黃瓜中的維生素c分解酶會與菠菜含有豐富的維生素c發生反應，影響兩者的營養吸收，所以最好別一起食用。
菠菜中的vc會對黃豆中的銅的析放量有所抑制，不利於兩者營養的發揮，因此建議菠菜最好不要和黃豆同吃。
菠菜和黃鱔的營養都十分豐富，但兩者同食容易引起腹瀉，所以最好別一起吃。
菠菜不能與動物肝類、大豆、蛋黃等富含有鐵質的食物一起吃，因為菠菜中的草酸會與鐵發生發硬，影響我們腸胃對鐵元素的吸收。
菠菜中富含的草酸根離子會與腸道內的鈣結合形成沉澱草酸鈣，這不但不利於我們人體對鈣的吸收，而且還會很容易形成結石現象。所以菠菜最好不要與富含鈣的食物同吃，比豆腐、鈣片、牛奶等。若是要一起食用，菠菜應先焯水再烹飪。
菠菜和什麼忌諱，菠菜不能和什麼一起吃 菠菜的食用禁忌
1 豆腐 豆腐裡面含有大量的硫酸鈣 氯化鎂等，但是菠菜裡面還有草酸，兩者相結合的話會形成草酸鈣或者草酸沒，這兩種沉澱物質會影響身體對鈣質的吸收。2 黃瓜 牛奶 黃瓜裡面含有大量的維生素c分解酶，菠菜中含有維生素c，兩者相結合會破壞菠菜裡面的維生素c。菠菜裡面含有大量的草酸，容易和牛奶裡面的鈣相結合，...
知了不能和什麼東西一起吃，知了猴和什麼東西一起吃相剋
蟬向螞蟻借糧 的詩,法布林總覺得有點不大對頭,這與他熟悉的蟬的生活習性不符。那麼,封丹的詩究竟錯在 呢?這一年夏天,法布林整天待在他家對面的兩棵梧桐樹下,觀察蟬和螞蟻之間的關係。經過一段時間的認真觀察,發現蟬根本不吃蒼蠅 蟲子或糧食,完全靠消耗體內的營養維持生活,它只喝而不吃。況且蟬根本就活不到冬天...
佛手瓜不能和什麼東西一起吃
佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益，但是它不能和山楂一起吃，因為山楂富含維生素c，兩者一起吃會造成維生素c被分解破壞，從而降低食物的營養價值。雖然說佛手瓜不宜與山楂同吃，但兩者一起食用也不會對健康有害。所以說，佛手瓜其實並沒有搭配禁忌。佛手瓜沒有明顯的食物相剋禁忌，可以...