1樓:嘟嘟
zunyi shrimp mutton noodles
遵義蝦子羊肉粉的作文
2樓:收房租一塊八
蝦子羊肉粉材料羊肉,鮮蘑,粉絲,胡蘿蔔,薑片,蔥段,花椒,蒜粒,鹽,香菜末做法1.羊肉洗淨斬塊,涼水下鍋,燒開後撇去浮沫2.撈出衝淨備用3.
鍋內添適量清水,下入飛水後的羊肉4.加點薑片5.加點蔥段6.
放點花椒粒。陽爸說不要放大料,會奪去羊肉的香味,俺聽從,不放7.少放點蒜粒。
陽爸說放點蒜好,這個我也信,吃肉不吃蒜,營養減一半啊8.煮半小時以後放入切好的胡蘿蔔塊9.再煮一會兒放入鮮蘑10.
上述原料都煮爛以後,最後放粉絲11.粉絲煮軟後,加點鹽調味12.吃的時候撒上香菜末
遵義蝦子羊肉粉的高湯配方藥材
3樓:在水一方
配 料: 原 料:米粉100克,帶皮熟羊肉25克。
調 料:羊油、煳辣椒麵、花椒粉、鹽、味精、辣椒油、原湯、蕪荽、蔥花等適量。
·特 色:羊肉熟透而不爛,米粉雪白,湯汁鮮淳紅亮,辣香味濃,油大不膩。為遵義地區的名小吃,獲第二屆「中華名小吃」稱號。
·操 作:
1、煮。羊肉洗淨切成塊放入鍋中用大火煮沸,去浮沫後改用小火燉 ,撈出擺齊用重物壓緊,冷卻5小時後切成3釐米寬、5釐米長的簿片。
2、米粉用涼水泡透去掉酸味,放入沸水鍋中燙透,用漏勺撈出裝入麵碗內。
3、將羊肉片鋪在粉上、舀入調好鹽味的原汁湯、羊油、放入煳辣椒粉或辣椒油、再放入味精、花椒粉、蕪荽、蔥花即成。
遵義蝦子羊肉粉的做法和配方
4樓:何焱宇傑龍
羊肉粉的做法
材料羊肉200克,胡蘿蔔1根,粉絲1卷,白菜2片,蔥姜若干做法1.羊肉洗淨後先放水裡煮2分鐘去腥氣和浮末,再用清水洗淨2.起油鍋,下薑片和大蔥,花椒,爆香後下羊肉翻炒3.
沙鍋裡面放水,下炒過的羊肉,同時放入香葉,8角,大火燒開文火煮4.半小時後放入切好滾刀塊的胡蘿蔔,待羊肉快酥爛時,放豆瓣醬,醬油,鹽,糖調味
5.然後放入洗淨撕塊的白菜,待白菜差不多好時,放入粉絲煮2分鐘就可以
遵義蝦子羊肉粉好吃嗎?
5樓:
遵義蝦子羊肉粉要吃正宗的才好吃,要麼來蝦子鎮吃閔家,要麼現在埃山羊肉粉,要麼胡家羊肉粉都可以
6樓:匿名使用者
可以,在蝦子待過半年,不過很多人覺得羶味較重
7樓:達爾其之鷹
每個人的口味不同,所以只有自己吃了才知道啊
遵義蝦子羊肉粉對聯
8樓:匿名使用者
上聯:遵義蝦子羊肉粉
下聯:八方來客福滿堂
劉飛大寫字母怎麼寫
9樓:桃李謝師恩
請看下面劉飛的拼音大寫字母:
liú fēi
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10樓:熊熊曾
遵義蝦子羊肉粉的英文大寫字母zunyi shrimp mutton noodles
說的大寫字母是什麼,r的大寫字母是什麼
呢的大寫字母 ni 或 ne 解析 呢有兩個讀音 ne n 所以相對應的大寫也有兩個。大寫字母或大寫體是許多拼音字母的其中一種書寫形式,大寫體一般和小寫體的字型高度寬度是有明顯分別的,但在有些語言中也不分大小寫,拉丁字母在發明初期,只有一種字型,即大寫體。26個大小寫字母如下 aa bb cc dd...
從鍵盤輸入大寫字母,輸出該大寫字母的後繼字元(若為A,則返回B,若Z,則返回A)
include int main if ch z printf c c n a ch 32 else printf c c n ch 1,ch 32 return 0 include int main printf 不是大寫字 母 c語言程式設計 輸入一個字母,輸出它的後繼字母。如輸入 a 則輸出 ...
三星的英文字母怎麼寫,三星手機的大寫字母怎麼打出來?
samsung,這就是三星的符號,第二個a,沒有一橫的。希望採納 samsung 三星集團是韓國bai最du大的跨國企業集團,zhi同時也是上市dao企業全球500強,三星集團包版括眾多的國際下權屬企業,旗下子公司有 三星電子 三星物產 三星航空 三星人壽保險等,業務涉及電子 金融 機械 化學等眾多...