1樓:陌路情感諮詢
不可以。
不建議用青楊梅泡酒。泡楊梅酒最好選擇那種個大,色黑,味甜的楊梅,不成熟的青楊梅泡酒會有苦澀的味道。青梅又稱青楊梅,屬綠色水果,含有枸櫞酸,單寧酸,酒石酸等多種酸。
生食能生津止渴,開胃解鬱,也適宜加工成多種果脯和蜜餞。但青梅一般是不用來泡製楊梅酒的。
楊梅泡酒時最佳是選擇紅黑色、成熟的楊梅。自己在家制作楊梅酒時,要選擇個大、紅黑色、味甜的楊梅,不成熟的楊梅泡酒或許會有苦澀的味道,這樣會使楊梅酒的口感不好。
2樓:我恩科沒客人
不行,要用熟透的楊梅泡酒,其實泡酒有一個最重要的因素還是酒的選擇,我現在都是買的谷養康無新增泡酒專用酒,這個是真正無新增純糧食酒,並且自帶容器,在京東的銷量很好,還有泡酒問題 可以上泡酒之家查詢。
3樓:匿名使用者
可以是可以,但是泡出來的酒就不好啦,最好還是用荸薺種,紫黑色的
4樓:西瓜太妹在路上
不可以,楊梅酒的楊梅要是成熟的,新鮮的,沒有破損的
5樓:陷得太深
沒有熟透的楊梅當然可以泡酒啊,只不過口感上會有一些酸澀,可以適當加冰糖調節一下。另外需要注意泡酒的話一定要選用純糧酒。純糧酒有營養酒王之稱,對人體有厚腸胃,養脾胃,通曲脈,除風下氣等保健作用。
你可以京東看看谷養康零新增糧食酒,這個我自己一直在買的,價效比很高。
青楊梅,還沒熟紅的那種楊梅,能用來泡酒嗎?
6樓:匿名使用者
1、挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅,摘除葉子、果梗,並用高度白酒清洗楊梅,我用的是二鍋頭。
2、泡楊梅酒的廣口瓶清洗乾淨並徹底晾乾。
3、將楊梅和冰糖以層層交疊的方式,即一層楊梅,一層冰糖,放入瓶中,最後再倒入所有的酒,讓酒漫過楊梅,蓋緊蓋子,避光室溫下三個月即可。
4、啟封后,要迅速分離果肉和酒。喝時可以倒上一小杯,加入冰塊與蜂蜜,清爽甘甜。
7樓:心明心誠
不行的,一定要成熟後但不要太熟透的紅楊梅才可以泡酒
8樓:匿名使用者
青楊梅,可以泡酒嗎?
9樓:慈溪馬到成功
不行的,一定要成熟後但不要太熟透的紅楊梅才可以泡酒,6月15日以後可以去慈溪方家河頭龍潭採摘。58同城輸入方家河頭龍潭有具體的
10樓:暇撇豆僮蠅祵
青楊梅你要泡酒也是可以的,但是味道可能會偏酸澀一點,可以放多一些冰糖,一般我泡的話都是用比較紅的八成熟左右的楊梅,我覺得這個口感會比較好。配方去泡酒之家,然後泡酒的話用谷養康泡果酒專用酒,這個京東上就可以買到。是沒有任何新增劑的純糧酒,比較健康。
楊梅酒裡面的楊梅怎麼吃才沒有酒味?
11樓:s時光不棄
不要浸泡太長時間,浸泡一週左右就可以,楊梅
能夠吸附酒中的酒精,如專果楊梅泡久了,楊梅屬的酒精度可能會比酒裡的還要高,這時吃楊梅可能比會比喝酒容易還要容易醉。
不打算吃楊梅的,時間可以長一點,但也不要太久。大概在15-25天最好,不要超過一個月。浸泡太久會讓楊梅顏色發烏,楊梅吸收過多酒精後會使酒味變淡。
如果長時間放置,可以將楊梅和酒分離以後儲存。而且,楊梅泡酒泡的時間過長,會將楊梅核中的苦味也釋放出來,造成楊梅酒帶有點苦苦的味道,種楊梅酒還是不要再繼續喝了。
楊梅本就不宜多吃,吃多了可能上火、傷害牙齒,加劇便祕等。一般情況而言,每次食用楊梅的時候,最好保持在10個左右。而楊梅酒的楊梅更不宜多吃,需減量,因為吃多了會醉。
用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。拉肚子的時候,喝下即可止洩,具有收斂作用。還有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂、保健、抗癌等醫藥功能。
12樓:匿名使用者
1、不管怎麼樣都多bai多少少會有一些酒
du味的
zhi。
2、楊梅晒的半乾的,其實還dao挺好吃的,而且還回有很多作用呢。
盛夏答時節食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。拉肚子的時候,喝下即可止洩,具有收斂作用。還有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能。
13樓:匿名使用者
不管怎bai麼樣都多多少少會有du一些酒味的,zhi我們家以前經常泡dao
楊梅酒,然後楊梅版
晒的半乾的權,其實還挺好吃的,而且還有很多作用呢,比如用盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。拉肚子的時候,喝下即可止洩,具有收斂作用。還有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能。
這個止瀉的作用真的是很好的,我們農村都是用這個土方法治的。去年懷孕那會有一次拉肚子吃了都挺管用,很靈的。農村的土辦法,環保又安全。
希望我的回答能夠幫助到您,祝您天天好心情!
14樓:匿名使用者
既然是酒裡面的楊梅,通過酒的浸泡,已經滲透楊梅,拿去晒乾估計才會沒有~!
幹楊梅可以泡酒嗎,小楊梅泡酒 好嗎
可以,幹楊梅含有揮發性油和鞣質酸。楊梅性溫,味甘酸。具有生津解渴,和胃消食,止吐止痢功用。適用於津少口渴 食積腹脹 吐瀉 腹痛 痢疾之人。本草綱目 曰 楊梅止渴,和五臟,能滌腸胃,除煩潰惡氣。燒灰服,斷下痢,甚驗。有人以為楊梅味酸,吃了會胃痛,其實它屬於鹼性食物,有助於平抑肝火,潤肝臟,又助脾胃消化...
冷凍過的楊梅可以泡酒嗎冰凍過的楊梅能泡酒嗎
可以泡酒做bai法如下 工具 原料 du楊梅 冰糖zhi 密封罐 dao白酒 1 將楊梅內用鹽水浸泡清容洗,每顆楊梅去除楊梅蒂,要弄乾淨一點。2 鹽水泡好後,匯入礦泉水反覆沖洗乾淨,一定要弄乾楊梅表面的水分。3 放入密封罐中,先鋪一層楊梅,再鋪一層冰糖,一定要鋪滿為止。4 倒入白酒。白酒一定要蓋過楊...
夢見2棵熟透的楊梅樹,夢到楊梅樹上的果實成熟
夢見熟透的楊梅樹意味著 越是覺得已經熟透的事卻越有因疏忽出狀況的可能。回還有以甜言蜜語誘答拐你的人出現的暗示。不宜一個人驟下決斷,集眾人的意見後再行判斷。尤其對初次見面的人或第一次做的事最好在事前能先做個調查以策安全。此外這兩天需要與別人相約見面的人請注意可能出現互相誤解地點而延遲的情況,最好出門前...