1樓：88疑是地上霜
花椒油最主要是有兩種吃法，一種是拌菜（拌麵）吃，一種是調味兒佐餐也是可以的。
花椒油熗拌土豆絲：步驟：土豆一個，胡蘿蔔半根。
把土豆、胡蘿蔔切細絲，開水焯一下。放涼開水裡拔一下。撈出控幹。
按照土豆絲4份，胡蘿蔔絲1份的比例放入小盆。
放入花椒油適量，用精鹽少許調味。
口味兒合適了，裝盤即可。
佐餐的方法：生病的人，吃飯沒味兒不說，還容易吃出食材原本的腥味兒和壞味兒。用花椒油進行佐餐是最合適不過的了。
比如蒸雞蛋羹時，稍微放入一點兒花椒油。起到提味兒，去腥的作用。
花椒油的做法：備料：花椒30粒，花生油半兩，醬油小半碗。喜歡吃甜口的準備一勺白糖。
鍋底放少量油，火不要太大。放入花椒，攪動，使花椒受熱均勻。花椒炸出麻辣的味道的時候，倒入適量醬油（白糖）。燒兩三秒鐘，醬油燒開了，關火。盛碗裡備用。
另外，花椒可以去腥、羶味道。做餡兒的時候，放入少量花椒油。可以遮豬肉的肥膩，羊肉的腥羶；做魚的時候也可以去腥提鮮。
2樓：莫不可明
花椒油可以拌菜吃，也可以當佐料炒菜吃。花椒油具有獨特的氣味，在食物裡面加入適量花椒油可以讓食慾增加，吃起飯來味道更香。用花椒油涼拌的食物具有非常香的氣味，吃起來更加清爽，喜食辛辣食物的人，在做菜的時候，加點花椒油，會讓食物更美味。
花椒油的食用方法
1、涼拌吃
花椒油可以涼拌蔬菜吃，先準備一些西蘭花和胡蘿蔔，將西蘭花洗乾淨之後，切成小塊，將胡蘿蔔去皮後切成絲。再燒一鍋水，水開之後，將西蘭花和胡蘿蔔放到裡面燙一燙，再撈出來過一下涼水。將西蘭花和胡蘿蔔撈出來瀝乾水分後，放到大碗裡面，加入花椒油和使用鹽，攪拌好之後就可以吃。
2、炒菜吃
花椒油還可以用來炒菜吃，將菜洗淨切好之後，在鍋子加入花椒油，再放入切好的菜，快速翻炒，加入食用鹽和雞精即可。用花椒油炒菜吃，油溫不要太高，否則會導致菜品糊掉，嚴重影響菜的口味，同時，炒的時間不要太長。
3、做涼麵吃
先在碗里加入一點比例的醋和醬油，攪拌好。將鍋子燒熱，加入花椒油，燒熱之後關火，待油溫下降，再將花椒油倒到碗裡。在鍋子裡燒開水，放入麵條，煮好之後，將麵條撈出來，過一下涼水，放進大碗裡。
將準備好的花椒油和醋、醬油一起倒到大碗裡，攪拌好即可。
3樓：胖丫妙招
炸花椒油切記不要直接下鍋炸，只需多加這一步，花椒油又香又麻
4樓：匿名使用者
你好，花椒油一般都是做涼拌菜的時候放進去的，增加菜的香味，提高口感的。
5樓：go孤世情緣
拌麵吃，每次喜歡加一點點長康花椒油
吃花椒或花椒油,對人體有什麼好處或壞處
好處 溫中散寒，除溼，止痛，殺蟲，解魚腥毒。治積食停飲，心腹冷痛，嘔吐，噫呃，咳嗽氣逆，風寒溼痺，洩瀉，痢疾，疝痛，齒痛，蛔蟲病，蟯蟲病，陰癢，瘡疥。壞處 容易上火。老是喜歡吃花椒油，經常吃會不會對身體不好 花椒屬於溫熱型的調味品，但是大家都知道，花椒油是從花椒裡面提取的，花椒和辣椒一樣都是會讓人上...
鵝蛋怎麼吃 鵝蛋一般怎麼吃法
鵝的產蛋率較低，鵝蛋吃起來不入雞蛋和鴨蛋好吃。和蛋比較，成年鵝的經濟價值更高，所以市場很少見到賣鵝蛋，但有很多鵝賣。鵝蛋煮好吃的方法 1 鵝蛋放入鍋中，加冷水，大火煮沸，小火10分鐘。2 將蛋撈出，放入冷水中拔一下，水要沒過蛋，讓蛋皮冷卻。3 將鵝蛋大頭磕破，剝除蛋皮，即可食用。也可以蘸醬油食用。擴...
美甲店一般都用什麼牌子的甲油膠，一般美甲店裡用的是什麼牌子的指甲油 底油？
車停在了一棟樓面前，鄭文喬和另外一名男子將雲冰扶著快速的上樓。葉默卻只能在樓下看著，他現在還才練氣一 層，如果到了練氣三層，一個隱身術就完全可以跟了上去。但是現在卻不行，跟上去會被發現，在樓梯裡教訓鄭 文喬地點不適合，最好 是在屋子裡面教訓才好。葉默在樓下等了一會，果然沒有過多久，四樓一個房間的燈突...