1樓:匿名使用者
需要提前準備好的材料包括:牛腸 300g、清水 適量、食用油 適量。
專1、第一步準備好牛腸。
2、然後把牛腸的肥屬
油剪掉。
3、使用筷子把牛腸翻出來,用清水清洗下。
4、接著把清洗好的牛腸滴上食用油,用手抓勻。
5、用清水清洗乾淨。
6、這樣就洗好了。
2樓:匿名使用者
需要準備:剪刀bai、筷子、清水、du食用油、水盆zhi。
1、首先dao把牛腸取出待用,具體回見下圖。答2、接下來把牛腸邊上的肥油用剪刀剪掉,具體見下圖。
3、接著把牛腸用筷子翻出來,把裡面的髒東西清洗掉,具體如圖。
4、然後在牛腸上滴上適量的食用油,搓洗一遍,具體如圖。
5、接下來再用清水沖洗三遍就可以了,具體見下圖。
6、最後牛腸就清洗乾淨了,具體如圖。
3樓:匿名使用者
牛腸怎麼清洗,工人清洗的這麼幹淨,吃起來也很放心!
4樓:匿名使用者
把牛腸翻過來,用鹽搓揉就可以了。洗的很了也不好,會有苦頭的。
5樓:匿名使用者
清洗牛腸:
1、將牛腸放在淡鹽醋混合溶液中浸泡片刻,摘去髒物,再將其放入淘米水中專泡一會兒,然後在屬清水中輕輕搓洗兩遍即可。
2、將牛腸翻卷過來,然後將洗淨的蔥結搗碎,按照蔥結和腸1:10的比例放在一起搓揉,直至無滑膩感時,反覆用水沖洗,異味即除。3、用酸菜水洗牛腸,只需兩次,其腥臭味便可基本消除。
4、把肥腸用半罐可樂醃半小時,再用淘米水搓洗,能迅速洗去大腸的異味。
牛雜怎麼清洗又快又幹淨,不要家常清洗方式!
6樓:板弟弟
牛雜清洗又快又幹淨可以用分開清洗的方法,方法如下:
牛腸牛肚的清洗:從市場買回的牛腸牛肚、用自來水反覆沖洗乾淨、5斤牛腸牛肚加入食用鹼50克清水浸泡20分鐘以上、反覆揉搓後沖洗乾淨、再加入麵粉200克、適量的鹽繼續反覆揉搓後沖洗乾淨、加入100白醋揉搓沖洗乾淨即可、(最好用白醋)
牛肺清洗方法:將牛肺的肺管插在自來水龍頭上、下面剪開幾個出水口、反覆沖洗後、在分割成小塊清水浸泡1小時以上、沖洗至無血水即可。
牛肝牛心清洗方法:牛肝牛心比較大、分割成小塊、用清水浸泡1小時以上、清洗至無血水即可。
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