1樓：mi咪
泡完酒的楊梅可來以做源
肥料。楊梅和楊梅渣都是很好的有機肥。泡過的楊梅，更好地被土壤吸收。楊梅和楊梅渣腐爛以後才能變成有機肥被植物吸收。楊梅和楊梅渣做肥料，最好經過發酵才能更好地被植物吸收。
楊梅簡介
楊梅：屬於木蘭綱、楊梅科、楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。
楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，十分可愛，是園林綠化結合生產的優良樹種。孤植、叢植於草坪、庭院，或列植於路邊都很合適；若採用密植方式來分隔空間或起遮蔽作用也很理想。經濟用途果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅乾、醬、蜜餞等，還可釀酒，有止渴、生津、助消化等功能。
2樓：零1零1零
可以做肥料，也可以晒成楊梅乾
3樓：匿名使用者
泡過的楊bai梅可以做肥du料，我一般
是晒zhi成楊梅乾吃，我每年dao堅持做的原因還內是楊梅酒美好的口容感，今年用谷養康無新增泡酒專用酒製作的口感尤其好，好酒的差別還是很大的，這個酒不新增食用酒精、香精、甜味劑、色素、口感劑等酒類新增劑，在天貓就能購買
泡完楊梅酒的楊梅怎麼處理?
4樓：匿名使用者
泡完楊梅酒的楊梅處理方法如下：
1、對於泡過酒的楊梅，想要直接吃沒有多大的問題，不過就是口感方面跟剛剛採摘下來的有很大的區別，畢竟已經在酒裡面浸泡了很長的時間，所有的味道全部都溶解掉了。
2、如果不想吃的話不妨用來二次泡酒，同樣沒有多大問題，就是酒的味道沒有第一次那麼濃烈。
3、不想直接丟掉，還能把楊梅全部弄出來放在太陽底下暴晒，等楊梅全部都幹了之後，就能放點白糖在楊梅上面，這樣就能製作成美味的楊梅乾了。
1.楊梅是性溫鮮果，陰虛、血熱、火旺的人群不宜多吃。
2.糖尿病人不宜吃，因為楊梅當中含有葡萄糖和果糖。
3.牙齒不好的人少吃，由於楊梅當中含有果酸，對於牙齒不好，吃多了會損傷牙齒。
4.胃酸過多、胃食管反流者不宜多吃，前面我們提到，楊梅是一種刺激胃酸分泌的鮮果，胃酸過多不宜多吃。
5樓：匿名使用者
泡完楊梅酒的楊梅可以食用。
6樓：匿名使用者
貌似吃的話也沒事吧。。。你覺得不好的話就扔掉。但是貌似以前我記得肚子疼就吃泡在酒裡的楊梅。。
7樓：零1零1零
可以加白糖製作成楊梅乾很好吃
泡楊梅酒楊梅要洗一下嗎
8樓：阿諾
楊梅要先清洗一下，晾乾水分以後再用。
楊梅酒配製比例和具體的步驟：
1、楊梅500g, 糯米白酒500ml, 冰糖150g2、挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅，摘除葉子、果梗，並用高度白酒清洗楊梅。
3、泡楊梅酒的廣口瓶清洗乾淨並徹底晾乾。
4、將楊梅和冰糖以層層交疊的方式，即一層楊梅，一層冰糖，放入瓶中，最後再倒入所有的酒，讓酒漫過楊梅，蓋緊蓋子密封儲存，陰涼、避光、三個月左右，酒的顏色變成深紅就可以飲用。
5、啟封后，要迅速分離果肉和酒。喝時可以倒上一小杯，加入冰塊與蜂蜜，清爽甘甜。
9樓：匿名使用者
楊梅要洗一下
楊梅酒配製比例和具體的步驟比例：酒：楊梅：
冰糖的比例以5：5：1為適，如500毫升的白酒，500g的楊梅，100g的冰糖ps：
比例並不是要求很嚴格，白酒能夠浸過所有的楊梅即可步驟：用冷開水清洗楊梅，然後放置一段時間晾乾楊梅，幫楊梅放入瓶內，加入冰糖和白酒，密封存放：大概放上三個月左右，酒的顏色變成深紅就可以飲用，時間越久，效果越佳。
10樓：虠紘扌蛣袧剌
我個人喜好是清洗，其實直接泡也沒關係，一般你用42度的清香型白酒去泡比較好，出來整個口感和食療效果比較好，谷養康泡果酒專用酒，京東買，口感好還不貴，關鍵喝了自己能感覺到那個效果，氣色精神會好是真的。
11樓：寵愛在一身
自制楊梅酒：楊梅要清洗晾乾後使用，做法簡單，趕緊學學吧。
泡楊梅酒楊梅要洗嗎？？？
12樓：阿諾
楊梅要先清洗一下，晾乾水分以後再用。
楊梅酒配製比例和具體的步驟：
1、楊梅500g, 糯米白酒500ml, 冰糖150g2、挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅，摘除葉子、果梗，並用高度白酒清洗楊梅。
3、泡楊梅酒的廣口瓶清洗乾淨並徹底晾乾。
4、將楊梅和冰糖以層層交疊的方式，即一層楊梅，一層冰糖，放入瓶中，最後再倒入所有的酒，讓酒漫過楊梅，蓋緊蓋子密封儲存，陰涼、避光、三個月左右，酒的顏色變成深紅就可以飲用。
5、啟封后，要迅速分離果肉和酒。喝時可以倒上一小杯，加入冰塊與蜂蜜，清爽甘甜。
13樓：黃昏的夕陽
材料楊梅6兩，白酒1斤（38度），冰糖5兩做法選成熟楊梅，摘除果梗枝葉，不用清洗
取玻璃瓶或者酒罈子皆可，清洗乾淨備用
楊梅放入容器中，加入冰糖，再倒入白酒，以沒過冰糖為宜蓋緊蓋子，放於陰涼處貯藏10天后即可。
14樓：冠絢劉振國
楊梅泡酒、其實只需要把楊梅晒的快乾的時候、放到酒里長時間泡著(切忌要密封)
沒有瀝乾不會有影響。。
15樓：洛秀花況儀
楊梅要洗一下
楊梅酒配製比例和具體的步驟比例：酒：楊梅：
冰糖的比例以5：5：1為適，如500毫升的白酒，500g的楊梅，100g的冰糖ps：
比例並不是要求很嚴格，白酒能夠浸過所有的楊梅即可步驟：用冷開水清洗楊梅，然後放置一段時間晾乾楊梅，幫楊梅放入瓶內，加入冰糖和白酒，密封存放：大概放上三個月左右，酒的顏色變成深紅就可以飲用，時間越久，效果越佳。
16樓：星英毅郭劍
食材主料
楊梅350g
白酒500ml
輔料冰糖
100g
步驟1.將楊梅用鹽水浸泡15分鐘後,用清水洗淨2.稱取100克冰糖備用
3.選用45°左右的清香型純糧釀造的白酒
4.將洗好的楊梅放置在晾架上自然晾乾
5.把晾乾的楊梅依次輕放至玻璃容器中
6.按一層楊梅一層冰糖的順序碼放
7.在碼放好楊梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒要沒過楊梅1-2公分8.接著把蓋子擰緊密封好，放置陰涼通風處
9.每隔三天可搖晃一下瓶子，釀製15-25天時就可以喝了
17樓：表汀蘭呼橋
泡楊梅酒那個楊梅肯定要清洗的。。。
因為楊梅是極易生蟲的，它表是凹凸的縫隙是躲藏蟲類的地方，一般不注意是看不見的。
清洗的辦法可以倒入剛好覆蓋住全部楊梅的水，然後將鹽倒入水中一起浸泡楊梅，用足夠濃度的鹽水可以起到趕走小蟲子。
楊梅酒泡好了是否需要把楊梅取出來
18樓：老街轉角
一般情況下不取 有些人家就是把酒喝完後 再把楊梅吃掉
19樓：鄭駿馬飛翔
不需要，楊梅還是可以食用的
泡過楊梅酒後,可以不斷的往裡面加酒嗎？楊梅泡酒後，楊梅吃不完，還可以往裡面加酒，二次使用，三次使
20樓：零1零1零
可以，加了兩三次就不要加。楊梅沒有味道
21樓：燦爛微笑
可以加，不過三次後就味淡了，不好喝了
泡楊梅酒喝完了還能再加就酒嗎
22樓：特特拉姆咯哦
可以繼續加酒，味道會大打折扣。
楊梅酒一般只泡一次，楊梅在封壇釀造的時候營養物質都已經析出了，口感也是十分的甜美，如果喝完了之後再泡的話就不會有這麼好的口感了，營養價值也會降低。
泡楊梅酒最好用清香型白酒，酒度30-50度都是可以的。最好用玻璃瓶裝，塑料瓶會有異味。
楊梅需用青果，軟的和爛的別要。如果長期放，要密封和放陰涼處。
23樓：匿名使用者
可以，但是不建議加很多次，這樣口感可能會變，泡楊梅酒需要用純糧食酒，可以看看谷養康零新增泡酒專用酒，這酒不新增食用酒精、香精、甜味劑、色素、口感劑等酒類新增劑，京東上就有，瓶口設計很人性化，可以直接往裡面加楊梅，不用在單獨買泡酒瓶了。
24樓：匿名使用者
可以繼續加酒，但是味道會大打折扣。下面就給大家解析一下！
楊梅酒一般只泡一次，楊梅在封壇釀造的時候營養物質都已經析出了，口感也是十分的甜美，如果喝完了之後再泡的話就不會有這麼好的口感了，營養價值也會降低。
建議：不妨再買些楊梅泡一罐。想自己泡點楊梅酒 請問下 用什麼酒啊 聽說燒酒 不錯 高粱酒 要50度左右嗎 還有就是 那個用什麼東西裝啊 朔料瓶可以嗎？
想等到過年的時候 再喝 聽說 一個月後 要把楊梅和酒分開 行嗎？ 要不要分開啊 謝謝啦
泡楊梅酒最好用清香型白酒，酒度30-50度都是可以的。最好用玻璃瓶裝，塑料瓶會有異味。
楊梅需用青果，軟的和爛的別要。如果長期放，要密封和放陰涼處。
25樓：寂寞小白
可以的 只是沒有剛泡製的這麼好，濃度也沒有這麼高了。
楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例製作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。
楊梅酒浸泡時間不能太長，一個月之內為宜，時間越久，酒色越深。但存放的時間也並不一定，可以根據個人的口味而定。
用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。
拉肚子的時候，喝下即可止洩，具有收斂作用。還有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能。
楊梅酒可以平衡酸鹼、和諧養生。
楊梅果酒經人體代謝分解最終產物中的鉀、鈣、鎂、鈉等陽離子含量較高為強鹼性食品，能有效平衡如肉類食品和米飯、麵包等主食內含有的氮、氯、硫、磷等酸性物質，達到酸鹼平衡，益於抑制人體內癌細胞的生長和發展，提高健康體質。
26樓：海灘的風鈴
可以的，不過沒有原來的味道濃厚了。
楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例製作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期，古人就知道配製楊梅酒，據《本草綱目》記載楊梅具有「生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣」實為老少皆宜的佳品。
楊梅酒其口感獨特，香味濃郁，口味香醇。以預防中暑和解除輕度暑熱為主，不適於暑犯心營、肝風內動，等症。楊梅酒可以平衡酸鹼、和諧養生。
楊梅果酒經人體代謝分解最終產物中的鉀、鈣、鎂、鈉等陽離子含量較高為強鹼性食品，能有效平衡如肉類食品和米飯、麵包等主食內含有的氮、氯、硫、磷等酸性物質，達到酸鹼平衡，益於抑制人體內癌細胞的生長和發展，提高健康體質。
27樓：匿名使用者
可以再加但是沒什麼味道了，最好用新的。
28樓：宅女男神老黃了
能。。。就是沒什麼味道了。
29樓：在對他有色
楊梅泡完還可以再加酒的，沒有太大問題，就你喝完後剩下的楊梅還是可以二次泡酒的，只是味道會差很多，特別是兩次過後就不會再有味道了。一般還是建議新鮮楊梅泡一次就可以了，泡酒的話你可以去泡酒之家上看看配方，然後白酒的話要選用糧食酒，推薦谷養康泡果酒專用酒，這個牌子我用過了，京東可以買到。
做楊梅酒喝了後可以繼續加白酒泡嗎
30樓：姬覓晴
做楊梅酒喝了後不可以繼續加白酒泡，因為已經泡過一次的楊梅再泡會導致酒無味。
楊梅、白酒和冰糖沒有固定的比例，可按4:5:1的比例製作，但白酒一定要沒過楊梅1-2公分，這樣楊梅才不會變質。如果喜歡比較甜的口味，可在酒裡多加入一些冰糖。
個頭大、顏色呈深紅色、手感乾爽的，就是又熟又好的甜楊梅；如果喜歡酸香一些口感的楊梅酒就要選擇鮮紅色的楊梅，因為鮮紅色的楊梅其實沒熟透，味道還是有些酸的。
楊梅酒怎麼泡好楊梅酒怎麼泡才好喝？
準備好材料 鮮楊梅 冰糖 密封罐 白酒，然後將摘好的楊梅用鹽水浸泡清洗。內把每一顆楊梅的蒂容去掉，鹽水泡好後倒入礦泉水反覆沖洗乾淨，再瀝乾水分。在密封罐內，先鋪一層楊梅，再鋪一層冰糖迴圈鋪滿為止，再倒入白酒沒過楊梅，最後用保鮮膜蓋上封緊，放置陰涼處即可。原料鮮楊梅 冰糖 密封罐 白酒 方法 步驟 1...
用什麼酒泡出的楊梅酒最好，楊梅酒泡什麼酒好
楊梅是中國的特產水果，據 本草綱目 記載有 生津 止渴 調五臟 滌腸胃 除煩憒惡氣 的功效。因此，許多家庭都在楊梅成熟季節泡上一罈上好的楊梅酒，以飽口福並款待客人。楊梅酒的製作工藝比較簡單，但要泡出好的楊梅酒還是有很多講究的，從原料到製作方法，每一個環節的不慎都會使泡出來的酒不盡如人意。下面簡要說一...
楊梅酒能放冰箱嗎 楊梅酒泡多久可以喝
一般情況下，楊梅酒是可以放冰箱儲存的，大多都會放在冷藏室。冰箱的溫度比較低，可以延長楊梅酒的保質時間。楊梅酒浸泡時間不能太長，乙個月之內為宜，時間越久，酒色越深。但存放的時間也並不一定，可以根據個人的口味而定。有的人喜歡吃酒中的楊梅，那楊梅的浸泡時間不能太長，否則楊梅就沒有味道了，一般情況下一星期就...