1樓:小天學長
食鹽是人們生活中所不可缺少的。**體內所含鈉離子的總量約為60 g,其中 80%存在於細胞外液,即在血漿和細胞間液中。氯離子也主要存在於細胞外液。
鈉離子和氯離子的生理功能主要有下列幾點:
1、維持細胞外液的滲透壓
2、參與體內酸鹼平衡的調節
3、氯離子在體內參與胃酸的生成
擴充套件資料:
na和cl是維持細胞外液滲透壓的主要離子;k和hpo4是維持細胞內液滲透壓的主要離子。在細胞外液的陽離子總量中,na佔90%以上,在陰離子總量中,cl佔70%左右。所以,食鹽在維持滲透壓方面起著重要作用,影響著人體內水的動向。
由na和hco3形成的碳酸氫鈉,在血液中有緩衝作用。cl與hco3在血漿和血紅細胞之間也有一種平衡,當hco3從血紅細胞滲透出來的時候,血紅細胞中陰離子減少,cl就進入血紅細胞中,以維持電性的平衡。反之,也是這樣。
2樓:青眼白龍主人
每人每天需要6~10克鹽才能保持人體心臟的正常活動、維持正常的滲透壓及體內酸鹼的平衡,同時鹽是鹹味的載體,是調味品中用得最多的,號稱「百味之祖(王)」。放鹽不僅增加菜餚的滋味,還能促進胃消化液的分泌,增進食慾。
一般人群均可食用
高血壓患者、腎病患者、白內障患者、兒童不宜多食,水腫者忌食。
食物相剋
1. 避免與芒果同食,以免誘發黃疸;
2. 糖蒜一般不與補藥同食。
3樓:兩萬平
1人的體液要保持一定鹽鹼平衡,當細胞鹽分過少時,他就要往細胞外排水,身體健康就會受影響2還有就是楊白勞和白毛女,那白毛女就是因為長期在山上不吃鹽,導致頭髮白3還有就是現在鹽中大部分加入碘,如果攝入不足,會導致甲狀腺腫大
人為什麼要吃鹽,動物怎麼不吃也可以呢?
4樓:阿芙亭子
我想是這樣的,人有在排汗的時候我們的鹽分也會大量流失,這個時候版我們就需要補充鹽分,權
所以夏天和帶有鹽的水對身體很有好處。
補充鹽分是所有的動物都需要的,因為在動物的體內有個細胞膜的滲透壓平衡問題,所以我們都不得不補充鹽分。動物們也吃鹽,只是他們不放在飯裡,所以你看不到哈。
對於其他陸生動物而言,他們大多是從其他生物體內直接攝取或者是通過像河流啊岩石啊等等一些地方來進行攝取。
還有就是,鹽是一種調味料,我們用它來使吃的菜更可口。而且我們可以以排汗的功能排出多餘的鹽分,但是動物就不太方便了,所以養小動物的人都知道,不能給寵物吃我們吃的菜,因為過多的鹽分會導致我們的寵物生病。
5樓:匿名使用者
鹽是人體中重要的電解質,鈉起到調節細胞滲透壓的作用。
動物並不是不吃鹽的,食草動物常會舔食天然礦物層以補充不足礦物質,肉食動物可從獵物血液中獲取部分鹽分,舔食現象不如草食動物頻繁。
6樓:匿名使用者
生物抄我不太懂,呵呵
但是好象襲
是人體需要食鹽(nacl)提供bai人體新成代謝必須的有機du物zhi.其實動物dao
也需要鹽份(含na/氯化物),只是它們攝取的方式不一樣,它們不會製造鹽,這是最基本的.
一樓的說預防大脖子病(甲狀腺重大)是沒錯,但是要是加碘食鹽才有效,碘的成分,預防大脖子病是必不可少的,同樣,對吃海帶海蟄類也可以防治這種病.
呵呵,希望可以幫到你.
7樓:叛逆達人
nacl 氯化鈉 就是鹽 na+ 在體內可以轉換出來的
並不是說人或動物除了吃鹽以外就回
不能形成na+了
生物新陳代謝答可以產生na+的
保鉀排鈉 你聽說過沒 正是因為排出的鈉離子多 所以要多補充 何況鹽可以預防大脖子病 而且吃菜不放鹽你覺得有味道嗎?
8樓:陽陽和圓圓
大多數的動物(昆蟲和腔腸動物以及魚類除外)
由於長期沒有吃鹽的習慣都長了一身的毛哈哈
9樓:
動物同樣也要吃鹽的。野生動物自己找得吃,人工餵養的由人提供給它們吃。
10樓:匿名使用者
動物也要吃鹽。水生動物在水中吸收水所融解的土壤鹽分,而陸生動物除飲水、飲食吸收鹽分外,還要額外補充鹽分。例如山羊會舔岩石,藉以吸收鹽分。
11樓:匿名使用者
人長時間不吃鹽頭髮會變白,但是吃多了會得高血壓!
12樓:霜靈紫音
再補充一點點,有些動物因為不排汗或只排很少的汗,所以吃的鹽也較少了
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