1樓:
中醫認為,鹹、甜、酸、苦、辣分別與人體的五臟相對應,各有其作用。五味適量,對五臟有補益作用;倘若 過量 ,則會打亂人體平衡,損傷臟器,招致疾病。《彭祖攝生養性論》中說:
'五味不得偏耽,酸多傷脾,甘多傷腎,苦多傷肺,辛多傷肝,鹹多傷心。'反過來,也就是說,脾胃不好的人,最好少吃點酸;腎虛的人不能多吃甜 食物 ;肝血不旺的人,少吃點辣;心有問題的,鹹味食物一定要控制住。
酸多傷脾。酸能補肝,但過多的酸味 食物 會引起肝氣偏勝,克脾胃,導致脾胃功能失調。脾主肌肉,其華在脣,因而酸味的東西吃得 過量 ,嘴脣也會失去光澤,並往外翻。
建議飯後容易消化不良,而且伴有大便稀、說話聲音低微等脾虛症狀的人,少吃酸食。
甘多傷腎。甜味可以補脾, 過量 卻會引起脾氣偏勝,克伐腎臟。因為腎主骨藏精,其華在發,所以甜味的東西吃多了就會使頭髮失去光澤、掉髮。
常會腰膝痠軟、耳鳴耳聾的人,多有腎精虛的症狀,建議不要多吃甜的 食物 。
苦多傷肺。苦味能補心,過多的苦食則會克伐肺臟。所以當我們吃入的苦味東西 過量 時,就會損傷肺的功能。
肺主皮毛,苦東西吃多了,**會枯槁,毛髮會脫落。易咳嗽、咳痰的人,多為肺氣虛的表現,要儘量控制苦味 食物 的攝入。
辛多傷肝。過食的辣的東西會引起肺氣偏勝,克伐肝臟。因為肝藏血,主筋,辣的東西 過量 了,會導致筋的彈性降低,血到不了指甲,就會易脆、易裂。
所以,常出現面色無華、頭暈目眩、視物模糊等肝血虛症狀者,應少吃點辣。
鹹多傷心。鹹味可以補腎,但這種 食物 吃多則會克伐心臟,損傷心的功能。心主血,鹹味的東西吃多了,就會抑制血的生髮,使血脈凝聚,臉色變黑。
所以,常會出現氣短、心悸、胸痛等心氣虛症狀的人,鹹的 食物 要少吃。
2樓:養生壹分鐘
口味偏好透露出五臟健康,酸甜苦辣鹹之中醫效用
3樓:關你健康
按照傳統醫學的觀點,酸甜苦辣鹹,口味不同,作用也不同。相互搭配,才能有益健康。
4樓:匿名使用者
酸多傷脾。酸能補肝甘多傷腎。甜味可以補脾苦多傷肺。苦味能補心辛多傷肝。過食的辣的東西會引起肺氣偏勝,克伐肝臟鹹多傷心。鹹味可以補腎,但吃多則會克伐心臟,損傷心的功能
酸甜苦辣鹹類的成語,酸甜苦辣鹹的成語
五味俱全,成語,出自 禮記 禮運 形容調味 酸甜苦辣鹹 齊全適宜,作謂語 定語 用於人的心境等。另還有馬志明的相聲 五味俱全 還相為質也。形容調味齊全適宜五味俱全 w w i j qu n 生詞本基本釋義 五味 酸甜苦辣鹹的合稱。出 處 禮記 禮運 五味六和,十二食 妖魔鬼怪 江河湖海 柴米油鹽 酸...
人生的酸甜苦辣鹹具體指什麼,人生的酸甜苦辣鹹是什麼
1 酸代表人生中的辛酸與努力 2 甜代表你的幸福感覺 3 苦代表著你遇到的痛苦與磨難 4 辣代表著你遇到的意外和令你激動的過往 5 鹹代表著你時時品味的人生滋味。辣,讀l 中國漢字,是漢語基本語素之一。通常是指像姜 蒜等的刺激性味道,也泛指植物中的辣椒。據權威人士介紹,在國際上,辣度分級一般採用斯科...
人生的酸甜苦辣是什麼,人生的酸甜苦辣鹹是什麼
人生的酸甜苦辣是要自己嘗試過後才能說的 我的酸甜苦辣就是 酸 讓人欺騙後心酸的感覺!甜 和家人朋友在一起的快樂 苦 出來上班後,老闆的尖酸刻薄 辣 有些事情我無法處理!有道是,人可以知道自己的過去,掌握自己的現在,卻無法預知和掌控自己的未來。所有才有人生道路坎坷,人生不可能事事順心,萬事如意之說法,...