1樓：瞬間的美
湯汁在吸收熱量的同時也在不斷散發熱量．麻辣紅油湯上面有一層紅油相當於一個蓋子，減少熱量散失，所以麻辣紅油湯先達到沸點，先沸騰．
故答案為：麻辣紅油湯；熱量散失少．
有一種火鍋叫做「鴛鴦火鍋」，如圖4所示，它是將同一鍋隔成相等的兩半，一半加的是清湯，一半加的是麻辣
2樓：風紀社
麻辣紅油湯，蒸發吸熱少；
影響液體蒸發快慢的因素有：液體溫度，液體表面積，液體上方空氣的流動速度及液體種類．覆蓋在湯汁上面的紅油層使麻辣紅油湯蒸發慢，蒸發吸熱少，所以在吸熱相同的情況下，辣紅油湯升溫快，先沸騰．
有一種火鍋叫做「鴛鴦火鍋」，它是將同一鍋隔成相等的兩半，一半加的...
3樓：匿名使用者
鴛鴦火鍋是何永智發明的。鴛鴦火鍋用一個「s」形的隔斷，把圓形的火鍋分成兩半。一半放麻辣味厚，油重香濃的紅湯，一半放柔和清爽、鮮香可人的清湯。總之，就是「一鍋兩吃」。
4樓：姚瑤
那是因為油輕於水而浮於水面，無形像個鍋蓋。聚熱保溫所致。
5樓：匿名使用者
紅油在輕於湯浮在湯的上面，燙的蒸汽不易於散發，就像雞湯會比普通的米湯保溫時間更久是一樣的
6樓：匿名使用者
辣油浮在水面上，導致熱不易散出，所以熱的快
7樓：匿名使用者
我才不信你呢？我才不信你嘞，我才不信你呢？bbbbb，bbbbbbbbbbbbbbbbppppp，飄飄飄飄飄跳跳，配配配，佩服
有一種火鍋叫做「鴛鴦火鍋」，如圖所示，它是將同一鍋隔成相等的兩半，一半加的是清湯，一半加的是麻辣紅
8樓：kyoya恭
湯汁在吸收熱量的同時也在不斷散發熱量．麻辣紅油湯上面有一層紅油相當於一個蓋子，減少熱量散失，所以麻辣紅油湯先達到沸點，先沸騰．
故答案為：麻辣紅油湯；熱量散失少．
有一種火鍋，它是將一個鍋分成兩半，一半清湯，一半是麻辣紅油湯，問哪邊先沸騰，
9樓：匿名使用者
清湯先沸騰，因為油的沸點比水的沸點高！！！
10樓：匿名使用者
鴛鴦火鍋。 一起沸騰
有一種火鍋叫做「鴛鴦火鍋」，它是將同一鍋隔成相等的兩半，一半加的是清湯，一半加的是麻辣紅油湯，以滿
11樓：震網
解；1、影響液體蒸發快慢的因素有：液體溫度，液體表面積，液體上方空氣的流動速度及液體種類．覆蓋在湯汁上面的紅油層使麻辣紅油湯蒸發慢，蒸發吸熱少，所以在吸熱相同的情況下，辣紅油湯升溫快，先沸騰．
2、當湯汁沸騰後，液體溫度不變，內能不變，吸收的熱量只是用來轉化為汽化熱，即沸騰吸熱溫度不變，所以當湯汁沸騰後可以改為小火加熱，這樣與大火加熱的效果幾乎完全相同，並且節省燃料．
3、海拔越高，液體的沸點越低，因為重慶海拔比武漢海拔高，重慶火鍋比武漢火鍋沸點低，所以同樣條件下，重慶火鍋煮出的食物比武漢火鍋煮出的食物鮮嫩．
故答案為：麻辣紅油 蒸發吸熱少 沸騰吸熱溫度不變 低．
12樓：改高歌
熱量散失少；
沸騰後吸熱溫度不變；低
如圖所示是生產中常用的一種延時繼電器的示意圖。鐵芯上有兩個線
你說的是什麼型號繼電器？你說的是直流還是交流？這問題我是應該知道的 自感電動勢總是阻礙導體中原來電流變化，電流增大時與原電流方向相反，無電流時，方向相同，總之，自感電動勢推遲電流變化的作用 2013?河南模擬 如圖，是生產中常用的一種延時繼電器的示意圖 鐵芯上有兩個線圈a和b，線圈a跟電源連線 ab...
如圖所示的是一種太陽能路燈的電路示意圖，光控開關S白天與a點
1 由路燈的du標號即可zhi計算出它的電阻大小 2 計算消耗的dao電能，需要知道功率和時間，功率就是燈泡的額定功率，時間為10h，故利用電功的公式w pt可計算電能的大小 3 效率等於有用的電能與總電能比值，故有用的電能就是讓一盞燈工作5天，總電能為接收到的太陽能，二者相除即可得出效率來。201...
為什麼說有一種愛叫做放手，有一種愛叫做放手歌詞背後的故事
愛情不是靠成全的。那種說什麼有一種愛叫做放手的，全部是不著調的屁話。之所以要放手，因為根本就不在你手裡，你放與不放都不相干不是你的就不是你的。不放手也抓不住，說不定還要搭上你一隻手。但若本來就是手裡，放與不放是因為愛。但不是愛對方，而是愛自己。這一刻你不快樂，是因為其他時間你是快樂的 這一天你不快樂...