1樓：中國家電網
1.1電磁爐按控制方式分類：
按鍵式：用按鍵切換電磁爐功能，**比較便宜，維修方便簡單，但防水功能較差，電磁爐面板容易磨損；
觸控式：通過觸控式螢幕來切換電磁爐工作模式，比較輕薄便捷，美觀度好，防水效果優秀，**相對按鍵的高一些，較難維修。
滑動式觸控：火力大小及時間可以滑動調節，使觸控操作更加方便，**也較貴；
1.2電磁爐按面板分類：
黑晶面板：易於清潔，無發黃變色之憂，外觀豪華，總體質量優於陶瓷面板，是市場主流；
白色陶瓷面板：面板結構緊密、易清洗、磁力線穿透充分、熱效率高，即使上面有髒物，經正確清理也可以潔淨如新，但使用時間長易變色。
2、電磁爐專業術語：
2.1、電磁爐能效等級說明：
是根據熱效率和待機狀態能耗分為5級，其中1級能效最高，1～5級產品的熱效率值分別為不低於90％、88%、86%、84%和82%；1、2級產品的待機功率為不大於2瓦，3、4、5級產品的待機狀態功率不大於5瓦。1級最省電省錢，5級最費電費錢。
2.2電磁爐童鎖：
電磁爐為防止兒童誤操作，而產生危險，所以設計了童鎖功能，按下之後需要進行解鎖才能繼續控制。
2.3美的恆勻火技術：
通過增大加熱盤，使發熱面積相較一般的電磁爐增加了一半還多，基本覆蓋了電磁爐的上表面，因此加熱比其他電磁爐更快更均勻，反應更敏捷，火力調節快速，並且工作噪音更小。用這種電磁爐炒菜，火力很足，不存在油溫不夠的問題，而且發熱均勻，不會出現炒焦的現象。
如何選購電磁爐，如何選購電磁爐知識
2樓：殿試末名
一、電磁爐挑選技巧
1、爐面外觀平整無損。在購買電磁爐的時候，要注意電磁爐爐面的平整度。不然會影響熱效率，導致無法正常的工作。
2、一定要親手檢驗。在我們購買電磁爐的時候，可以把電磁爐全身翻過來進行左右晃動，進行通電以後，好的電磁爐的電動機應該是沒有明顯的噪聲或者摩擦的聲音的，扇葉的轉動更應該平穩，並且沒有搖擺旋轉等不良現象的發生。
3、選擇知名品牌。基本上在我們生活中所有的電器裝置基本都是會產生一定的輻射，那麼電磁爐也是不例外的。那麼，選擇一款好品牌的電磁爐將會更好地保障您和您家人的安全。
4、功率適當。一般的三口之家，800w的電磁爐就足夠了。如果家裡人數相對比較多的話，那就可以選擇1000w-2000w高功率的電磁
怎樣選購電磁爐，教大家一些技巧
3樓：命中註定的
首先要注意外觀檢查：
在購買電磁爐時首先應該看電磁爐的面板是否平整，也就是說在選擇電磁爐面板是選擇光滑無損傷的，同時面板的顏色在一定程度上會顯示出面板的材質，當然質量越好的面板使用起來不僅美觀，效能也會更為出眾。如果電磁爐的面板出現凹凸不平或者是一側有傾斜的情況，那麼就會影響到面板的熱效率正常的發揮。
其次就是功率大小：
電磁爐的功率大小也是有一定分別的，現在市場上的電磁爐產品它的功率大小一般是在800-2000w之間。電磁爐的功率越大它的加熱速度也就會越快，但是同時它的耗電量也會更高一些。在選購電磁爐功率的時候，大家應該根據家庭的使用人數進行確定，通常3人一下的家庭選擇功率為1300w左右的電磁爐就正當合適和，而4-5人的家庭選擇2000w左右的電磁爐就可以了。
另外從功能上來說，我們不僅要求電磁爐在進行食物烹飪的時候能夠提供大量的熱，同時它還應該具有多種保護裝置。電磁爐的多種保護裝置包括了小物件檢測，過熱保護、過壓和欠壓保護、空燒停止加熱保護等功能。在購買之前，我們可以通過它的使用說明來了解電磁爐具體有哪些保護功能，這樣才能更好的保障使用者的使用安全。
另外散熱風扇也很重要，它在電磁爐中起到的作用也非常大，電磁爐底部散熱風扇對角線尺寸大，那麼就說明它的散熱效能會更好。電磁爐中散熱風扇的散熱效率會影響到電磁爐內部元件的使用壽命，好的散熱風扇在使用過程中則會減少機器產生的噪音。
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