1樓：善良的菟寶寶
不一定有毒。菌子不copy是靠味道分辨是否有毒。
可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，而毒蘑菇往往多生長在陰暗、潮溼的骯髒地帶。
有毒蘑菇菌面顏色鮮豔，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，採摘後易變色。
無毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌托。而有毒的菌蓋**呈凸狀，形狀怪異，菌面厚實板硬，菌稈上有菌輪，菌托稈細長或粗長，易折斷。
將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌稈，無毒的分泌物一般會是清亮如水(個別為白色)，菌面撕斷不變色;而有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。
無毒蘑菇有特殊香味，而有毒蘑菇會有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。
在採摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之不變色則無毒。
在煮野蘑菇時，放幾根燈芯草、些許大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，燈芯草變成青綠色或紫綠色則有毒，變黃者無毒;大蒜或大米變色有毒，沒變色仍保持本色則無毒。
更科學有效的鑑別法是，取採集或買回的可疑蘑菇，將其汁液取出，用紙浸溼後，立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍色的則有毒。
野生菌子有毒嗎？
2樓：匿名使用者
如何辨別野bai生菌是否有毒1.觀外形。du一zhi般毒菌的顏色比dao食用菌鮮豔，菌傘上多呈
版紅紫、權
黃色或雜色斑點，柄上有環和託。
2.聞氣味。毒菌往往有幸辣、惡臭及苦味，食菌則有菌固有的香味，無異味。
3.變色試驗。用蔥白在菌蓋上擦一下，如果蔥白變成青褐色，證明有毒，反之則無毒。毒菌煮熟後遇上銀器會變黑色，遇蔥會變藍色或褐色。
4.牛奶試驗。將少量新鮮牛奶放在菌表面，如果牛奶在菌表面發生結塊現象，則可能有毒。中毒原因：
1.誤食有毒菌類。常見的野生菌有上百種，但能食用的只有三四十種，比如有一種極像青頭菌的有毒菌，就常混雜在能食用的青頭菌種，人吃後悲劇自然就不可避免的發生。
2.加工環節出現失誤。如果沒有炒熟或炒菌的鍋上沾有了沒有炒熟的菌，食用後就可能中毒。
3.野生菌生長的地方出現汙染。如果野生菌所生長的地方發生汙染，或地層下含有磷之類有毒的礦物質，誤食這種菌，很容易導致中毒。
3樓：匿名使用者
總之 越好看的就不要吃
4樓：方教卻翠芙
並不是所有野生菌都有毒。但色彩鮮豔的菌一定有毒，菌柄上有菌裙的菌一定有毒。吃野生菌一定要煮熟，不能確定是可食的野生菌最好別吃，不過你想以身試毒那是你的事。
如何區別菌子是否有毒，能否食用？
5樓：菩提花開
時下正是
bai各種野生菌du生長採食季節，也是誤採誤
zhi食野生毒dao菌中毒的高發季節。內
一般來說，容
毒菌的顏色比較鮮豔，有疣，毒菌的帽子上會有疙瘩，還有的有紅斑、溝託、溝裂，有的菌子上有菌托、菌環，一般的毒菌摘斷以後會有漿汁流出來，味道刺鼻。
毒菌還可從以下幾個方面加以識別：
1.觀外形。一般毒菌的顏色較可食用菌鮮豔，菌傘上多呈紅紫、黃色或雜色斑點，柄上有環和託。
2.聞氣味。毒菌往往有辛辣、惡臭及苦味，可食菌則有菌固有的香味，無異味。
3.變色試驗。用蔥白在菌蓋上擦一下，如果蔥白變成青褐色，證明有毒，反之則無毒。毒菌煮熟後遇上銀器往往變黑色，遇蒜丁變藍色或褐色。
4.牛奶試驗。將少量新鮮牛奶灑在菌表面，如果牛奶在其表面上發生結塊現象，則可能有毒。
6樓：匿名使用者
現在對於鑑別菌類是否有毒。還沒有一個特效的方法。所以對於不認識的菌類最好不要亂吃。
苦的菌子一定有毒嗎?
7樓：善良的菟寶寶
不一定有毒。bai
菌子不du是靠味道分辨是
zhi否有毒。
可食用的dao無毒蘑菇多生長專在清潔的草地或鬆屬樹、櫟樹上，而毒蘑菇往往多生長在陰暗、潮溼的骯髒地帶。
有毒蘑菇菌面顏色鮮豔，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，採摘後易變色。
無毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌托。而有毒的菌蓋**呈凸狀，形狀怪異，菌面厚實板硬，菌稈上有菌輪，菌托稈細長或粗長，易折斷。
將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌稈，無毒的分泌物一般會是清亮如水(個別為白色)，菌面撕斷不變色;而有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。
無毒蘑菇有特殊香味，而有毒蘑菇會有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。
在採摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之不變色則無毒。
在煮野蘑菇時，放幾根燈芯草、些許大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，燈芯草變成青綠色或紫綠色則有毒，變黃者無毒;大蒜或大米變色有毒，沒變色仍保持本色則無毒。
更科學有效的鑑別法是，取採集或買回的可疑蘑菇，將其汁液取出，用紙浸溼後，立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍色的則有毒。
野外看到的，這是什麼菌子，有沒有毒，能吃嗎？
8樓：匿名使用者
野外如何識別蘑菇
是否有毒
一.看生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清回潔的草答地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮溼的骯髒地帶。
二.看顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮豔，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，非凡是紫色的往往有劇毒，採摘後易變色。
三.看外形。無毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌托，有毒的菌蓋中心呈凸狀，外形怪異，菌面厚實板硬，菌稈上有菌輪，菌托稈細長或粗長，易折斷。
四.看分泌物。將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌稈，無毒的分泌物清亮如水（個別為白色），菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。
五.聞氣味。無毒蘑菇有非凡香味，有毒蘑菇有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。
六.是測試。在採摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，假如蔥變成青褐色，證實有毒，反之不變色則無毒。
七.是煮試。在煮野蘑菇時，放幾根燈芯草、些許大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，燈芯草變成青綠色或紫綠色則有毒，變黃者無毒；大蒜或大米變色有毒，沒變色仍保持本色則無毒。
八.是化學鑑別。取採集或買回的可疑蘑菇，將其汁液取出，用紙浸溼後，立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍色的則有毒。
野外看到的,這是什麼菌子,有沒有毒,能吃嗎
野外如何識別蘑菇 是否有毒 一.看生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清回潔的草答地或松樹 櫟樹上,有毒蘑菇往往生長在陰暗 潮溼的骯髒地帶。二.看顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮豔,有紅 綠 墨黑 青紫等顏色,非凡是紫色的往往有劇毒,採摘後易變色。三.看外形。無毒蘑菇的菌蓋較平,傘面平滑,菌面上無輪,下部無菌...
格格一定是皇上的女兒嗎，格格一定是皇上的女兒嗎
根據我的經驗，格格應該為皇室宗親的女兒，所以不僅是皇帝的女兒，一般王爺，貝勒等的女兒，也可以稱為格格。不是的 皇后所生之女稱固倫 漢語即國家之意 公主 親王之女，稱為 和碩格格 世子及郡王之女，稱為 多羅格格 多羅貝勒之女，亦稱為 多羅格格 貝子之女，稱為 固山格格 鎮國公 輔國公之女，稱 格格 不...
成語一定是字兒的嗎，成語一定是四個字兒的嗎？
不一定 六字成語 按首字筆畫排序 如下 一個鼻孔出氣 一不做二不休 一動不如一靜 一而再再而三 一傳十十傳百 一步一個腳印 一床錦被遮蓋 一虎難敵眾犬 一客不煩二主 一蟹不如一蟹 丁是丁卯是卯 九牛二虎之力 士可殺不可辱 萬變不離其中 三寸不爛之舌 三折肱為良醫 大開方便之門 中惠而實不至 井水不犯...