1樓:北方白水
馬勃,俗稱牛屎菇bai
、馬蹄包、藥包
du子、馬屁泡;擔子zhi菌類馬勃dao科。嫩時內色白,圓球形如蘑菇,體型較
容大,鮮美可食用,嫩如豆腐。老則灰褐色而虛軟,外部有略有韌性的表皮,頂部出現小孔,彈之有粉塵飛出,內部如海綿,黃褐色。
野外草叢裡的白蘑菇能吃嗎?
2樓:匿名使用者
最好不好食用。
我國的野生蘑菇約有 400 種,其中 300 多種可以食用。
有毒蘑菇約 100 種,其中有12 種有劇毒。
我們可以通過以下幾點初步分辨蘑菇是否有毒:1、可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上,有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮溼的骯髒地帶。
2、顏色:有毒 蘑菇菌 面顏色鮮豔,有紅、綠、墨黑、青紫等顏色,特別是紫色的往往有劇毒,採摘後易變色。
3、形狀:無毒的菌蓋較平,傘面平滑,菌面上無輪,下部無菌托,有毒的菌蓋**呈凸狀,形狀怪異,菌面厚實板硬,菌杆上有菌輪,菌托杆細長或粗長,易折斷。
4、測試:在採摘野蘑菇時,可用蔥在 蘑菇蓋 上擦一下,如果蔥變成青褐色,證明有毒,反之不變色則無毒。
草地裡長的白蘑菇 是什麼蘑菇 可以吃那
3樓:匿名使用者
最好不要吃
,菇類的東西最好不要吃野生的,防止中毒。1,蘑菇生長旺盛。蘑菇資源豐富,自行採摘和購買野生蘑菇時,便很可能混有毒蘑菇。
毒蘑菇含有的有毒成分複雜,吃了毒蘑菇會致人中毒。2,各種毒蘑菇所含的毒素種類不同。多數毒蘑菇的毒性
**中的白蘑菇切開裡面有一層咖啡色是什麼?有毒嗎?
4樓:拜玉英褚風
咖啡色的那一層是孢子,也就是蘑菇的種子,通常情況下能吃的蘑菇孢子也是沒有毒的,完全可以放心食用
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