1樓:茅綺
你知道瘦肉精嗎??就是前段時間國家打擊的那一類!人吃了 臨床表現 1.
急性中毒有心悸,面頸、四肢肌肉顫動,有手抖甚至不能站立,頭暈,乏力,原有心律失常的患者更容易發生反應,心動過速,室性早搏,心電圖示s-t段壓低與t波倒置。 2.原有交感神經功能亢進的患者,如有高血壓、冠心病、甲狀腺功能亢進者上述症狀更易發生。
3.與糖皮質激素合用可引起低血鉀,從而導致心律失常。 4.
反覆使用會產生耐受性,對支氣管擴張作用減弱及持續時間縮短。雖然克倫特羅殘留的毒作用為輕度的,但美國fda研究表明,應用擬交感神經藥者或對前藥過敏者,對克倫特羅的反應要比正常健康個體更為嚴重。 fda擔心非法應用克倫特羅可導致此藥的生產工人患病或死亡。
fda指出,職業性吸入克倫特羅對心血管的影響,可能要比經食品攝食的危害性更大,但有待於進一步的證實。 瘦肉精是一種β2-受體激動劑,20世紀80年代初,美國一家公司開始將其新增到飼料中,增加瘦肉率,但如果作為飼料新增劑,使用劑量是人用藥劑量的10倍以上,才能達到提高瘦肉率的效果。它用量大、使用的時間長、代謝慢,所以在屠宰前到上市,在豬體內的殘留量都很大。
這個殘留量通過食物進入人體,就使人體漸漸地中毒,積蓄中毒。如果一次攝入量過大,就會產生異常生理反應的中毒現象,因此而被禁用。國內養豬戶不顧農業部的規定,為了使豬肉不長肥膘,在飼料中摻入瘦肉精。
豬食用後在代謝過程中促進蛋白質合成,加速脂肪的轉化和分解,提高了豬肉的瘦肉率,因此稱為瘦肉精。
2樓:白石真名
這個要看是什麼激素咯~~豬肉的瘦肉精就會致癌~~平常吃的家魚也是有激素的~但是就不會對人體有什麼影響
3樓:王
激素若是蛋白質則被消化分解,若是脂質或其他物質則會起相應調節效果
含有動物的成語,含有動物名稱的成語
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哪些食物是含激素的,哪些食物中含有激素比較多?
1.催熟水果 首先說植物性食物,一般不含過多的激素,但是有個別例子,就是被 催熟 的瓜果。比如一些提前上市的水果,商家往往用催紅素進行催熟,這些催紅素當中含有的激素可以促進果實發育 生長和早熟,比較典型的是 乙烯利 同時,這種催熟的水果會殘留有激素。因此在購買水果的時候,家長要注意時節,過早上市 不...
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