1樓:匿名使用者
armageddon啤酒:armageddon由蘇格蘭抄啤酒商brewmeister釀製,酒精含量達到了難以置信的65%。
koelschip啤酒:尼泊爾啤酒商釀製的koelschip隨後加入了最烈啤酒頭銜的爭奪中,其命名效仿了brewdog的end of history啤酒,該啤酒的酒精含量為60%。
schorschbru啤酒:brewdog表示將會以酒精含量為57%的schorschbru作為終結,意味著這將會是他們釀製的最後一款超烈啤酒。
sink the bismarck啤酒:schorschbru 與brewdog 之間的拉鋸戰催生了這款酒精含量43%的啤酒。
啤酒的度數和白酒的度數所代表的含義是不同的,白酒的度數是指其酒精含量,而啤酒的度數則指的是啤酒生產原料麥芽汁的濃度。以標著「12°」的啤酒來說,該啤酒是用含糖量為12°的麥芽汁釀造而成的。
2樓:付尼瑪
比利時和英國有一些啤酒十多度的樣子。。。那種啤酒度數比較高。。。
3樓:山東華獅趙厚影
國外生產的啤酒
要比國內生產的啤酒度數高,啤酒的度數是身標註明的原內麥汁濃度。原麥汁濃度容越高其酒精含量越高, 低濃度啤酒原麥汁濃度在2.5%一9.
0%之間、酒精含量在0.8%——2.5%之間的屬低濃度啤酒。
兒童啤酒、無醇啤酒均屬此型別。
(2) 中濃度啤酒原麥汁濃度在11%-l4%之間、酒精含量在3.2%-4.2% 之間的屬中濃度啤酒。這類啤酒產量最大,最受消費者歡迎。淡色啤酒多屬此型別。
(3) 高濃度啤酒原麥汁濃度在14%——20%之間、酒精含量在4.2%—— 5.5%、少數酒精含量高達7.5%,這種啤酒均屬高濃度啤酒
國內度數高的啤酒有哪些?
4樓:那麼反
1、640ml千島湖新超爽啤酒 8°
2、570ml千島湖好心情 8°
3、620ml千島湖新山泉啤酒 9°
4、570ml千島湖冰爽啤酒 7°
5、570ml千島湖一湖秀水 7°
6、420ml千島湖冰爽啤酒 8°
7、490ml千島湖珍珠液啤酒 8°
8、480ml千島湖綠色冰爽啤酒 8°
9、330ml千島湖酒吧啤 藍冰 8°
10、480ml千島湖精製啤酒 8°
啤酒的度數則不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生產原料,也就是麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主。
啤酒的酒精是由麥芽糖轉化而來的,由此可知,酒精度低於12度。如常見的淺色啤酒,酒精含量為3.3-3.8%;濃色啤酒酒精含量為4-5%。
5樓:陳mc樂園
啤酒的度數是指酒精的度數~
喝啤酒易醉是因為啤酒裡面含有酒精~
一般的啤酒含有酒精在10度左右~
啤酒的酒精含量是按重量計算的,通常為2%—5%。啤酒的酒精含量越高,酒質越好。啤酒瓶上的度數標誌是指麥芽汁的含糖濃度。
10°啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克。啤酒根據麥芽汁濃度可分為三類:6°—8°為低濃度啤酒,酒精含量也最低(為2%左右),最適宜在夏季作為清涼飲料飲用;10°—12°為中濃度啤酒,酒精含量為3.
5%左右;14°—20°為高濃度啤酒,酒精含量接近5%,國際上公認12°以上的啤酒為高階啤酒,這種啤酒釀造週期長,耐貯存。
國內的青島啤酒 我見過的 最高4.7度
國外的:德國巴伐利亞州赫爾興市的繆爾海德啤酒廠的釀酒師施奈德,最近成功釀造出世界上酒精度最高的啤酒;施奈德釀製的啤酒酒精度達到了25.4%(25.4度),創造了世界紀錄。而之前的啤酒酒精度的世界記錄是24.5度,是由美國波士頓一家啤酒公司於2023年創造的。
6樓:feeling的小哥
酒精度高的精釀啤酒,可以儲存較長時間,從而產生一些新的迷人風味,品嚐起來會有更多驚喜 煙臺吉斯波爾出品的冬熊系列產品酒精度為9度和10度,一定可以給你不一樣的體驗
7樓:手機使用者
國內的青島啤酒 我見過的 最高4.7度
樓上說的是小麥度,我說的是酒精度,小麥度12度的也好意思叫高度。。。
國外的:德國巴伐利亞州赫爾興市的繆爾海德啤酒廠的釀酒師施奈德,最近成功釀造出世界上酒精度最高的啤酒;施奈德釀製的啤酒酒精度達到了25.4%(25.4度),創造了世界紀錄。而之前的啤酒酒精度的世界記錄是24.5度,是由美國波士頓一家啤酒公司於2023年創造的
啤酒度數最高的
8樓:
世界上酒精度最高的啤酒——「蛇毒
」。蘇格蘭酒廠brewmeister先後推出了「末日審判」和「蛇毒」,酒精含量分別為65%和67.5%,後者目前仍然保持了啤酒酒精度的世界紀錄。
啤酒的酒精度通常不會很高,用於生產啤酒的麥芽液在發酵時的酒精度只要達到10度,酒中的酵母便會被自動殺死,使發酵過程終止。因此,哪怕是濃烈的比利時修道院四料啤酒,或者精釀愛好者津津樂道的ipa啤酒,都鮮見有超過10度的產品;普通啤酒更是隻有4度左右。
任何行業都會有不甘泯然眾人、以挑戰極限為樂的geek,啤酒業界也不例外。尋常的「玩啤者」會去做具有各種奇怪風味的啤酒,比如墨西哥辣椒味、普洱茶味甚至火藥味;但在近幾年,一群geek級別的「玩啤者」卻向啤酒酒精濃度的高峰攀登。尋常的發酵法達不到目標,他們便以「冷萃取」的方式下手,其原理是:
酒精的冰點比水低了幾度,於是可以將啤酒放置於兩者冰點之間的溫度,啤酒中的水分便會結冰,將冰拿走,剩下的啤酒便可以有很高的酒精濃度了。
9樓:別找理由逃避
啤酒度數最高是12度。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,並加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養。
它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內產生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為「液體面包」。
啤酒的度數不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生產原料,也就是麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主。
啤酒的酒精是由麥芽糖轉化而來的,由此可知,酒精度低於12度。如常見的淺色啤酒,酒精含量為3.3-3.8%;濃色啤酒酒精含量為4-5%。
10樓:遷安九江焦化
啤酒的度數是指酒精的度數~
喝啤酒易醉是因為啤酒裡面含有酒精~
一般的啤酒含有酒精在10度左右~
啤酒的酒精含量是按重量計算的,通常為2%—5%。啤酒的酒精含量越高,酒質越好。啤酒瓶上的度數標誌是指麥芽汁的含糖濃度。
10°啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克。啤酒根據麥芽汁濃度可分為三類:6°—8°為低濃度啤酒,酒精含量也最低(為2%左右),最適宜在夏季作為清涼飲料飲用;10°—12°為中濃度啤酒,酒精含量為3.
5%左右;14°—20°為高濃度啤酒,酒精含量接近5%,國際上公認12°以上的啤酒為高階啤酒,這種啤酒釀造週期長,耐貯存。
國內的青島啤酒 我見過的 最高4.7度
樓上說的是小麥度,我說的是酒精度,小麥度12度的也好意思叫高度。。。
國外的:德國巴伐利亞州赫爾興市的繆爾海德啤酒廠的釀酒師施奈德,最近成功釀造出世界上酒精度最高的啤酒;施奈德釀製的啤酒酒精度達到了25.4%(25.4度),創造了世界紀錄。而之前的啤酒酒精度的世界記錄是24.5度,是由美國波士頓一家啤酒公司於2023年創造的
11樓:求峻馮寒
當然黑啤酒的度數更高
啤酒度數排行
12樓:情感博導
1、雪津啤酒sedrin
百威英博雪津啤酒****建立於2023年,是百威英博啤酒集團全資子公司,在莆田、三明、南昌、漳州等地擁有5個生產基地。其11度麥之初以一流口感、精緻的外觀、獨特的工藝而聞名。
2、藍帶啤酒
肇慶藍帶啤酒****,全球知名啤酒品牌,創始於2023年美國,推出螺旋蓋的啤酒產品,產品以色淺、質優、味純、氣足的特點而著稱。
3、嘉士伯啤酒
嘉士伯啤酒集團,嘉士伯啤酒(廣東)****,十大品牌啤酒,創立於2023年丹麥,全球領先的啤酒集團,主要從事啤酒和軟飲料的生產與銷售,與足球的合作伙伴關係是嘉士伯引以為傲的傳統。
4、哈爾濱啤酒
誕生於2023年,百威英博啤酒集團旗下,國內較早的啤酒品牌,擁有冰純、小麥王、冰爽等系列產品
每一瓶哈爾濱啤酒,都要在選料、釀造、包裝、運輸和交貨過程中經過240道工序的重重考驗,以確保其口味不變,品質更佳。
5、百威
誕生於2023年美國,2023年進入中國市場,安海斯-布希英博集團旗下,全球領先的釀酒製造商,以其純正的口感著稱。
採用新鮮大米,天然大麥麥芽以及優質深井活水,更配合獨一無二的山毛櫸木陳釀工藝,確保每一瓶、每一罐、每一桶的百威啤酒都擁有始終如一的清澈、清醇、清爽的口感。
13樓:小凡同學呀
世界上度數最高的啤酒品牌排名
1.brewmeister snake venom
brewmeister snake venom是目前世界上度數最高的啤酒了,酒精含量達到67.5%,它是用煙燻泥煤麥芽、兩種酵母、一種啤酒再加上一種香檳釀造而成的。
2.brewmeister armageddon
brewmeister armageddon的度數達到65%,這一款啤酒是由蘇格蘭推出的,一經推出,也上這家酒莊一炮而火。
3.koelschip start the future
koelschip start the future是荷蘭釀造的,酒精度數達到60%。
4.schorschbrau schorschbock finis coronat opus
schorschbrau schorschbock finis coronat opus是德國人釀製的,這款酒名字英語翻譯的意思是封頂之作,酒精含量57.7%。
5.brewdog end of history
brewdog end of history的度數達到55%,全球就12瓶,每瓶**高達500英鎊。
6.『t koelschip obilix
『t koelschip obilix也是荷蘭推出的一款高度數啤酒,度數達到45%。
7.schorschbrau schorschbock
schorschbrau schorschbock的酒精度數是43%。
8.brewdog——sink the bismarck
brewdog——sink the bismarck是德國推出的一款啤酒,酒精度數是41%。
9.schorschbrau schorschbock
schorschbrau schorschbock也是德國推出的,度數達到40%。
10.de struise brouwers black damnation vi
de struise brouwers black damnation vi這是一款來自比利時的啤酒,酒精度數達到39%。
以上就是世界上度數最高的十款啤酒品牌了,有興趣的可以瞭解一下。
哪種國產啤酒度數高,國內度數高的啤酒有哪些?
樓主你好 老珠江啤酒度數高,麥花12度 酒精超4。3度。低度的有菠蘿啤,是果汁啤 常見的啤酒度數 杭州西湖啤酒 7 8 10 11 西湖啤酒 7 11 清爽型西湖啤酒 8 10 11 冷泉純爽西湖啤酒 10 冷泉超爽西湖啤酒 11 冷泉清爽西湖啤酒 10 天然清爽西湖啤酒 8 10 冷泉冰爽西湖啤酒...
中國啤酒度數排名是怎樣的,國內度數高的啤酒有哪些?
中國啤酒度數排名是 雪花啤酒 哈爾濱啤酒 青島啤酒 燕京啤酒 珠江啤酒 嶗山啤酒 山城啤酒 黃河啤酒 烏蘇啤酒 拉薩啤酒。雪花啤酒,屬於華潤集團旗下華潤啤酒的全資子公司,原為瀋陽雪花啤酒廠。1994年於瀋陽成立,其主要生產及銷售品牌 雪花 啤酒等產品最多。勇闖天涯是 綠棒子家族 無可厚非的第一名。它...
如何降低啤酒度數,如何降低啤酒度數?
降低酒度數的最佳辦法 1 使用蒸餾水,蒸餾水是沒有雜質的,釀出來的酒也可以說是蒸餾產物。適量的新增蒸餾水來降低酒精濃度,是可行的。但是蕞好是用清水進行蒸餾,然後再與酒進行調和。2 使用純淨水,純淨水調和以後,效果沒有蒸餾水那麼好,但是還算可以。不會產生沉澱物,酒水也不會變質。3 把酒放在壇中幾年以後...