1樓:佟連枝竹儀
海里沒有青魚。
青魚主要產於長江流域地區,也可人工養殖青魚,但由於受魚食**的限制,北方飼養較少,青魚四季均產,但以秋季產的最多品質最好。
青魚肉厚且嫩,味鮮美,富含脂肪,刺大而少,是淡水魚中的上品。
魷魚肚子裡的東西能吃嗎?
2樓:遇見若陽
可以吃的,可以做成魷魚卵煎蛋。
準備原料:新鮮魷魚卵一斤、鹽適量、雞粉適量、蔥適量。
1、這是新鮮魷魚卵,洗乾淨。
2、把所有的調料都攪拌均勻。
3、放入不粘鍋熱好直接煎。
4、煎至金黃熟了就可以吃了。
5、完成。
3樓:人設不能崩無限
除了肚子裡的白色長條,墨囊只是黑但是可以吃的,其他的都可以食用。
魷魚仔食用方便,低熱量,營養豐富。其鮮味可令人精神一躍,加上有嚼勁和韌性的口感,也會讓你從口腔的肌肉開始活躍起來。
魷魚仔主要是以小型魷魚為原料,切去魷魚頭部,剁碎,調味,填充至魷魚腹部後,使其「飽脹」,然後經過燻烤製成,裡面也時常會是魷魚的籽,這種的味道更加鮮美醇香。
4樓:匿名使用者
魷魚仔肚子裡的東西部分可以食用,部分不能食用,一般來說除了肚子裡的白色長條,其他的都可以食用。
魷魚仔食用方便,低熱量,營養豐富。其鮮味可令人精神一躍,加上有嚼勁和韌性的口感,也會讓你從口腔的肌肉開始活躍起來。
魷魚的脂肪是普通肉類的4%,有效控體。高量的牛磺酸等不飽和脂肪酸等可抑制血液中的膽固醇含量,改善肝臟功能,幫助恢復視力。多肽和硒有效抗病毒、抗輻射的作用。
鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效**貧血。其中的dha(俗稱腦**)可補腦、緩解疲勞。牛磺酸和epa有效潤膚,是辦公室極品零食。
5樓:空靈
魷魚裡有如下東西不能
吃:(1)眼睛;(2)牙齒;
(3)肚子裡除了那個白色的長長的卵和棕色或青綠色膏肓(大的魷魚裡才有)可以吃,其餘的全部扔掉。
(4)還有一根很細的骨頭。
(5)還有紫色的皮(有的人吃的)。
然後水燒開,放入蔥姜及少許黃酒,魷魚洗淨後投入,翻幾下立即放入冷水裡,這時紫紅色的皮非常容易除去。
6樓:匿名使用者
魷魚仔肚子裡的東西有部分能吃,部分不能吃。魷魚裡有如下東西不能吃: (1)眼睛; (2)牙齒; (3)肚子裡除了那個白色的長長的卵和棕色或青綠色膏肓(大的魷魚裡才有)可以吃,其餘的全部不可以吃。
(4)還有一根很細的骨頭。 (5)還有紫色的皮(有的人吃的)。 然後水燒開,放入蔥姜及少許黃酒,魷魚洗淨後投入,翻幾下立即放入冷水裡,這時紫紅色的皮非常容易除去。
然後切成粗絲,加芹菜炒了吃或者炒鹹菜吃都非常美味。 如果魷魚較大,可以先在身體上切刀(入肉2/3而不切斷),切成網格狀,再切成方塊,隨後再放入開水內焯一下,就成為魷魚卷,再炒芹菜,鹹菜就更棒了。 當然你也可以做魷魚大烤(做法同墨魚大烤),如果魷魚燒肉就更美味啦。
炒魷魚要嫩,烤魷魚要酥。
青魚肚子裡兩塊長長扁扁的東西能吃嗎
7樓:煥煥
可以吃,裡面是青魚未成熟的卵,也就是魚子,魚子中所富含的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質,以及大量的腦磷脂,對人體尤其是對兒童生長髮育極為重要,而這些營養素往往是我們日常膳食中比較容易缺乏的。
擴充套件資料
適宜人群
功效與營養價值
大馬哈魚的魚子比魚肉更為珍貴。一條四齡成雌魚產卵3500-5000粒,每粒大若黃豆,其直徑約7毫米,如紅瑪瑙一樣丹朱鮮亮晶瑩剔透。
含有豐富的磷酸鹽、鈣質維生素atx和維生素d,每七粒相當於一枚雞蛋的營養值。有健胃、**消化不良的功效。它製成的魚子醬盛到盤子裡猶如紅色的珍珠,閃閃發光,能引起人的食慾,故「身價」極高。
魚子一般人群皆可食用。
魚子中又含有多種維生素。因此,多吃魚子,不僅有利於促進發育、增強體質、健腦等作用,而且還可起到烏髮的作用,使人煥發青春。
從營養的角度來說,孩子吃些魚子是有益健康的。孩子吃魚子是不會變笨的,有些老年人,說小朋友吃魚子會不識數,會變笨是沒有科學道理的。
但要注意老人儘可能少吃,因魚子富含膽固醇,老人多吃無益。
營養成分
魚子是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。這些營養素對人體,尤其是 對兒童生長髮育極為重 要,又是我們日常膳食中 比較容易缺乏的。
營養分析
1、青魚中除含有豐富蛋白質、脂肪外,還含豐富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用
2、魚肉中富含核酸,這是人體細胞所必須的物質,核酸食品可延緩衰老,輔助疾病的**。
3、每百克含蛋白質15.8~20.1克,脂肪2.
6~5.2克,磷171~246毫克,鎂32毫克,鋅0.94毫克,硒37.
69微克,維生素總e0.81毫克。
8樓:精彩百曉生
可以的是青魚未成熟的卵,也就是籽,富含卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分。
補充:魚籽,是魚卵醃製或乾製品的統稱。用**哈魚卵加工製成的稱為紅魚籽;用鱘鰉魚卵製成的為墨魚籽。
還有鮐魚籽、大黃魚籽等。魚籽的蛋白質含量高,脂肪多。食用時加配料和適量的水攪成糊狀後蒸、炒,也可做涼拌菜。
9樓:僅剩水
可以肯定是青魚未成熟的卵,也就是籽,以前國內加工時,日本人只要青魚籽,魚體留在國內,這一個在人本的價錢很高,富含卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分。
10樓:手機使用者
可以肯定是青魚未成熟的卵,也就是籽,以前國內加工時,魚體留在國內,這一個在人本的價錢很高,富含卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分
11樓:匿名使用者
那是青魚的籽,很有營養的!!!
12樓:九色鹿
就是青魚的籽,外面那層是包著的膜.魚子沒長大而已.
13樓:匿名使用者
這些就是魚子啊,我覺得可以吃啊。沒問題。
14樓:匿名使用者
可以吃的,我們這流行吃魚雜,爆炒魚雜,很香的!
15樓:我就是
公魚是魚綿 母魚是魚籽
16樓:匿名使用者
最好不要吃,可以去問問賣魚商
魚肚裡的東西能吃嗎
17樓:惡魔遺言
能吃,但處理很麻煩。
魚肚裡的魚鰾,魚腸,魚子(母魚的卵子),魚白(公魚的精巢)這些都能吃。但大部分地方都不吃。因為腥味太重,處理比較麻煩。
魚肚挖出來的時候,膽不能弄破!這樣不但是魚肉帶苦味,魚肚裡的都不能吃了,極苦澀,無法去除乾淨!
處理步驟的話,魚鰾洗淨就好。魚鰾魚子魚白能連同魚清蒸。多下姜蒜,小蔥墊底吸附腥味,蒸熟後趁熱迅速把小蔥移出,扔掉。
蒸魚出來的汁水也要迅速移出,這是魚放涼後的腥味**!蒸魚的汁水可以調一個魚醬油,即汁水下蒜蓉,醬油混合,吃魚時候蘸著,另有風味。
我說的都是廣東地區的吃法。【也就廣東人吃那麼奇葩】
魚腸處理很麻煩。很腥。但還是能吃的。煮起來腥味也很大。通常用來炒蛋。
魚腸一定要徹底洗淨!記得帶手套,魚腸的腥味很重!白手處理魚腸,估計一整天都帶著魚腥味,沐浴露洗不掉的。
魚腸炒蛋還是挺好吃的。一定要洗淨魚腸!!!!一定要洗淨!!!!
下油,爆香姜蒜,下魚腸下蛋,和平時炒蛋是沒多大區別。下醬油豆瓣都好,自由發揮。
但魚腸比較難熟,要燜久點!!!!!
可以下把蔥花闢腥,姜蒜蔥不厭多,多多益善。
最後一個貼心提醒。【膽千萬別弄破啊!!!!!!!!!!!!!!!】
上面都只提大概做法。辣椒鹽啊這些配料不具體講。各人有各人口味對不。
18樓:蒼公攜天西歸去
能。一般不吃腸子和膽。大多數地區不吃魚肚子裡的東西。
19樓:百度使用者
有些可以吃,有些不能吃
青魚肚子裡有寄生蟲能吃嗎?
20樓:tmc海獺
青魚食物就是以浮游動物為主,吃進去些蟲子很正常,很可能是商家為了加重分量在冷藏之前餵了食。寄生蟲也有可能,常見寄生蟲有線蟲,只要煮的時候達到沸點,就不會有問題。
21樓:明發
我覺得魚還是可以吃的
有一種淺色的好像西瓜蟲那種的蟲子是一些魚肚子裡的寄生蟲,不影響魚肉質量的
蓮魚肚子裡面的東西能吃嗎
22樓:幸運的
能。魚類,是最古老的脊椎動物。部分不同染色體數目的雜交的後代依然有生育能力。
它們幾乎棲居於地球上所有的水生環境,從淡水的湖泊、河流到鹹水的大海和大洋。魚類是終年生活在水中,用鰓呼吸,用鰭輔助身體平衡與運動的變溫脊椎動物。根據已故加拿大學者統計,全球現生種魚類共有24618種,佔已命名脊椎動物一半以上,且新種魚類不斷被發現,平均每年以約150種計,十多年應已增加超過1500種,目前全球已命名的魚種約在32100種。
是脊椎動物亞門中最原始最常見的一群。
昨天釣魚釣到一條青魚,殺魚的時候發現肚子裡面很多像牙齒一樣的東西,反面是肉肉的不知道整條魚能不能吃
23樓:匿名使用者
這個是好東西啊,叫青魚石,你自己用不上可以賣給那些收青魚石的商家。你運氣真是好。我平時也是經常釣青魚,有空大家多多交流!
24樓:一劍飄紅
可以吃,這種想牙齒的東西在帶魚裡面幾乎條條都有
25樓:巴布豆豆工廠店
石頭,鴨子的肚子裡也會有
26樓:雪淤創業
傳說中的魚寶吧,魚肉肯定能吃
寶寶拉肚子能不能吃芒果
寶寶拉肚子是很讓寶媽上火的疾病,因為拉肚子這種疾病說大不大,說小也不小,如果寶媽不好好的給寶寶護理,還可能會導致寶寶發生脫水症狀。因此寶媽不能把寶寶拉肚子不當回事,那寶寶拉肚子能不能吃芒果?當寶寶拉肚子的時候是不適合吃芒果的,雖然芒果有健脾止吐的功效,對腸胃有一定益處,但是在拉肚子的時候不適合食用,...
寶寶拉肚子能不能吃雞蛋
在寶寶拉肚子的時候,寶媽千萬不要給寶寶吃雞蛋,會加重寶寶的病情。因為雞蛋中主要的營養成分就是蛋白質,蛋白質的消化需要大量的消化酶。可是在寶寶拉肚子的時候,腸胃分泌的消化酶會大量的減少,根本不能完全消化雞蛋中的營養,從而就會導致寶寶的病情更嚴重。很多寶媽覺得雞蛋是一種特別有營養的食物,很適合在寶寶身體...
火龍果裡面的籽能不能吃
火龍果的籽是能吃的。火龍果是仙人掌科植物,原產地在中美洲,它集 水果 花卉 蔬菜 保健 醫藥 為一體,稱之為無價之寶。在拉丁美洲傳統的祭典上,火龍果是必備的一種 神聖之果 每100克火龍果果肉中,含水分83.75克 灰分0.34克 粗脂肪0.17克 粗蛋白0.62克 粗纖維1.21克 碳水化合物13...