1樓:牙牙的弟弟
有沙井鮮蠔、南山荔枝、公明燒鵝、西鄉基圍蝦、石巖沙梨等。
1、沙井鮮蠔
蠔是深圳(原寶安縣)最著名的特產,以沙井蠔最著稱於世。因沙井的蠔田處於鹹淡水交匯之地,蠔吸食海水裡的浮生物特別多,所以這裡的蠔長得比其它地方肥大,味道也更鮮美。
沙井蠔富含蛋白質和維生素a1、b1、b2、d等,含碘量是牛奶和蛋黃的200倍,沙井蠔及其製品蠔 幹(鼓)和蠔油大量暢銷於香港、南洋及歐美等地,一直供不應求。
2、南山荔枝
南山荔枝,廣東省深圳市南山區特產,中國國家地理標誌產品。
荔枝原產於中國南方,早在唐宋時期,荔枝便是進獻的「貢品」。主要品種有糯米餈、桂味、妃子笑等。
南山荔枝具有肉軟滑細嫩、多汁、味濃甜等特點。營養價值高,味甜肉脆,歷來被譽為「中華之珍品」,是馳名中外的著名嶺南佳果。
3、公明燒鵝
公明燒鵝是廣東一帶的傳統名吃,屬於粵菜系。公明的燒鵝,因色、香、味俱佳而名揚天下。剛出爐的燒鵝金黃鮮亮,皮脆嫩可口,肉肥而不膩,香味濃郁撲鼻。
時至今日,儘管祖傳燒鵝工藝多已失傳,但公明人或多或少還是傳承了基本的燒製技術,再加上勤於鑽研,公明燒鵝還是比其他地方的燒鵝更有特色。吃過公明燒鵝的人,無不嘖嘖稱奇。
4、西鄉基圍蝦
基圍蝦是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品。西鄉產的基圍蝦體積較小,狀如中指,全身透明略帶麻點,蝦皮特別薄,肉質非常細嫩,鮮美可口,營養豐富,其蛋白質含量與沙井蠔相媲美。
5、石巖沙梨
石巖沙梨是深圳主要的特色水果之一,主要分佈在北半部的山區,尤以有"水果之鄉"美稱的石巖為最。
石巖沙梨與北方梨相比有幾大特點:一是大。"果大如瓶",最大者一般有一斤半;二是汁水好。梨肉雪白,肉質脆爽,食後無渣,水份極多;三是特別甜。味道可口,甘甜無比。
2樓:匿名使用者
深圳美食有:木屋燒烤、新楚記燒烤、蠔之味、8090東北泥爐烤肉。
1、木屋燒烤
木屋燒烤是最傳統的中式燒烤!當然不容錯過了啊,記得我初中的時候就已經有了這家店了,便宜又好吃!整個環境都是原木格局的,加上覆古式的燈飾,超級有氛圍,甜嫩的海蝦一口咬下,滿嘴鮮嫩的感覺,木屋的肥牛上的油脂都化成了香味。
2、新楚記燒烤
這間店有溼烤和幹烤兩種選擇,溼烤最重要的就是原汁原味,錫箔紙留住了最初的美味。加上醬料,十分過癮 !幹烤的燒烤有烤蒜、烤牛仔骨、烤鴨舌、烤小青龍、烤蝦、烤雞脆骨、烤豬肚等幾十種,烤牛油,隨著溫度的上升縮的越小,看起來跟薯片一樣。
這家燒烤店裡還暗藏著小酒館。
3、蠔之味
這家店跟木屋燒烤很像,但口味更重一些,可供不同喜好的人挑選啊!烤生蠔是這家店的招牌,我是一個不吃生蠔的人,但是唯一吃這家店的生蠔,肉可厚實了!這家的烤生蠔必點之外,還有雞脆骨、烤饅頭都是必點。
4、8090東北泥爐烤肉
8090東北泥爐烤肉用的是很少見的泥巴爐烤肉,每個爐子裡只放5根炭,據說這是最適合烤肉的溫度,我最愛的是8090東北泥爐烤肉的烤五花肉,在烤爐上鋪滿紅白相間的五花肉,**滿滿。
3樓:文化永生
深圳美食有燒鵝、鮮蠔、腸粉、龍崗三黃雞,到了深圳不容錯過。
1、燒鵝
燒鵝,漢族特色菜餚,屬粵菜系,是廣州傳統的燒烤肉食,燒鵝源於燒鴨。廣州市面上燒鵝店鋪眾多,最為有名的是長堤「裕記燒鵝飯店」的燒鵝和黃埔區長洲島上的「深井燒鵝」。燒鵝的特點是皮脆、肉嫩、骨香、肥而不膩。
2、鮮蠔
澳門特產之一,鮮蠔舊稱蠔鏡,內港河道稱蠔江。澳門盛產鮮蠔,文人雅士以蠔字太俗,於是將「蠔鏡」改「濠鏡」、「蠔江」改「濠江」。最近因海水汙染,蠔繁殖銳減。
3、腸粉
腸粉起源於廣東,在深圳的大街小巷到處有腸粉的蹤跡。腸粉油光閃亮、鮮滑爽口,來深圳就不容錯過腸粉。
4、龍崗三黃雞
龍崗三黃雞中的「三黃一須」即嘴黃、毛黃、腳黃並有鬍鬚;其體型較大於其他品種的肉雞,肉質豐厚、嫩滑,更容易進味。
4樓:fantasy奶昔
深圳的美食有:粵式早茶、腸粉、燒鵝。
腸粉:腸粉大家都知道,這是一種很有特色的傳統風味小吃,也是很具有代表性的深圳美食之一。腸粉歷史悠久,在深圳,基本上大大小小的餐飲店都會有這道小吃,甚至在街頭,還有小商販叫賣。
腸粉有甜的和鹹的兩種口味,甜的腸粉一般是用糖浸的蔬果,而鹹的腸粉用的是肉製品,比如牛肉、蝦仁、豬肉等等,腸粉晶瑩剔透,鮮滑可口。
深圳市南山區附近最好吃的美食有哪些
5樓:給妙不可言
您好!以下資料供您參考,祝您開心每一天!
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做地鐵2號線或者11號線,後海站下, 到海岸城裡面或者周邊,有太多好吃的東西了,肯定有你喜歡的!
有深圳美食推薦嗎,南山區最好。
6樓:匿名使用者
海岸城很多有特色的餐飲店。沸點的奶蓋鍋、臭臭鍋;有間蝦鋪的大鍋油燜蝦;棒約翰比薩的海鮮燴飯;塘主印象烤魚的湄公魚烤魚....
7樓:阿富仔
在杭鋼富春商務廣州銀行五樓有家精舍美食,外面有露天花園,很中國風喔,應該蠻適合情侶的去的,消費大眾,裡面還有唱k,在深航大廈旁
深圳美食介紹
8樓:小狐狸
1、華強北民間瓦缸煨湯館邊上的小店面「華香鵝」,絕對是城中饕餮第一必
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