1樓:苦苦的掙扎
鹹魚可以用淡水魚醃製也可以用海水魚醃製,如果是海水魚醃製的應是海鮮。
鹹魚是以鹽醃漬後,晒乾的魚。以前因為沒有低溫保鮮技術,魚很容易腐爛。因此世界各地沿海的漁民都有以此方法儲存魚。
在中國古代,鹹魚稱作「鮑魚」,並有「鮑魚之肆」此一成語(此非現在作為名貴海產的鮑魚)。廣東鹹魚中以馬友著名,是梅香鹹魚的一種,有濃烈而特別的氣味。廣東特色菜餚鹹魚雞粒炒飯便是以此製作。
適宜人群:
一般人群均可食用,高血壓病人、高溫條件下工作人士忌食。
注意:少量食用問題不大,如果長期食用易患鼻咽癌。
2樓:無夕而止
海產品本身就有很多鹽分,風乾以後自然還有鹽。 而且鹽可以保鮮不變質。
3樓:匿名使用者
一般如果沒有新增農藥或者其他新增劑的,他的晒乾時候會有那麼一些比較腥的味道,以及它會有一些聞起來不是很新鮮,有點腐臭的味道的。
4樓:匿名使用者
可能是因為魚裡面本身就有點鹹 再加上海水鹹
5樓:
幹海鮮有大量的鹽分而且很乾硬,一定要泡透中間要多換幾次清水放冰箱裡放24小時左右
6樓:有效期子湧
因為晒的 幹了 把鹹味都晒出來了
貝克漢姆為什麼那麼著名,貝克漢姆為什麼出名?
當然他的長相是一方面。但是他的定位球,獨特姿式的超級內旋球,速度 精度 弧度完美無缺 世界第一,攻入自由球的數量非常多。並且讓每個與其合作的前鋒像吸毒一般沉迷於他的助攻。因為貝克漢姆的此項絕技過於突出,反而讓其它方面的能力顯得平庸了!世界一流的中場得分手,曼聯8個賽季88個,平均11個,英超最高記錄...
「鹹魚」該不該有夢想,沒有夢想跟一條鹹魚有什麼區別?中的鹹魚是什麼意思?
鹹魚應該有夢想。但是鹹魚翻身了,還是鹹魚。但是他變成了有夢想的鹹魚。鹹魚也是應該有夢想的,因為不是每個人都能夠做鹹魚做很長時間,我認為人是有階段性的,所以過了這個坎 那麼這個人就會努力起來,讓自己去努力。我覺得閒魚也應該是有夢想的,不能因為自己是鹹魚就碌碌無為一事無成,並且覺得這是理所當然,這是非常...
人如果沒有夢想那跟鹹魚有什麼分別
做人如果沒有夢想,跟鹹魚有什麼分別 這句話出自周星馳電影 少林足球 電影 少林足球 shaolin soccer 是由周星馳自編自導自演,趙薇 吳孟達 謝賢 黃一飛等聯合出演的一部喜劇電影。影片講述了一個窮苦潦倒卻心懷功夫的人自創少林足球隊,並取得成功的故事。中文名 少林足球 外文名 shaolin...