殖,蛋白質已變性,有臭味就不能吃了。
死胎蛋雞蛋在孵化過程中因受到細菌或寄生蟲汙染,加上溫度、溼度條件不好等原因,導致胚胎停止發育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營養已發生變化,如死亡較久,蛋白質被分解會產生多種有毒物質,故不宜食用。
發黴蛋有的雞蛋遭到雨淋或受潮,會把蛋殼表面的保護膜洗掉,使細菌侵入蛋內面發黴變質,致使蛋殼上有黑斑點併發黴,這種蛋也不宜選購食用
14樓:幻迷失
應該不能吃了,洗過的雞蛋會會比較容易變質,因為把雞蛋殼上的那一層的東西洗掉了
15樓:洛緋愷
雞蛋存放怎麼能洗、、、、、、、、、
最好不要吃了,洗過存放的雞蛋很容易變質
16樓:小逝
不能吃了,雞蛋洗乾淨後殼就透氣了,會有空氣進入,雞蛋很容易壞,放一週應該已經不能吃了,再有雞蛋煮熟後蛋白髮軟說明已經變質了,所以不能吃了!樓主還是趕快扔了吧~~
17樓:匿名使用者
雞蛋洗過破壞表面天然膜,細菌很容易入浸,應該不能吃了。
18樓:海爾兄弟
可以的 只是洞了哈 水和蛋清分離了 正常
19樓:匿名使用者
不能,洗了之後會被細菌感染的
20樓:糊塗天使糊塗
雞蛋洗了很長時間,通過縫隙應該有水, 進入 。有細菌, 最好別吃。 洗過的雞蛋容易壞。
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