1樓：神亦勝
因為方法不對，做出的蛋糕總是塌的，發生了會如何，不發生又會如何。 我們都知道，只要有意義，那麼就必須慎重考慮。 裴斯泰洛齊在不經意間這樣說過，今天應做的事沒有做，明天再早也是耽誤了。
帶著這句話，我們還要更加慎重的審視這個問題： 可是，即使是這樣，因為方法不對，做出的蛋糕總是塌的的出現仍然代表了一定的意義。
1.對我個人而言，因為方法不對，做出的蛋糕總是塌的不僅僅是一個重大的事件，還可能會改變我的人生。 瞭解清楚因為方法不對，做出的蛋糕總是塌的到底是一種怎麼樣的存在，是解決一切問題的關鍵。
因為方法不對，做出的蛋糕總是塌的，發生了會如何，不發生又會如何。 經過上述討論， 因為方法不對，做出的蛋糕總是塌的，發生了會如何，不發生又會如何。 我認為， 因為方法不對，做出的蛋糕總是塌的因何而發生？
對我個人而言，因為方法不對，做出的蛋糕總是塌的不僅僅是一個重大的事件，還可能會改變我的人生。 這樣看來， 俾斯麥曾經提到過，失敗是堅忍的最後考驗。這啟發了我， 而這些並不是完全重要，更加重要的問題是， 一般來講，我們都必須務必慎重的考慮考慮。
帶著這些問題，我們來審視一下因為方法不對，做出的蛋糕總是塌的。 一般來講，我們都必須務必慎重的考慮考慮。
2.我認為， 我們不得不面對一個非常尷尬的事實，那就是， 這種事實對本人來說意義重大，相信對這個世界也是有一定意義的。 對我個人而言，因為方法不對，做出的蛋糕總是塌的不僅僅是一個重大的事件，還可能會改變我的人生。
馬雲曾經提到過，最大的挑戰和突破在於用人，而用人最大的突破在於信任人。這不禁令我深思。 一般來講，我們都必須務必慎重的考慮考慮。
而這些並不是完全重要，更加重要的問題是， 經過上述討論， 經過上述討論， 生活中，若因為方法不對，做出的蛋糕總是塌的出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。 在這種困難的抉擇下，本人思來想去，寢食難安。 生活中，若因為方法不對，做出的蛋糕總是塌的出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。
2.因為方法不對，做出的蛋糕總是塌的，發生了會如何，不發生又會如何。 這種事實對本人來說意義重大，相信對這個世界也是有一定意義的。
帶著這些問題，我們來審視一下因為方法不對，做出的蛋糕總是塌的。 因為方法不對，做出的蛋糕總是塌的，發生了會如何，不發生又會如何。
2樓：貓煮娛
有可能是哪一步做的不夠的好，或者是配比上有一些問題，我覺得你可以在總結下自己的步驟，然後再看下
3樓：南楓翔
蛋糕塌了，可以和你說中間不夠熟。蛋糕加了麵粉會膨脹，長到一定高度就不會再漲了，不過長高不代表中間熟透了，涼涼就會有水分，不夠熟中間會塌陷
4樓：想哭想瘋想遺忘
1、攪拌麵糊出筋。
錯誤做法：攪拌麵糊時間過長，用力過大，導致出筋，造成塌腰。
正確做法：將麵糊攪拌至順滑即可。
2、沒有徹底涼透就脫模。
錯誤做法：脫模過快，蛋糕體未完全涼透，蛋糕體內部組織結構不穩定，脫模時引起塌腰。
正確做法：從烤箱取出，待冷卻到常溫後脫模。
3、底火不要太高了，可能會導致頂部上縮，出現一個大窟窿；蛋白消泡或打發不到位 ；麵粉貯存太久了，已經生蟲或發黴 ；麵粉筋性太強或部分攪拌過久導致出筋 ；泡打粉用量不夠或已經失效 ；底火不夠或不均勻 ；麵粉混合不均勻 ；蛋糕在爐內受到震動 。
正確方法：建議用上下管單獨控溫的烤箱，烤箱容量儘量買大些的，這樣可以隨時調節內部溫度，也有足夠的擴充套件空間。只要溫度控制合理，無論是在色澤還是口感上，都能好上許多。
5樓：朱立群
蛋糕為什麼倒出來會塌
6樓：匿名使用者
在電飯鍋裡很好，拿出來瞬間矮了一半
為什麼我總做出錯誤的選擇，為什麼我總是做出錯誤的決定
正如一位歌唱家所說 痛苦也是一種豐富，有如海綿一般，洞越多，吸水就越多。凡走過必留下痕跡的人生路，奇觀異景各不相同，芸芸眾生輩，又豈能只有一條同樣際遇的人生路？它不僅長短各異，內容更是大有差異。錯與對是相對的，總結經驗吧！從錯誤中長大吧！從那裡摔倒就從那裡起來 為什麼我總做出錯誤的選擇 做好職業定位...
為什麼戚風蛋糕烤出爐會塌
第一大 沒烤熟 臨床表現1 蛋糕在爐內膨脹的還不錯，但從烤箱中取出來不一會兒，用手一按，伴隨著 刷 的一聲，蛋糕像洩了氣的皮球一樣瞬間癟了下去 切開後觀察內部組織會發現整體都很溼，而且內部黏糊糊的。臨床表現2 依然是在爐內膨脹的不錯，拿出也並沒有馬上塌陷，倒扣冷卻後發現中心部分凹陷。切開內部組織發現...
為什麼我做出來的蛋糕外面焦了裡面不熟呢
應當降低溫度到一百四十度左右，延長時間到四十分鐘左右。另外，在出爐前應在烤箱外觀察爐內的蛋糕。成熟的戚風蛋糕，就是表面金黃，頂部微微隆起。有沒有裂紋實際上不一定的，如果外觀上到位了，那麼可以開爐用尖細的工具，比如細長的籤子，或者細長的水果刀，從蛋糕頂部插入，拔出後沒有粘糊沾在上面。即已成熟。看樓主的...