1樓：風一樣的男子
青島平度馬家溝佟氏芹菜種植基地有上千畝的芹菜**。馬家溝芹菜屬於粗纖維蔬菜，且含有芹菜油，具有獨特的芳香氣味，種植歷史悠久，以獨特的地質，水質條件和傳統的種植技術，使的平度馬家溝芹菜葉莖黃綠，空心無筋，鮮嫩酥脆，味道鮮美。而且含有豐富的鈣,鐵維生素和胡蘿蔔素，包含維生素 a.
b1.b2.c.
p 等多種人體必須的微量元素，其中維生素p可降低毛細血管的通透性，增加血管彈性，具有降血壓、防止動脈硬化和毛細血管破裂等功能，是高血壓患者和中老年人夏季保健的佳品。同時，具備清熱止咳，排毒養顏等多種保健功能，肥胖的人要多食芹菜，有利於排脂肪，是各星級酒店和大超市的新增品牌。
馬家溝芹菜的由來
山東省平度市東、西馬家溝盛產芹菜，據史料記載，明正德年間，村民賈士忠由山西省洪洞縣遷到平度城西南關居住。他的後裔尋找適宜種植芹菜的地方。一日，來到東馬家溝處，但見此處是呈現微鹼性的沃土，溝渠較多，常年有水，而且水質純淨，是種植芹菜的理想之地，於是即在此處安家生計，白天忙於田間，早晚種植芹菜。
後經幾代人的試驗種植，以葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆的馬家溝芹菜便聞名遐邇了。
自古至今，馬家溝芹菜還流傳著許多美麗的傳說。崇禎十四年，李自成率兵攻取洛陽，殺死荒淫無恥的福王（明神宗之子朱常洵）後，揮師北上攻打北京。其中東路軍途經平度，當時正值三伏，酷熱難當，部下大部分人頭暈、發燒、焦燥不安，行軍不得，制敵不能，指揮焦慮不堪。
有的部屬吃了馬家溝芹菜，病情大為好轉，於是佳話盛傳，兵士爭相傳食，結果兵多菜少，無濟於事，於是指揮官即令士兵每營分4至5棵芹菜，熬一鍋湯，士兵每人兩碗芹菜湯，結果數日後，部隊災消病祛，整裝前進，如期趕赴戰地。
馬家溝芹菜是平度的名產，它不僅是進貢京城裡的上等好菜，而且還有清熱降火、開胃進食、降血壓等作用。清光緒二十二年，在平度任知州泮民表患頭風，數名醫**無效，束手無策，縣尹思食新鮮蔬菜，廚師調繕，更還菜餚，具不適口味，苦思冥想，集市常有之菜，居已食遍，何不採野菜使縣尹食之，左右籌酌，下定決心，於平度西關雙豐橋下挖野芹菜數棵，選其嫩梗去葉切少許，先炒豬肉絲加佐料後急火爆炒適時，縣尹食之，清脆可口，翠汁流香，縣尹大為獎勵，廚師又變換花樣燎拌，加入花椒油，選嫩葉用豆麵拌蒸，進獻縣尹，縣尹開胃進食，食慾大增，從此縣尹改主菜食之，久而久之頭風頓失，縣尹問廚師此菜，從何而來，何名，廚師顫慄，相告實情，此乃雙豐橋下之野芹菜，縣尹大喜曰：平度又一名菜，隋命雙豐橋下游之農民種芹菜，賴以生機。
考，芹菜，中空，味，甘辛，微涼，久食能降肝火，清胃熱，通便利腸，縣尹久斷案獄，肝火旺盛，久食清熱降火之芹菜，胃火清，肝火降，大便通，上下通氣，頭風頓失，現代醫學研究芹菜有降血壓的作用不失也！因馬家溝的水質最適合芹菜生長，此種芹菜吃到口中嫩脆無筋，不塞牙齒，味美香嫩，烹飪適當，色香味俱全，是不可多得的菜中佳品。唐杜甫詩，食煮飯泥坊底芹。
可見唐朝時民有食芹菜之習慣。
2樓：肖肖
你種的芹菜沒人敢吃、首先你想法就不正確思想品質有問題、用什麼藥長的快。從歷史以來沒有種用藥來種的，希望你踏踏實實的做人做事問心無愧、種菜都是用土肥種值比較安全、人吃了才健康，希望你做一個善良的人。
3樓：匿名使用者
不想跟你說什麼了，民以食為天，任何讓長得快的藥物，都是不健康的，估計芹菜又快不值錢了！
4樓：匿名使用者
選擇優質、高產、抗病蟲害較強的品種是芹菜獲得高產的基礎。
5樓：自我逆襲
蓋膜，可以多蓋層膜，只要透光就行，多蓋層膜，溫度就又能高一點，打催長劑吃了不好的。
6樓：扎龍蟈蟈
你種的芹菜要是這麼的整 那麼種芹菜的是不是得少活幾年啊 你們要是都這麼的種蔬菜 你們要整死我們啊
7樓：匿名使用者
用植物動力噻，或920嘛
8樓：延孤容
滿腹經綸，此刻卻找不出一句詩詞能形容此女美貌之萬一，雖不施粉黛，但美貌不減半分，柳眉纖細如焚香時隨風舞動的輕煙，明眸流轉間藏著的淚珠堪比盪漾顫抖的春水，秀鼻晶瑩圓潤似羊脂白玉滴下眼淚，朱脣單薄且小巧，處處顯著柔弱，微微上揚的嘴角讓人不禁聯想到與其共枕時的無限風情。
9樓：大和尚大雷子
如果是預防病害的話，芹菜常見的病是斑枯病和軟腐病，斑枯病是真菌類病害，可以選用代森錳鋅、百菌清、苯醚甲環唑等防治真菌類農藥，軟腐病屬於細菌性病害，可以選用硫酸鏈黴素、春雷黴素、中生菌素等防治細菌類藥物。如果是生長調節，可以選用胺鮮酯，蕓薹素內酯等藥物。蟲害一般就是蚜蟲類，可以選用吡蟲啉，除蟲菊等。
如果是肥料的話芹菜對氮、磷、鉀的需求較大，生育初期和後期對氮的需要量均很大，初期需磷較多，後期需鉀較多。生育期缺氮易使細胞產生老化現象，最終導致葉柄產生空心現象。缺磷時芹菜幼苗瘦弱，葉柄幹老，葉片無光澤。
冬季棚室芹菜為淺根系蔬菜，吸水能力弱，對土壤水分要求嚴格，因此適宜於有機質豐富、保水保肥能力強的黏鹼土或砂壤土。缺少有機質，在易漏水肥的砂土、砂壤土栽培芹菜易產生空心現象。
每生產50公斤芹菜需氮20克、磷7克、鉀30克。另外，芹菜對硼的需要較強，缺硼時植株易發心腐病。根據芹菜的生育特點和需肥特性，其施肥技術為:
1.基肥:在施足有機肥的基礎上，畝施硝酸磷鉀肥15～20公斤。
2.追肥:蹲苗後追一次肥，畝追施硝酸磷肥20公斤，以後每隔20天用衝施的方法追硝酸磷肥20公斤，收穫前20天停止追肥。
希望我的回答能夠幫助到你。
10樓：江淮一楠
不能用藥讓它長得快，種菜要講究科學方法。
1）適期播種。一般元月下旬至2月上旬在溫室內進行，3月下旬於陽畦或塑料拱棚內進行，露地育苗一般在4月中旬。各地可根據當地具體情況適期播種。
2）育苗。育苗時先整好苗床底土，再按園土：腐熟有機肥3∶1的比例配好營養土，鋪10～15 cm，澆足底水。
栽植667 m2用種量75～100 g，先將種子用40℃左右溫水浸泡24 h（小時），然後用洗淨晾乾的細沙拌勻撒播在苗床上，蓋1 cm左右厚的細土，保持發芽適溫15～20℃，10～15 d（天）可出苗。
3）苗期管理。出苗後要經常保持畦面潮溼，2～3葉時進行間苗，一般間苗2～3次。施稀薄水肥5～6次，前期以氮肥為主，後期增施磷、鉀肥。
苗長到3～4片葉，高6～7 cm時揭膜煉苗，要求控水促根。苗齡一般60 d（天）左右，苗高10～15cm，4～5片葉，基粗3～5 mm，葉色鮮嫩，無黃葉，根系多而發白時，即可定植。
4）定植。結合耕翻整地施肥。選壯苗、大苗，從四周往裡栽，栽植深度以埋住根莖為宜。
一般株行距為20～30 cm。各地可根據市場需求靈活確定種植密度。 5）肥水管理。
定植時一定要澆透第1水，以後經常保持土壤溼潤，15～20 d（天）後保持土壤見幹見溼，並進行中耕、鬆土、除草。定植後30 d（天）左右進入旺盛生長期，應進行大水大肥管理，5～7d（天）灌水1次，10～15 d（天）追肥1次，667 m2每次追尿素20 kg，或磷酸二銨15 kg。進入6、7月份高溫季節時，注意保持田間持水量，給芹菜營造一個潮溼、涼爽的生長環境。
收穫前7～10 d（天）停止灌水。
6）病蟲防治。防斑枯病和葉斑病667 m2每次用45%百菌清煙燻劑200～250 g，或用5%百菌清粉劑1 kg。發病初期可噴施64%防毒礬可溼性粉劑600倍液，隔7 d（天）噴1次，連噴3次。
斑潛蠅、蚜蟲用菊酯類藥物噴殺，噴藥間隔7～10 d（天），連噴2～3次，效果明顯。
種植芹菜用什麼藥好 - 百度
11樓：
如果是預防病害的話，芹菜常見的病是斑枯病和軟腐病，斑枯病是真菌類病害，可以選用代森錳鋅、百菌清、苯醚甲環唑等防治真菌類農藥，軟腐病屬於細菌性病害，可以選用硫酸鏈黴素、春雷黴素、中生菌素等防治細菌類藥物。如果是生長調節，可以選用胺鮮酯，蕓薹素內酯等藥物。蟲害一般就是蚜蟲類，可以選用吡蟲啉，除蟲菊等。
12樓：宗寧鬆綾
按食品安全法的規定，不準使用高毒高殘留農藥，只能使用有機、綠色認證的有機農藥。
芹菜需要哪種肥料，該怎麼施肥才能長好？
13樓：中國農業出版社
芹菜是傘形花科二年生植物，是我國人民喜食的重要綠葉菜之一，尤其是近幾年，芹菜生產發展較快，種植效益較高。它富含胡蘿蔔素、維生素b2等多種營養，具有降壓、健腦、保血益氣的食療功能。芹菜有本芹（中國型別）與洋芹（歐洲型別）兩種。
前者葉柄細長，如保定鐵桿芹，後者葉柄寬大，肥厚，如美國西芹。一般來講，西芹較本芹耐寒，更適宜保護地栽培。
芹菜為淺根性植物，喜冷涼溼潤氣候。它的根系淺，密集根群在7～10釐米土層中，橫向分佈30釐米左右，因此吸收養分範圍小，能力弱，它的耐旱耐澇能力也差。但通過育苗移栽，主根被切斷後可刺激形成更多側根，從而可增加吸收面積。
芹菜以食葉柄為主，它的根系特點使之適宜於有機質含量高，保水保肥的壤土或粘壤土。當水肥充足時，葉柄質脆味濃，纖維少。此外，芹菜忌重茬，常因為重茬及肥水不當造成葉斑病發生，顯著減產。
芹菜屬喜肥作物，在生育期內需氮、磷、鉀全面營養，但對氮肥需要量最大。初期、後期缺氮對芹菜影響明顯，缺氮可導致植株生長緩慢，葉柄易老化空心，以後即使大量補充氮肥也不可挽回，所以要特別引起注意。初期缺磷比其他時期缺磷影響大，缺磷會使根莖比增大，妨礙葉柄伸長，而磷肥過多則使葉柄細長，纖維增多。
芹菜後期缺鉀影響較大，缺鉀則妨礙養分運輸，抑制葉柄加粗加長，但鉀肥過多會抑制葉柄伸長，對地上部生長不利。芹菜對氮、磷、鉀的吸收比率為3：1：
4。微量元素中，芹菜對硼和鈣比較敏感。土壤缺硼或溫度不適，乾旱等原因使芹菜頂芽停止生長，根系不發達，葉柄易「劈裂」。
芹菜在我國各地可在不同季節於露地或保護地進行全年生產。在北方地區，過去以春、秋露地栽培為主，近年來，隨著保護地生產的發展，秋大棚、日光溫室芹菜生產成為主流。這兩茬芹菜於夏季播種育苗，深秋扣棚定植於保護地，於元旦、春節前後陸續上市，不僅產量高，品質好，而且豐富了節日市場，生產發展迅速。
其施肥技術如下：
（1）育苗床及苗期施肥。
由於在高溫、多雨的夏季播種，因此應播於地勢高燥、排灌方便的床土中，並注意遮蔭和降溫，保持土壤溼潤。由於苗期根系淺，不發達，吸收能力差，生長慢，因此對育苗床水肥要求嚴。首先要重施基肥，每畝要施入腐熟有機肥5000千克以上，芹菜苗期對氮肥需求量大，除了施足基肥外，還應及時追肥。
可在2～3片真葉時期，結合澆水。每畝追施尿素或複合肥10～15千克，也可噴0.3%～0.
5%尿素液，進行葉面噴肥。由於芹菜喜溼潤環境，澆水很頻繁，為減少肥水下滲，追肥宜少量多次，及時保證幼苗對肥料的要求。定植前一週要控水，以促進根系發育。
（2）定植底肥。
芹菜是喜肥蔬菜，定植密度大，而它的根系吸收力又差，因此，定植前需充分施足底肥，每畝施5000千克有機肥，另施過磷酸鈣30千克，硫酸鉀10千克，在缺硼地區可施硼砂0.5～0.75千克，摻勻後翻地，整平，作畦。
（3）田間施肥。
①緩苗期至蹲苗期。
根據芹菜的生長特點，這段時間追肥應勤施、薄施。因為緩苗後植株開始生長，但此時植株尚小，生長量不大。在緩苗後可施一次提苗肥，每畝追尿素5千克，然後中耕蹲苗，促進新根新葉的發生，為以後植株旺盛生長打好基礎。
蹲苗結束後，可再追一次尿素，結合澆水每畝施7～10千克。
②營養生長旺盛期。
當苗高25～30釐米時，植株進入生長最快的時期，這一時期是增產的關鍵時期，要肥水齊攻，應立即追施氮肥，每次每畝施尿素10～15千克，以後每7～10天1次，連續追施2～3次，同時增施一次鉀肥，畝施硫酸鉀5～10千克，隨水衝施，保持土壤溼潤。追肥量應逐漸增加。
實踐證明，赤黴素對芹菜生長具有明顯的刺激作用，可以促進莖葉生長，葉柄脆嫩，品質提高並縮短芹菜的生理日數。如有條件，可在收穫前20～30天，噴20～50毫克/升的赤黴素1～2次。除此以外，也可以葉面噴施0.
3%的磷酸二氫鉀1～2次，它可以促進莖葉生長旺盛，並增強植株的抗寒能力。
春茬芹菜施肥與秋保護地施肥大致相同。為使土壤充分氧化，提高地溫，基肥務必要施足。在緩苗發棵末期澆水追肥，以後逐漸加大肥水。
總之，芹菜生產要合理施肥，重施有機肥，及時追肥，尤其是要適時適量追施氮肥。當然，要取得芹菜豐產，必須將施肥技術與其他栽培管理技術相結合。
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