1樓：婁寄竹趙妍
一般用來做楊梅酒bai都是用高度數的白酒du
zhi.那些白色的的東西應該是dao楊梅里面的小果蠅,這個小蟲對版人身體權沒有影響.一般在端午節前買的都沒有這個蟲,過了之後會比較多些.
可以用鹽水先浸泡十五分鐘,然後用水衝淨即可.剛買回來的楊梅千萬別先進冰箱,一凍全死在裡面,就泡不出來了.
泡楊梅酒裡面加什麼東西一起泡最好，哦，紅棗能不能跟楊梅？枸杞，冰糖一起泡酒呢？
2樓：矢去
楊梅和枸杞是可以一起泡酒的。兩者之間並不會產生明顯的毒***，但是需要注意泡的酒精含量，建議選擇使用高濃度白酒，一般在55度以上。這樣才可以有效的浸泡出楊梅中的營養成分和枸杞中的藥用價值。
適量的喝一些楊梅、枸杞泡的酒，可以有效的健脾利溼、除溼止痛、生津止渴、溫腎壯陽、和中理氣，有利於人體的新陳代謝，從而起到保健作用。枸杞子自古以寧夏枸杞為地產藥材，藥用價值最高。寧夏枸杞尖處大多有小白點，這個外地枸杞是沒有的，寧夏枸杞尖處有白點可以達到85%。
寧夏枸杞放入水中90%不下沉，無論泡茶、煲湯等都是漂浮在水面的。中華枸杞：分佈於中國東北、河北、山西、陝西、甘肅南部以及西南、華中、華南和華東各省區；朝鮮，日本，歐洲有栽培或逸為野生。
常生於山坡、荒地、丘陵地、鹽鹼地、路旁及村邊宅旁。在我國除普遍野生外，各地也有作藥用、蔬菜或綠化栽培。
楊梅泡酒用什麼酒好 白酒適合泡楊梅酒
3樓：睢長鍾溶
新鮮楊梅清洗後等水漬自然晾乾（如果用酒洗存放時間能更長），1斤楊梅4到5斤白酒比例，酒最好是高度酒在45度以上，密封放上20天左右即可食用，開封后不宜再行兌酒。
4樓：匿名使用者
跑楊梅酒用清
香型或者米香型白酒，不要選擇濃香型或者醬香型的白酒，因為香味太濃郁的白酒會把楊梅的香味掩蓋住。一般來說泡楊梅酒都用差不多40度到50度的白酒。
楊梅酒用玻璃罐或者陶瓷罈子裝。 和其他材料相比，玻璃和陶瓷的結構是最穩定的，所以，用玻璃罐或者陶瓷罈子是最佳的裝楊梅酒選擇。
只是嚐鮮泡少量的楊梅酒可以選擇玻璃罐進行裝置，量大的就可以選擇陶瓷罈子進行泡製了。
如果只喝酒不吃楊梅，那就浸泡3個月左右。特別是，如果喜歡吃酒中的楊梅，1個月的之後就要把楊梅撈出來，浸泡太久的楊梅是沒有任何味道的。
自制的楊梅酒最好不要存放太久，因為自制的楊梅酒沒有新增任何防腐劑之類的新增劑，儲存不當的話，很容易就會變質，無法繼續喝了，在一年內喝完為好。
5樓：季
那你可以用谷養康的無新增泡酒專用酒，是真正純糧食的，而且楊梅泡玩的酒甜甜的，不好大夥也不能用呀，天貓店就可以買到。
泡楊梅酒用什麼酒好點啊
6樓：demon陌
用清香型或者米香型白
酒，不要選擇濃香型或者醬香型的白酒，因為香味太濃郁的白酒會把楊梅的香味掩蓋住，泡楊梅酒都用差不多40度到50度的白酒。
楊梅酒用玻璃罐或者陶瓷罈子裝。和其他材料相比，玻璃和陶瓷的結構是最穩定的，用玻璃罐或者陶瓷罈子是最佳的裝楊梅酒選擇。
早在元朝末期，古人就知道配製楊梅酒，據《本草綱目》記載楊梅具有「生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣」實為老少皆宜的佳品。
7樓：禾木由
用白酒就可以。
楊梅酒味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期，古人就知道配製楊梅酒，據《本草綱目》記載楊梅具有「生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣」，實為老少皆宜的佳品。
8樓：匿名使用者
肯定是純糧酒好啊，這樣口感能更好，有一款谷養康無新增糧食酒，真正做到不新增食用酒精、香精、色素等酒類新增劑，品牌值得信賴，深受消費者好評，而且連泡酒瓶都幫你準備好了，是不含鉛的玻璃瓶，直接可以使用，不用再費錢買了。
9樓：匿名使用者
跑楊梅酒用清香型或者米香型白酒，
不要選擇濃香型或者醬香型的白酒，因為香味太濃郁的白酒會把楊梅的香味掩蓋住。一般來說泡楊梅酒都用差不多40度到50度的白酒。
楊梅酒用玻璃罐或者陶瓷罈子裝。 和其他材料相比，玻璃和陶瓷的結構是最穩定的，所以，用玻璃罐或者陶瓷罈子是最佳的裝楊梅酒選擇。
只是嚐鮮泡少量的楊梅酒可以選擇玻璃罐進行裝置，量大的就可以選擇陶瓷罈子進行泡製了。
如果只喝酒不吃楊梅，那就浸泡3個月左右。特別是，如果喜歡吃酒中的楊梅，1個月的之後就要把楊梅撈出來，浸泡太久的楊梅是沒有任何味道的。
自制的楊梅酒最好不要存放太久，因為自制的楊梅酒沒有新增任何防腐劑之類的新增劑，儲存不當的話，很容易就會變質，無法繼續喝了，在一年內喝完為好。
10樓：歲寒知鬆
泡楊梅酒最好用清香型白酒，酒度30-50度都是可以的。最好用玻璃瓶裝，塑料瓶會有異味。
楊梅需用青果，軟的和爛的別要。如果長期放，要密封和放陰涼處。
11樓：匿名使用者
最好用瓷的或玻璃的，想要泡得久的話，一定不能有生水，可以用涼開水洗，酒的話一定要是純釀，沒有勾兌的酒才能放那麼久，不然會變味的。不用分開，密封儲存就可以。
售農家自釀 糧食酒 米酒，假一賠十，味道純正醉也不上頭。
12樓：百度使用者
高梁酒 自己喝 用52度的
13樓：匿名使用者
同意樓上 可以上中國 酒業網的 這樣可以找到專業的酒業知識
14樓：零1零1零
可以用土燒，不要用塑料瓶可以用玻璃瓶或陶瓷品可以不分開
15樓：匿名使用者
買幾斤好的楊梅，一般楊梅跟久比例在1:2最佳，用42度的清香型白酒泡，醬香型或者濃香型都會影響果酒的口感，一般我習慣用谷養康泡果酒專用酒，這個我京東買的，親測的確是零新增糧食酒，**也比較合理，楊梅酒這樣泡一個月待酒變紅就可以喝了，喝時放冰糖，飲用時降度加糖調味。
16樓：雙子緬甸維加斯
泡楊梅酒可以購買谷養康無新增泡酒專用酒試一試，純糧食酒是泡酒的好選擇，不過目前市面上很多都是勾兌酒，讓人購買的不放心，但是這款是真正的無新增純糧食酒，可以在京東購買
17樓：賬薇
那你可以用谷養康的無新增泡酒專用酒，是真正純糧食的，而且楊梅泡玩的酒甜甜的，不好大夥也不能用呀，天貓店就可以買到。
18樓：季
其實，你可以試下谷養康無新增泡酒專用酒，可以直接加水果藥材的泡酒專用酒，不用在單獨買酒和泡酒瓶，還得擔心買到酒精勾兌酒，買到泡酒瓶含鉛什麼的，這京東就有銷售。
楊梅和紅棗能一起泡酒嗎
19樓：匿名使用者
楊梅和紅棗是可以一起泡酒的，楊梅是主材料，紅棗放一份就可以了。然後加點冰糖出來口感很棒的，特別是夏天可以放冰箱裡冰鎮一下，你可以去泡酒之家上看看，上面比較多的泡酒配方。酒的話用谷養康泡果酒專用酒，京東有售。
20樓：匿名使用者
可以的，這兩個在一起很完美
楊梅具有生津止渴、健脾開胃、解毒驅寒之功效紅棗維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效
在一起泡酒應該會很好喝
21樓：匿名使用者
可以的，楊梅具有生津止渴、健脾開胃、解毒驅寒之功效，紅棗維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效
請問楊梅和紅棗可以一起泡酒嗎
22樓：匿名使用者
可以的，楊梅具有生津止渴、健脾開胃、解毒驅寒之功效，紅棗維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效
楊梅泡酒要選用哪種楊梅
23樓：心明心誠
(一)楊梅酒的用料
主料：楊梅500克、江米酒500毫升;
輔料：冰塊適量;
調料：冰糖150克、蜂蜜適量。
(二)楊梅酒的做法
1、挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅，摘除葉子、果梗，並用高度白酒清洗楊梅，我用的是二鍋頭。
2、泡楊梅酒的廣口瓶清洗乾淨並徹底晾乾。
3、將楊梅和冰糖以層層交疊的方式，即一層楊梅，一層冰糖，放入瓶中，最後再倒入所有的酒，讓酒漫過楊梅，蓋緊蓋子，避光室溫下三個月即可。
4、啟封后，要迅速分離果肉和酒。喝時可以倒上一小杯，加入冰塊與蜂蜜，清爽甘甜。
24樓：抹不淨
說到楊梅泡酒，
如果是自己吃的，
當然選擇野生楊梅了，
不知道你們那邊有沒有。
野生楊梅今泡而且泡出來的酒
味道也比較好。儲存時間也比較長
自制楊梅酒可以放枸杞和紅棗嗎
25樓：匿名使用者
可以的，不衝突的，你選的什麼泡酒用酒啊，建議瞭解一下谷養康純糧食酒，這酒不新增食用酒精、香精、甜味劑、色素、口感劑等酒類新增劑，天貓有售，泡出來的酒口感很贊，而且還是健康的，品質有保障。
26樓：江南一豔花
自制楊梅酒bai可以放枸杞和紅棗du。一起泡zhi酒不會引起任dao何不良反應，口感清香內甜美容，有補血活血養顏美容的功效。
做法：1、將楊梅的梗和葉去掉（梗含有單寧，被酒浸泡以後會影響酒的口感），用水清洗乾淨，最好用淡鹽水浸泡片刻，枸杞、紅棗洗淨撈出瀝乾水分，晾乾。
2、將楊梅、紅棗、枸杞放入一個可密封的容器內（玻璃、陶瓷等都可以，不要使用鐵器），撒上冰糖，注入白酒，密封，放在陰涼地儲存即可。
3、如果吃楊梅的話，7天左右即可，喝酒的話15天即可，這時候楊梅汁被酒浸出，酒色為豔麗的粉紅色，非常漂亮。
27樓：正式讓他色
那次楊梅酒當然可以放枸杞和紅棗啊，這兩個不需要放的太多，跟楊梅的比例大概
回在4:1:1就可以了，這樣泡出來就比答較適合夏天飲用，像我比較喜歡把楊梅酒放在冰箱裡冰鎮一下，晚飯的時候喝一杯特別舒服，這裡提一下泡酒要用糧食酒，一般我都是用谷養康泡果酒專用酒，京東買，這個我自己喝了一年多了，感覺的確是有促進新陳代謝，理氣活血的一個作用的。
28樓：陽城幹部
另制枸杞酒，紅棗酒。
29樓：海上孤客
可以，但不知你是做何用?揚梅泡酒養胃，枸杞平補肝腎，紅棗補血。你應該藥盡所用，找位中醫師幫你配製適用你的泡酒方。
青梅可以和楊梅一起泡酒嗎，青梅和楊梅能一起泡酒嗎
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楊梅和葡萄可以套種嗎，楊梅和葡萄能在一起泡酒嗎
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黑枸杞可以和什麼一起泡黑枸杞可以泡酒嗎
如果是單純用枸杞泡酒的,比例是 就是克酒用克枸杞,多一點也沒關係,但最好不要多 中,西bai文化的差異du 賓士一1886年,寶馬一1916年,今年是zhi寶馬誕dao生101週年了,專賓士祝?中,西文化屬的差異 賓士一1886年,寶馬一1916年,今年是寶馬誕生101週年了,賓士祝賀寶馬101週年...